В какие месяцы лучше покупать рыбу, чтобы она была свежего улова
ЧИ, 20 августа 2022 - 08:12
0
У каждого привычного нам сорта промысловой рыбы есть сезон вылова

Чтобы всегда покупать рыбу свежего улова нужно знать, когда траулеры занимаются ее ловлей, в эти месяцы, поступающие на прилавки дары моря, будут самыми свежими.



Горбушу ловят с июля по сентябрь.

Сельдь – с января по март и с сентября по ноябрь.

Нерка - май, июнь.

Кижуч ловят в сентябре.

Кета – сезон вылова с июля по сентябрь.

Мойву ловят с января по май.

Минтай – вылов этой рыбы идет с декабря по май.

Треска – с января по март.

Пикша – март-апрель и сентябрь-ноябрь.

Навага – с декабря по март.

Скумбрия – с сентября по февраль.

Морской окунь – с мая по октябрь.

Камбала – с апреля по август.

Кальмар – с мая по сентябрь.

Лимонелла – март, апрель и с сентября по декабрь.

Терпуг ловят с мая по октябрь.



«Челнинские известия»