Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 8 сообщений
Cообщения с меткой

витамины+минералы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
yanatvr

О витаминах...

Четверг, 28 Сентября 2017 г. 10:05 (ссылка)


Пять вопросов о витаминах



Пять вопросов о витаминах


Есть ли смысл принимать витамины весной, в каком случае добавки принесут пользу и почему заменять фрукты и овощи поливитаминами - плохая идея.



1. Правда ли, что весной все испытывают недостаток витаминов и нужно принимать их дополнительно?



Нет, это не так. Витамины способствуют важнейшим химическим реакциям и должны круглый год поступать вместе с пищей. Организм не может синтезировать эти вещества в достаточном количестве, а запасы некоторых из них настолько малы, что первые признаки гиповитаминоза вы почувствуете уже через неделю. Чтобы избежать проблем, в большинстве случаев достаточно питаться разнообразно, есть больше овощей и фруктов, благо они продаются в магазинах зимой и летом. Вероятно, вы так и делаете, ведь о покупке витаминов чаще задумываются те, кто и без того ведет здоровый образ жизни и сбалансированно питается.



2. Кому необходимы добавки?



Дополнительный прием отдельных витаминов рекомендован:



— с поздней осени до ранней весны жителям северных регионов (витамин D);



— женщинам, которые планируют беременность, беременны или кормят грудью;



— женщинам в постменопаузе (препарат кальция с витамином D);



— вегетарианцам и веганам;



— людям с алкоголизмом (витамины группы B), нарушением процессов всасывания в тонкой кишке, после операций на желудке и ряда болезней.



3. А если питание неправильное, витамины помогут?



Прием добавок оправдан и может принести пользу, если в рационе есть по-настоящему серьезные ограничения. Например, человек живет за чертой бедности или исключил большое количество продуктов из-за низкокалорийной, вегетарианской или веганской диеты. В ином случае врачи порекомендуют изменить свои привычки. Витамины можно получать из обогащенных продуктов, их добавляют в сухие завтраки, соки, батончики и обязательно пишут об этом на этикетке, но и у такого подхода есть существенный минус. «Главная причина, по которой нутрициологи так усердно пропагандируют витамины, естественным образом полученные с пищей, отдавая им предпочтение перед синтезированными витаминами, кроется не в том, что синтетические витамины плохие, а в том, что помимо витаминов натуральные продукты содержат бессчетное число других компонентов, способных укрепить наше здоровье. И далеко не всегда эти компоненты имеются в искусственно обогащенных продуктах или пищевых добавках», — пишет в своей книге «Витамания. История нашей одержимости витаминами» научный журналист Кэтрин Прайс.



4. Что происходит с витаминами во время обработки, хранения и приготовления пищи?



Есть 13 веществ, которые принято называть витаминами, и они по-разному сохраняются. Например, водорастворимые витамины (C, витамины группы B) переносят переработку и длительное хранение хуже, чем жирорастворимые (K, A, D и E). К потере питательных веществ может приводить воздействие света, кислорода, высоких температур. Сохранить витамины помогает консервирование, но гораздо лучше с этой задачей справляется заморозка. Замороженные овощи и фрукты могут содержать даже больше витаминов, чем свежие, так как их сразу перерабатывают и они не лежат днями в магазинах и у нас дома. Правда, и перед заморозкой, и перед консервированием продукты могут быстро нагреть, а это приводит к разрушению водорастворимых витаминов.



Чтобы извлечь максимальную пользу, вовсе не обязательно есть сырые продукты. Жарка в небольшом количестве масла принесет пользу, если вы собираетесь готовить продукты, в которых есть жирорастворимые витамины (лосося, скумбрию или говяжью печень). Некоторые витамины не переносят длительного нагревания, тогда можно их сохранить, приготовив пищу в микроволновой печи. Во время варки овощей водорастворимые витамины уходят в воду, но ими все еще можно воспользоваться, например, приготовив суп.



5. В органических продуктах содержится больше витаминов?



Многие считают, что 



 






органические продукты полезнее для здоровья, но ученые пока настроены скептически: не хватает качественных исследований, подтверждающих эту точку зрения. Кроме того, нередко оказывается, что абсолютное содержание витаминов в органических и обычных продуктах примерно одинаковое.



Не стоит всерьез беспокоиться о том, что еда в наши дни содержит недостаточно витаминов. «Современная пища стала менее полезной — это популярный миф среди наших доморощенных специалистов по здоровому питанию (а других у нас и нет) и тех, кто продает витаминные добавки: в действительности, как утверждают многие, она становится более полезной, поскольку мы едим больше свежих и замороженных фруктов и овощей, меньше консервированной и сушеной пищи; продукты попадают в магазины быстрее и, таким образом, сохраняют больше питательных веществ (хотя и за счет ущерба окружающей среде)», — пишет в своей книге «Обман в науке» врач Бен Голдакр.



Из выпуска рассылки Snob.Ru


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
yanatvr

ЭКОФАРМ - это то, что нужно...

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 11:30 (ссылка)




Сейчас я лично наблюдаю буквально погоню за всем экологическим в моём окружении. Даже те, кто давно уже покорно глотать всякую химию в виде лекарств, стараются обнаружить такие же полезны, но уже экологически чистые варианты. Витаминов это касается прежде всего. Я вот группу В очень уважаю, - они помогают голове лучше работать. И заказать на сайте теперь можно не только их. Не упустите возможность по-настоящему оздоровиться, без всяких там побочных эффектов и передозировок.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
yanatvr

Лучшие витамины: какие выбрать

Пятница, 23 Августа 2013 г. 12:45 (ссылка)
izuminki.com/2013/08/23/luc...ie-vybrat/




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
yanatvr

Купила квадевит себе...

Среда, 05 Декабря 2012 г. 16:29 (ссылка)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
yanatvr

Витрум как раз принимаю...

Вторник, 21 Августа 2012 г. 15:00 (ссылка)



Эти волшебные витамины.



Сегодня любой грамотный человек знает о важности витаминов. Иногда витамины называют "пламенем жизни" и это неслучайно. Они оказывают влияние практически на все процессы, протекающие в организме человека.



Но наличие витаминов не гарантирует здоровья! Как показали исследования прошлых лет, важно не только присутствие витаминов, но и соотношение между ними. Было обнаружено, что животные, в пище которых было много витаминов группы В и не хватало витаминов А, С, Е, D, очень часто болели рахитом. Нехватка витаминов группы В, при наличии всех остальных, приводила к кожным заболеваниям.



Помимо этого каждый витамин имеет свои лечебные свойства. Например, витамин C рекомендуется принимать во время простуды, витамин B1 – для успокоения нервов, B3 – для активизации работы мозга, B2 – для улучшения состояния кожи, D – дает эффект солнечных лучей.



Также витамины группы В незаменимы для людей, занимающихся умственным трудом, мало двигающихся, редко находящихся на свежем воздухе. А таких в наших современных городах - 80-90%.



Источниками витаминов группы В являются каши из не дробленых круп, особенно гречневая и овсяная, ржаной хлеб, печень (лучше говяжья), мясо, почки, яичный желток, рыба (лучше морская), отруби, домашняя простокваша, фасоль, бобы, зелень.



Что же необходимо помнить, если вы решили использовать мощь витаминов?



Во-первых: прием витаминов должен быть сбалансирован!
Абсолютно неправильно принимать только один вид витаминов. Необходим комплекс.



Читать далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
yanatvr

Витамины для волос...

Суббота, 16 Июня 2012 г. 20:10 (ссылка)


Витамины для роста волос - выбирай лучшее!





Для того чтобы поддерживать нормальную и полноценную работу вашего организма, ему нужны микроэлементывитамины для роста волос и витамины, это касается и волос. При недостатке таких полезных веществ, они становятся тусклыми, ломкими и начинают выпадать. Поэтому решить проблему только с помощью шампуня, масок и бальзамов у вас не получиться, необходимо лечение, как снаружи, так и изнутри. Помните, что волосы одни из первых реагируют на какие-либо изменения в вашем организме. Для того, чтобы они были шикарными, имели превосходный внешний вид, не ломались и не секлись, помимо правильного питания, вам необходим ещё и комплекс витаминов для волос, которые вы сможете купить на iherb по доступным расценкам.




Давайте попробуем разобраться, какие витамины нужны для волос?




Витамин Н (биотин)





Из-за недостатка такого витамина, волосы зачастую выпадают.




Витамин А ( Ретинол и бета – каратин )


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
yanatvr

Витамины + минералы - только так...

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 15:17 (ссылка)


Необходимые витамины для женщин



Необходимые витамины для женщин



Организм женщины нуждается в определенных витаминах и питательных добавках, которые совершенно отличаются от питательных веществ, необходимых мужчинам. Витамины и питательные вещества, которые помогают поддерживать баланс, и женские гормоны имеют жизненно важное значение для хорошего здоровья. Витамины не только способствуют стабилизации гормонального уровня, но и замедляют процесс старения, укрепляют иммунную систему и повышают уровень энергии.



Для здоровья женщины необходимы аминокислоты, антиоксиданты, биофлавоноиды, ферменты и специализированные вещества, например, L-карносин, альфа-липоевая кислота, ацетил L-карнитин и многое другое! Витамины и питательные вещества идеально подходят для женщин, которые не могут потреблять рекомендованные пять-девять порций овощей и фруктов ежедневно.



Витамины, необходимые для здоровья женщины



Читать далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
illuzia_15

Таблетки на тарелке

Вторник, 23 Августа 2011 г. 17:22 (ссылка)


2261 (200x200, 8Kb)



Источник: Олеся Брунька, журнал "Секреты здоровья. Женские секреты" №3 2010 



Витамины и биодобавки. Их так много, и вроде все полезны - какие принимать? Обратите внимание на российскую пятерку лидеров...







Впереди планеты всей



С биологически активными добавками к пище (БАДами) связывают секрет неувядающей молодости Софи Лорен, на них помешаны многие голливудские актеры. Хилари Суонк ежедневно принимает 45 капсул с разными витаминами и БАДами, или саплимента-ми, как их называют в Америке. Это уже перебор! 



При одновременном использовании 4-5 добавок в сутки (а больше принимать не рекомендуется) наберется горсть из 15-20 таблеток. Но польза от них будет только в том случае, если они действительно вам подходят и отвечают запросам организма в данный момент. Выставляйте-ка свои баночки на стол - разберемся, что и зачем вы пьете! Первыми в мире дополнять свою пищу БАДами начали еще более полувека назад отнюдь не американцы, как многие думают, а японцы. С этим, собственно, и связаны высочайшие показатели их здоровья, потрясающая научно-техническая продвинутость и прямо-таки рекордная продолжительность жизни. 



Ожидается, что среднестатистический ребенок, родившийся в России в 2001 году, проживет 66 лет, а в Японии - 81 год. Колоссальная разница! Удивляться ей не приходится: ведь японские малыши получают БАДы еще до рождения! 



Целебные добавки тут в обязательном порядке пьют будущие мамы, да и папы тоже. Они ведь не хотят лишиться своей работы! Сотрудникам японских фирм и компаний прием саплиментов вменяется в обязанность работодателями, и это оговаривается в контракте - а как же иначе, руководству нужны здоровые служащие! 







Горячая пятерка



Какие витамины и биологически активные добавки пользуются наибольшим спросом у россиян? Определить самые востребованные на данный момент помогает анализ сведений, поступающих из аптечных сетей в центральные статистические органы. Вот как выглядел рейтинг популярности биологически активных добавок в конце прошлого года. 







Мультивитамины+минералы



Существует множество витаминных комплексов целевого назначения - от стресса и упадка сил, для повышения иммунитета, снижения веса, усиления роста ногтей и волос и просто - для красоты. 



Однако если вам вдруг придет в голову сравнить состав всех этих препаратов, вы увидите, что содержат они примерно один и тот же набор витаминов: небольшие различия касаются лишь дозы и сопутствующих веществ -минералов, аминокислот, антиоксидантов... 



А что в аннотации? В ней всегда оговаривается: если вы принимаете комплекс против стресса, глотать в придачу к нему еще и витамины красоты не рекомендуется во избежание передозировки. Только не подумайте, что фармкомпании вводят в заблуждение потребителей, предлагая им один и тот же продукт под разными названиями! 



"Каждый из 13 витаминов, известных современной науке, обладает настолько многообразным действием, что его недостаток неизбежно отражается на всех органах и системах: вызывает повышенную утомляемость, слабость, раздражительность, ухудшение работоспособности, ослабление защитных сил, заставляет нас увядать раньше времени, - объясняет кандидат медицинских наук Анна Анатольевна Матвеева. - Поэтому в профилактические комплексы так или иначе попадают практически все витамины: прием одного-двух проблемы не решит!" 







Когда принимать



Раньше врачи считали, что делать это нужно только весной -в разгар авитаминозного сезона, но теперь пришли к выводу: дефицит микронутриентов -жизненно необходимых веществ, содержащихся в пище в малых количествах - наши современники испытывают круглый год. К марту дефицитные состояния достигают апогея, а в сентябре, напротив, проблема становится не столь острой, но все равно не снимается с повестки дня. Популярные препараты: "Витрум Бьюти", "Мерц Специаль", "Мульти-табс". 







Кому нельзя



Тем, кто страдает аллергией на отдельные компоненты комплекса. Многие аллергики не переносят витамин С и витамины группы В. При повышенной чувствительности к последним перейдите на добавки на основе отрубей, злаковой шелухи или вытяжки говяжьей печени. Там нет дрожжей, на которые обычно и бывает аллергия. 







Кальций+витамин D. Зачем нужны



Кальций не только укрепляет кости и зубы, но и участвует в свертывании крови и сокращении мышц, регулирует сердечную деятельность и работу иммунной системы, помогает поддерживать стабильный вес, защищает от стресса, гриппа и простуды, стафилококковых инфекций, рака эндометрия, поджелудочной железы и толстой кишки. 



Он оберегает нас от аллергии, нейтрализует последствия загрязнения окружающей среды, способствует выведению свинца из костной ткани. Недостаток кальция ведет к ее разрежению - остеопорозу, который раньше считался проблемой пожилого возраста, но теперь все чаще встречается у женщин, которым нет и тридцати! Чтобы кальций отложился в костях, а не в стенках сосудов или почках, организму требуется витамин D. Вот почему под оболочкой одной и той же таблетки находятся оба эти компонента. 







Когда принимать



Женщинам в период менопаузы, когда начинается особенно интенсивная "утечка" костной ткани, а также тем, кто принимает глюкокортикостероидные гормоны, выводящие кальций из организма. Витамин D и кальций иногда назначают беременным для профилактики рахита у будущего малыша, а также младенцам с явными признаками этого заболевания. 



Остальным достаточно каждый день выпивать 0,5 л кефира или съедать несколько кусочков сыра твердых сортов, чтобы обеспечить организм кальцием. При этом не забывайте почаще подставлять кожу солнечным лучам (непременно находясь в кружевной тени деревьев или высоких кустов) -при этом в ней также образуется витамин D, который помогает организму правильно усваивать кальций. 



Популярные препараты: "Кальций-Д3 Никомед", "Кальцинова", "Кальцитриол". 







Кому нельзя



Тем, у кого имеются камни в почках или другая их патология. Поэтому перед приемом препаратов кальция нужно обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. 







ПРОВЕРКА ДОБАВОК С КАЛЬЦИЕМ НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ



Бросьте таблетку в теплую воду. Если не растворится за 30 минут, в желудке этого тоже не произойдет, поэтому кальций не сможет всосаться и не попадет ни в зубы, ни в кости. 







Источники йода. Зачем нужны



Для активного метаболизма, стройной фигуры, сильного иммунитета, высокого интеллекта, устойчивости к стрессам и возрастным изменениям. К зонам природного йододефицита в России раньше относили Алтай, Урал, Среднее Поволжье, Центральный и Северный Кавказ, долины сибирских рек, Нечерноземье, Ростовскую и Амурскую области, некоторые районы Приморья. Однако теперь трудно найти территорию, где остро не стояла бы эта проблема! 



В подмосковном Павловском Посаде потребление ценного для здоровья микроэлемента снижено в 2 раза, в Воронежской области - в 3 раза. Восполнять его нужно органическим йодом - он лучше усваивается и более безопасен, чем химически синтезированный. Спиртовым раствором йода можно только раны прижигать. Органический йод обычно получают из морской капусты - ламинарии. 







Когда принимать



Круглый год, кроме тех периодов, когда отдыхаете на море или едите много морепродуктов. Популярные препараты: "Викальгин", экстракт японских водорослей, "Йодид 100". 







Кому нельзя



Тем, кто страдает заболеваниями щитовидной железы, перед приемом биодобавок, содержащих йод, нужно посоветоваться с эндокринологом. 



По мнению ученых, РЕБЕНОК, РОДИВШИЙСЯ В РОССИИ В 2001 ГОДУ, ПРОЖИВЕТ 66 ЛЕТ, а в Японии - 81 год, ведь он получает БАДы еще до рождения!







Антиоксидантные комплексы. Зачем нужны



Антиоксиданты продлевают жизнь, сохраняют красоту, молодость и здоровье, поскольку останавливают реакции окисления. Несколько лет назад у наших соотечественников повышенным спросом пользовались биодобавки с селеном, а также витамины А, Е и С. Потом в моду вошли полифенолы, полученные из виноградной лозы и сибирской лиственницы. Сейчас большинство россиян отдают предпочтение коэнзиму Q10 и спрессованному в таблетки зеленому чаю - его катехины обладают наибольшей антиоксидантной активностью. 



А самое мощное антивозрастное и оздоровительное действие - у галлата эпигаллокатехина (EGCG), к которому давно уже приковано внимание ученых. По антиокислительному эффекту он в 100 раз превосходит витамин С и в 25 раз - витамин Е! 







Когда принимать



В идеале - ежедневно. Потребность в антиоксидантах возрастает в экологически неблагоприятной среде, при стрессе и болезнях, курении, интенсивном загаре, нездоровом питании. Нам без них просто никуда! 



Популярные препараты: "Кудесан Форте", комплексный антиоксидант Q10, таблетирован ный зеленый чай, "Олифен", "Капилар". 







Кому нельзя



Таких среди нас нет! А разновидностей антиоксидантов достаточно много, чтобы подобрать биодобавку, подходящую именно вам. 







Сжигатели жира. Зачем нужны



При нехватке этих веществ - L-карнитина, коэнзима Q10, КЛК (конъюгированной линолевой кислоты) жир не может использоваться по прямому назначению - сгорать в клетке в качестве энергетического топлива - и откладывается про запас в подкожной клетчатке и вокруг внутренних органов, заставляя фигуру расплываться и подрывая здоровье. 







Когда принимать



Во время завтрака или за час-другой до занятий фитнесом. А почему бы не ограничиться бифштексом, спросите вы, ведь в мясе содержится много того же L-карнитина? За ответом далеко ходить не нужно - посмотрите на американцев! Заокеанские чемпионы по поглощению белковой пищи получают с ней в 4 раза больше L-карнитина, чем россияне, но при этом лидируют по числу толстяков. Да просто рацион жителя США в 6 с лишним раз богаче жиром (и мясо - тоже!), и пищевого L-карнитина недостаточно для его сжигания - это вещество нужно принимать дополнительно. Кстати, больше всего L-карнитина содержится в крабах. С коэнзимом Q10, в общем-то, та же история. Суточную норму 30-60 мг вы выполните, съев 6 штук иваси или 4 кг брокколи. Способны на такой подвиг? Нет? Тогда поспешите за коэнзимом в аптеку! Среди сжигателей жира очень популярны КЛК, L-карнитин, комплексный антиоксидант Q10. 







Кому нельзя



Пожалуй, только тем, кто страдает индивидуальной непереносимостью. 






Предыдущая новость Все новости Следующая новость



 



Источник: Новости




 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<витамины+минералы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda