Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 42 сообщений
Cообщения с меткой

вишневое желе - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
NONNA_SMETANINA

Вишневое желе из агара

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 18:24 (ссылка)

Это цитата сообщения Woman39 Оригинальное сообщение



Для компота:

1 упаковка замороженной вишни без косточек;
1 или 2 яблока;
немного сахара (кто как любит, я на глаз сыпаю)

Для желе:

1 ч.л. (2 гр) порошка агара на 250 мл жидкости
или 2 ч.л. хлопьев агара на 250 мл жидкости.

ВНИМАНИЕ! Если жидкость кислая, вам потребуется больше агара!

И так, сначала надо сделать компот. Именно сделать а не сварить, я его не варю, потому, при термической обработке умирает все полезное, что есть в продукте.
И так кладем вишню, нарезанное яблоко и сахар в пластиковую емкость (миску с крышкой), (при контакте с железом разрушается витамин С), ждем пока вишня растает, потом берем блендер и все измельчаем. Отдельно вскипятим чайник воды, и заливаем все это дело горячей водой. Быстро закрываем плотно крышкой, не забыв выпустить из под нее воздух и даем как следует настояться, я жду пока не остынет почти полностью, попросту оставляю с вечера, а утром компот готов. У меня получилось около литра компота, я использовала для желе 700 мл.

И так, далее наливаем в кастрюльку немнго выды (примерно 50 мл), насыпаем агар, ставим на огонь, даем раствориться, заливаем наш компотик, даем закипеть, мешаем все до однородной массы и выключаем. Разливаем в формы, даем остыть и наслаждаемся вкуснотищей!

Совет: если вы сомневаетесь в колличестве агара, сделайте небольшой тест, налейте немного желе в ёмкость и дайте подождите пока застынет. Чем меньше вам потребуется агара, тем нежнее будет желе.

Информация по агару есть в другойм посте: http://mahila-dakini.livejournal.com/3297.html

В общем то все на этом, дело то 5 минут а вкусноты масса. ))

Удачи в кулинарных изысканиях!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Solovik

Нежное вишневое желе

Среда, 14 Июня 2017 г. 08:51 (ссылка)


Вишневое желе считается лучшим десертом к чаю . Оно нежнее варенья и с ягодами, которые по вкусу напоминают свежие, как будто их только что сорвали с ветки.





вишневое желе



Берем на 1 кг. вишни: сахара  - 700 грамм и 2 столовые ложки быстрорастворимого желатина 



Далее
Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LUBOVe_ILYINICHNA

Кулинария >Многослойный торт «Мишель»

Понедельник, 06 Декабря 2016 г. 00:42 (ссылка)
liveinternet.ru/users/liudm...403690627/














































Многослойный торт «Мишель»



Кажется, что многослойный торт «Мишель» сделать достаточно сложно, но это не так. Его приготовление не вызовет трудностей, только желательно бисквиты и желе сделать заранее.



Торт очень хорошо пропитывается и получается сочным, но при эт
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sima_alekceeva

Желе из вишни на зиму с желатином.

Вторник, 26 Июля 2016 г. 23:59 (ссылка)

вишневое желе1 (400x278, 131Kb)
Вишня - любимое лакомство детей и взрослых любого возраста. Готовить эту ягоду можно различными способами, один из необычных - желе из вишни на зиму с желатином. Вишни получаются как свежие.
По этому рецепту можно готовить джемы и из других ягод.

Описание приготовления:
Натуральное желе из вишни на зиму с желатином производит не только фурор среди сладкоежек, оно еще и невероятно красиво выглядит. Кроме этого, его можно использовать для выпечки в виде начинки. Кисловатый привкус отлично сочетается со сладкой сдобой.
Ингредиенты:
Вишня — 1 Килограмм
Сахар — 1 Килограмм
Желатин — 20 Грамм

ОПИСАНИЕ ДАЛЕЕ >>>

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aliska20067

ПЛЯЦОК «ЦЫГАНСКАЯ ТРОПА»

Среда, 10 Февраля 2016 г. 21:34 (ссылка)
girl-rest.org.ua/post384238036/




Рецепт этого пляцка поразил меня своим разрезом и колоритом! Сразу захотелось его приготовить. К тому же пляцок оказался очень вкусным и нежным!

белки куриные - 6 шт
сахар - 80 г
мука - 90 г
ванильный сахар - 10 г
разрызлитель теста - 1 ч. л.
масло сливочное растопить - 100 г
какао - 1 ст. л.
желтки - 2 шт
мак - 2 ст. л.
вишневый кисель - 100 г
творожные сырки ванильные сладкие - 400 г
желе фруктовое вишневое, малиновое, киви, лимон - 4 пач.
Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Горянка_2

Вишневое желе

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 23:51 (ссылка)

Ингредиенты:

Вишневый сок – 1 л
Вишня (без косточек) – 1 стакан
Желатин – 4 ст. ложки
Сахар – по вкусу
Залить желатин небольшим количеством воды и оставить на 40-60 минут для набухания. Влить вишневый сок в кастрюлю, добавить сахар и нагревать смесь, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. Затем растворить в горячей смеси желатин, дать немного остыть и добавить вишню. Залить желе в форму и поставить в холодильник до полного застывания.









http://www.babushkinysovety.ru/jelly.html
jelly15 (320x180, 16Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
genchel

Вишнево-творожный десерт - ИЗЮМИНКА - искусство готовить вкусно

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 12:24 (ссылка)
izum.darievna.ru/page/vishn...nyj-desert

Люблю, когда десерты выглядят красиво. Беспроигрышный вариант - игры с контрастностью. Помните мои шоколадно-коксовые пирожные? Мне кажется, они привлекают внимание всех гостей в первую очередь внешним видом - таким вот бросающимся в глаза. Сегодняшний рецепт - их той же категории: если подать это желе в непрозрачных креманках, никто особо и не отреагирует. А вот когда в стекле, да если еще и луч солнца упадет и сыграет пару аккордов в вишневых тонах... Ничего не останется, будьте уверены!
Да, при всем при этом забыла, что вкусовые качества тоже весьма неплохи: нежная, легкая творожная масса великолепно сочетается с насыщенным ягодным желе. Не приторно, вкусно и практически невесомо.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Koblenz

Конфетюр, джем, варенье... Закатки на зиму.

Пятница, 18 Июля 2014 г. 14:54 (ссылка)


Желе из вишни.




Для приготовления желе рекомендуются сорта вишни с сочной мякотью и сильным ароматом.


Читать дальше «Желе из вишни»








Сливовое желе получается очень вкусным!


Читать дальше «Желе из сливы»



Джем из черники.




Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gshkira

Рулет с вишневой серединкой

Среда, 09 Июля 2014 г. 20:47 (ссылка)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

рулет с вишневой серединкой - он просто обречен на успех!

Среда, 09 Июля 2014 г. 07:33 (ссылка)

Шикарный рулет. Круглая серединка, представляющая собой вишнёвое желе, вызывает у гостей удивление и у них появляется один вопрос - как это сделано?
Рулет довольно прост в приготовлении. Тесто самое обычное, полубисквитное на разрыхлителе. Крем тоже простой - сливки плюс сахар. Но в крем добавлено какао, которое придаёт лёгкий коричневатый оттенок и аромат шоколада. А вот желе очень необычное, оно приготовлено в виде цилиндра.

794-18 (500x333, 33Kb)
9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)Как это сделано, я расскажу ниже...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Йоханела

Без заголовка

Среда, 12 Февраля 2014 г. 14:06 (ссылка)
liveinternet.ru/users/49796...312686877/

ИСТОЧНИК       Для приготовления торта на 8-10 персон потребуются следующие  ингредиенты: упаковка готовых шоколадных бисквитных коржей масло сливочное – 100 г сгущенное молоко – 0,5 стакана з...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

ТОРТ ВИШНЕВЫЙ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

Среда, 12 Февраля 2014 г. 12:12 (ссылка)



4979645_cd7e1b_wmark (600x478, 157Kb)


0_70d65_8832d57e_S.png
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gshkira

Пирог с абрикосами

Суббота, 29 Июня 2013 г. 08:42 (ссылка)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<вишневое желе - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda