Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 153 сообщений
Cообщения с меткой

вишневое варенье - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Balakaeva_Rada

Ароматное и очень вкусное вишневое варенье с медом и розмарином

Вторник, 31 Июля 2018 г. 23:46 (ссылка)



 



Вишневое варенье



с медом и розмарином



 



Быстрое и оригинальное!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ГалаНика

ЖАРЕНОЕ ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ

Вторник, 31 Июля 2018 г. 17:19 (ссылка)

Это цитата сообщения ЕИО-1 Оригинальное сообщение


Жареное варенье. Рецепт



  • Мою крупную вишню, вытаскиваю косточки с помощью самодельного крючка из проволоки, можно приобрести специальный косточковыдавливатель или использовать обыкновенную шпильку. Работать лучше в перчатках, потому что вишневый сок потом с трудом отмывается от рук.


  • Очищенную от косточек вишню отмеряю бокалом, накладываю полный бокал ягоды с хорошей горкой. Сахар отмеряю таким же по размеру бокалом – насыпаю уже без горки.



  • В сковороду помещается два бокала ягоды и два бокала сахара. Высыпаем все, на среднем огне при постоянном помешивании доводим до кипения, при этом сахар растворяется. Затем огонь убавляю и жарю 25 минут, периодически помешивая и снимая пенку.

    жареное варенье из вишни


  • Горячее варенье сразу же разливаю в маленькие баночки с закручивающимися крышками.



Я не знаю, в чем тут секрет, читала только, что варенье получается вкуснее, если варить его небольшими порциями. Но по этому рецепту оно получается очень и очень вкусным! К тому же густым, которое можно и на кусочек хлеба намазать.



Жареное варенье можно делать и из других ягод. Из малины, например, я только такое варенье люблю. Оно получается очень нежное! Малину при этом нужно жарить всего минут 10.



Жареное варенье из клубники можно сделать. Рецепт приготовления тот же.



Конечно, работа эта кропотливая, но как приятно будет зимой попить чайку с вареньем жареным и угостить гостей!



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Вишневое варенье (с листьями)

Пятница, 05 Августа 2017 г. 03:27 (ссылка)


Вишневое варенье (с листьями)



Вишневый конфитюр, созданный на основе ягод и листьев, получается очень изысканным и ароматным. Зелень придает сиропу приятный, слегка терпкий вкус и отлично оттеняет вкус вишни. Для создания заготовки рекомендуется использовать только спелые, сочные ягоды, без изъянов и повреждений. Ягодный десерт украсит собой любое застолье, сделает его уютным и праздничным.



Для создания пикантного варенья можно использовать плоды с косточками или удалить их перед созданием десерта. Если вы готовите варенье для малышей, косточки из вишни нужно извлечь обязательно. Так вы будете уверенны в безопасности десерта.



Варенье с вишневыми листьями сохраняет свои вкусовые качества длительное время, так что его можно заготавливать впрок. Количество сахара-песка в составе рецепта уменьшать не рекомендуется, так как продукт в данном случае выступает в роли консерванта.



Перед изготовлением варенья листочки вишни необходимо тщательно промыть и выложить на салфетку (чтобы удалить с них лишнюю влагу). Количество зелени можно регулировать по своему вкусу.



 



Ингредиенты:



 



- сахар-песок (400 граммов);



- вишня без косточек (500 граммов);



- листочки вишни (6-10 шт.);



- вода (150 мл).





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Надежда_Бойцова

Варенье из вишни. Два рецепта вишневого варенья без косточек. Варенье из вишни с корицей

Среда, 20 Июля 2017 г. 01:48 (ссылка)


В этом году у нас созрел небывалый урожай вишни и я, как всегда, закрыла свой любимый вишневый компот на зиму (в этой же статье вы узнаете, как закрыть вишню в собственном соку без сахара) и по двум рецептам решила сварить вишневое варенье. По первому рецепту получилось очень вкусное варенье, но второй рецепт варенья из вишни с корицей еще больше покорил мою семью своим вкусом и ароматом.



Рекомендую попробовать.



Варенье из вишни без косточек. Рецепты вишневого варенья. Варенье стаканами и варенье из вишни с корицей



Варенье из вишни без косточек



Варенье из вишни с корицей



Суперхозяйка. RU желает всем вкусных заготовок на зиму!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Вишневое варенье

Среда, 05 Июля 2017 г. 10:14 (ссылка)


Вишнёвое варенье любят все! И это не преувеличение =) 

В этом году я научилось варить потрясающее густое варенье без ущерба для ягод. 

Сейчас я расскажу вам как, если вы ещё не знаете.

P.S. Судя по комментариям, у многих не получается уварить сироп до загустения, так что если вы не уверены что справитесь с сиропом, лучше не рискуйте. 



Нам понадобится:


  • 1 кг вишни


  • 1 кг сахара (если вам будет не достаточно сладости, сахар можно добавить в любой момент)




Способ приготовления




  • Итак, ягоду очищаем от палочек и листочков, промываем, после чего вынимаем специальным приспособлением из неё косточки.


  • В принципе, косточки можно оставить, с ними даже вкуснее, но не все это любят.


  • После чего засыпаем половину сахара и оставляем на ночь. За это время вишня даст много сока.




    • Утром ставим вишню с сахаром на средний огонь и варим 15 минут. Выключаем, остужаем.


    • А теперь самое интересное!


    • Сливаем весь сироп, отставляем ягоду в сторонку и дальше увариваем только сироп с оставшимся сахаром.


    • Варим на среднем огне и через некоторое врем проверяем сироп на густоту.


    • Для этого ставим рядом блюдце с ледяной водой и капаем туда немного варенья. Сироп не должен растекаться, должна сформироваться густая капля, которую можно сжать пальцами, вот тогда высыпаем в сироп ягоды, перемешиваем и разливаем по стерильным банкам.


    • Пока сироп горячий, он будет жидким, именно для этого нужна проверка с холодной водой.


    • Когда варенье остынет, оно будет густым и тягучим.. ммм, нет ничего вкуснее!





vishnevoe-varene16-825-550 (700x466, 65Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Варенье «Вишня в желе»: к чаю десерта лучше не найти. Вместо килограммов конфет

Вторник, 27 Июня 2017 г. 17:15 (ссылка)



Можно сразу есть ложкой!





Вишневое желе в банках — это больше, чем варенье. Это готовый десерт! Достаете из кладовки баночку, открываете, наслаждаетесь… В меру сладкое, с характерной кислинкой и почти мармеладной консистенцией лакомство очень нарядно выглядит в вазочке.



Самое сложное и трудоемкое во всём процессе приготовления — удалить косточки. Делать это можно специальным приспособлением либо же обычной булавкой. Желатин удобнее использовать быстрорастворимый. Кстати, его можно заменить и агар-агаром, лишь уменьшив количество желирующего вещества вдвое.



Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SOI551

Вишневое варенье «Пятиминутка»

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 16:14 (ссылка)
slabunova-olga.ru/konservir...atiminutka

Вишневое варенье "Пятиминутка" без косточек, любимое варенье для тех, кто любит намазывать варенье на булочку. Готовится просто и быстро.


1.
DSCI0046 (365x274, 151Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Рецепты заготовок из вишни

Пятница, 17 Июня 2017 г. 01:47 (ссылка)


Рецепты заготовок из вишни



Заготовки из вишни/5281519_varene_iz_vishni_bez_zakatki295937 (607x404, 58Kb)



Читать далее
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kats71

Торт с безе и бисквитом

Суббота, 25 Марта 2017 г. 15:48 (ссылка)


Торт с безе и бисквитом



Фото Торт с безе и бисквитом



 


Ингредиенты к рецепту «Торт с безе и бисквитом»: 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Вишневое варенье с желатином (без косточек)

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 14:18 (ссылка)


Вишневое варенье с желатином (без косточек)



Рецепт приготовления вишневого варенья с желатином без косточек на зиму. Варенье получается очень густым и его можно смело уплетать ложками. По желанию ягоды вишни можно перекрутить, но когда попадаются целые ягодки намного приятнее ощущать их текстуру.



 



Необходимые ингредиенты:



 



- 2 кг. вишни (без косточек);



- 1,5 кг. сахара;



- 300 мл. кипяченой воды (комнатной температуры);



- 40 г. желатина.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Вишневое варенье в собственном соку

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 05:11 (ссылка)


Вишневое варенье в собственном соку





Это варенье готовится без косточек, в своем собственном соку без добавления воды. Варенье получается густым и насыщенным. Так как варенье имеет свой неповторимый вкус и аромат его можно применять практически в любой выпечке и десертах. Тем более вишня имеет большой спектр лечебных свойств, особенно полезно для профилактики сердечно – сосудистых расстройств.



Вишневое варенье в собственном соку готовиться в два этапа. Самая оптимальная пропорция вишни и сахара 1:1.



 





Необходимые ингредиенты:



 



- 3 кг. вишни (без косточки);



- 3 кг. сахара.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Вишневое варенье с корицей

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 15:34 (ссылка)


Вишневое варенье с корицей



Рецепт приготовления вишневого варенья с целыми ягодами для различной выпечки: тортов, рулетов, булочек, печенья и т. д. Если вы частенько зимой что ни - будь выпекаете, вам необходимо иметь под рукой баночку с ароматной вишней. А для более насыщенного и интенсивного аромата мы добавим корицу и гвоздику. Такая вишня отлично сочетается и с холодными десертами – мороженным, сливками и со сметаной. Тем более что сахара по этому рецепту используется немного.



 



Для приготовления варенья из вишни вам понадобиться широкая кастрюля и следующие ингредиенты:



 



- 1 кг. вишни без косточки;



- 500 г. сахара;



- 1 ч. ложка с горкой корицы;



- 5 шт. гвоздики (перемолотой).





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Vitolda)

Вишневое варенье с корицей от Евгении Проскуряковой

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 20:47 (ссылка)




Вишневое варенье с корицей от Евгении Проскуряковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -Vitolda)

Вишневое варенье с корицей от Евгении Проскуряковой

Среда, 07 Сентября 2016 г. 23:10 (ссылка)


Вишневое варенье с корицей от Евгении Проскуряковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<вишневое варенье - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda