Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 58 сообщений
Cообщения с меткой

ванильное мороженое - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Липкий финиковый пудинг с карамельным соусом: Sticky Toffee Pudding

Понедельник, 08 Апреля 2019 г. 07:00 (ссылка)


финиковый пудинг с карамельным соусом



Долго не решался подступиться к мороженому. Все рецепты, которые я встречал, заканчивались фразой: " а теперь поместите все это в машинку для мороженого и следуйте инструкциям производителя".



Это немного озадачивало и пугало. Но нашелся десерт, к которому ванильное мороженое очень просилось, поэтому способ обойтись без мороженицы нашелся сразу.

Sticky Toffee Pudding - это чудесная британская классика, на которую я давно посматривал с интересом. Никогда его не пробовал до этого.. но почему-то давно очень хотел приготовить.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Victoria_sunny

ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ

Среда, 30 Августа 2017 г. 10:09 (ссылка)

Это цитата сообщения vata1951 Оригинальное сообщение

Ванильное мороженое

Источник: Кордон Блю
Ингредиенты: На 1.2 литра:
Если есть 1стручок ванили или 1ст. ложка ванильной эссенции, или
1ч. ложку ваильного сахара.
150г. сахара или сахарной пудры
675 мл. нежирных сливок
275 мл. жирных сливок
4 яичных желтка
щепотку соли

1.Нарубите стручок ванили на кусочки размером 5 мм. Измельчите в процессоре стручок ванили и сахар. Оставьте в сторону(при использовании ванильной эссенции
добавьте её во взбитые сливки,пункт 4 тоже самое если используете ванильный сахар) Приготовьте заварной крем: поставьте кастрюлю огонь, доведите в ней до кипения нежирные сливки. Взбейте в небольшой миске яичные желтки,соль и сахарную смесь.
2. Постепенно влейте горячие сливки в смесь с желтками.
3. Вылейте эту смесь в кастрюлю и варите на среднем огне, постепенно помешивая.
(Смесь нельзя кипятить, иначе она свернётся). Снимите с огня.
4. Профильтруйте крем сквозь сито в чистую больую миску. Добавьте взбитые
жирные сливки. ПЕремешайте. Поставьте в холодильник часа на 2, а ещё лучше на всю ночь. Потом выньте из холодильника и взбейте, поставьте в морозилку.
5. Можете добавить измельчённые орехи, или тёртый шоколад, или полейте каким-нибудь сиропом.
 (219x300, 17Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
natasafonova

Шапочка «Ванильное мороженое» (Вязание спицами) | Журнал Вдохновение Рукодельницы

Понедельник, 29 Мая 2017 г. 14:09 (ссылка)
zhurnal.rykodelniza.ru/shap...?_utl_t=li


tmhqlswbmn8

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Как испечь пирог "Черничные ночи"

Четверг, 30 Сентября 2016 г. 01:09 (ссылка)

В осенние дни сплошным удовольствием будет угоститься ароматным пирогом с тонкой хрустящей основой, заполненной свежими сочными ягодами - настоящей американской классикой. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Домашнее ванильное мороженое

Четверг, 18 Августа 2016 г. 22:31 (ссылка)


5774028_vanilnoe (700x525, 31Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MerlettKA

Винильное мороженое ☆ рецептик

Среда, 02 Марта 2016 г. 11:08 (ссылка)
buymeapie.com/blog/vanilla-ice-cream/

Ванильное мороженое
Все любят мороженое! Как вообще его можно не любить, если оно было главным счастьем детства? Пора понять, как и из чего делается это чудо. Сделать, и съесть уже наконец столько, сколько хочется! Количество порций: 5
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shapo4ka90

Ванильное мороженое

Пятница, 14 Августа 2015 г. 11:38 (ссылка)






2.

wAVAWT1zxVk (700x525, 290Kb)



Ингредиенты на 5 порций:


 


Сливки — 250 г


Яйцо куриное — 2 шт.


Сахарная пудра — 50 г
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Черничный торт-мороженое с коржом из фундука.

Суббота, 08 Августа 2015 г. 11:43 (ссылка)

Черничный торт-мороженое с коржом из фундука.
Корж:
Несоленые крекеры или хрустящее печенье – 8 шт (или 1,5 стакана крошки)
Рубленный фундук – ½ стакана
Сливочное масло – 6 столовых ложки
Начинка:
Свежая черника – 1,25 стакана
Сахар – 2 столовых ложки
Вода – 3 столовых ложки
Сок лимона – 1 столовая ложка
Ванильное мороженое - 950 г
Приготовление:
В процессоре смелите крекеры и орехи до крошки. Добавьте размягченное сливочное масло и взбейте снова. Выложите эту массу в форму для торта, плотно утрамбуйте корж. Поставьте в духовку, нагретую до 175 градусов, и выпекайте до золотистой корочки около 10 минут. Полностью остудите.
В небольшой кастрюле смешайте чернику, сахар, воду и сок лимона. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите пока черника не начнет взрываться (около 10 минут). Полностью остудите. Выложите 450 г мороженого на остывшую основу, половину черничной начинки и поставьте форму в морозилку на 30 минут. Затем достаньте и выложите оставшееся мороженое и чернику. Верните в морозилку и оставьте минимум на 2 часа. Достаньте за 10 минут перед подачей.
http://fb.pinme.ru/pin/502cf85cbe0470310200004b/
Кекс черничный (371x306, 73Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Домашнее ванильное мороженое

Суббота, 06 Июня 2015 г. 09:50 (ссылка)


3290568_domashneemorojenoe500x439 (500x439, 89Kb)



Домашнее мороженое — самое вкусное в мире! А еще домашнее мороженое — самое безопасное для детей, так как готовится из натуральных продуктов без консервантов, вкусовых добавок, красителей и растительных жиров.



3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
infohom

Ванильное мороженое

Четверг, 27 Марта 2015 г. 01:08 (ссылка)

Ингредиенты на 5 порций:
- Сливки 250 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахарная пудра 50 гр
- Ваниль 1 шт

Это тот самый вкус, знакомый с детсва!Сливки используются 35%-ой жирности. Если палочки ванили нет, берите ванильнй сахар. В рецепте используются только желтки, белки нам не понадобятся.

Приготовление:
Вливаем сливки в сотейник. Ставим на огонь и доводим до кипения, но не кипятим! Как только появятся пузырьки - сразу же снимаем. Этим временем в желтки добавляем сахарную пудру.
Взбиваем венчиком до однородной и пышной массы. Теперь вливаем немного горячих сливок в желтковую смесь, интенсивно помешивая. После этого массу вливаем в остальные сливки, перемешиваем. Ставим сотейник опять на небольшой огонь и доводим массу до кипения. При этом не забываем все время мешать. Смесь немного загустеет.
После чего выливаем массу в ёмкость, в которой будем мороженое охлаждать. Ставим в морозилку на часа 3-4. И каждые 15-20 минут массу необходимо интенсивно перемешивать. Также можно сразу перелить в формочки для мороженого. Если формочки небольшие, как на фото, то массу не нужно перемешивать каждые 15 минут.
PcNqbisfEcc (604x453, 67Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Svetlana_ARTSVET

Домашнее ванильное мороженое.

Пятница, 14 Декабря 2013 г. 01:07 (ссылка)


5341674_blob_16_1_ (700x600, 374Kb)



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Легкие_десерты

Ванильное мороженое с абрикосами » Простые десерты | на 1001 десерт

Четверг, 29 Ноября 2013 г. 02:35 (ссылка)
1001desert.com/2130-vanilno...osami.html

В приготовлении ванильного мороженного вместо абрикосов можно использовать желтые или белые персики. Если плоды спелые и имеют безупречный внешний вид, то варить их необязательно.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<ванильное мороженое - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda