выяснили ученые - Самое интересное в блогах

Комфортариум (Автор -Imenitaya)

Слизни и жуки полезнее говядины и свинины, выяснили ученые

Понедельник, 25 Октября 2022 г. 02:17 (ссылка)

НОВОСИБИРСК, 24 окт – РИА Новости. Ученые Томского государственного университета (ТГУ) выяснили, что пищевая ценность слизней и жуков-носорогов по многим показателям превосходит мясо сельскохозяйственных животных, сообщает пресс-служба вуза.
Одним из главных вызовов, угрожающих человечеству в будущем, является продовольственный кризис. В связи с этим идет поиск новых продуктов питания. Среди перспективных источников протеина, в частности, выделяют беспозвоночных животных. Ученые Биологического института ТГУ исследуют пищевую ценность нескольких видов моллюсков и насекомых.

Метки: Слизни и жуки полезнее говядины и свинины выяснили ученые

Комментарии (5)Комментировать В цитатник или сообщество

выяснили ученые - Самое интересное в блогах

Слизни и жуки полезнее говядины и свинины, выяснили ученые

<выяснили ученые - Самое интересное в блогах