Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 204 сообщений
Cообщения с меткой

быстро приготовить - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
plushewa

Выбираем полезные варианты перекуса

Четверг, 18 Апреля 2019 г. 12:34 (ссылка)
md-eksperiment.org/post/201...a-perekusa


Если не хотим навредить здоровью, то нужно сделать перекусы максимально полезными и разнообразными.
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kseniasamohina

Выбираем полезные варианты перекуса

Среда, 18 Апреля 2019 г. 00:14 (ссылка)
md-eksperiment.org/post/201...a-perekusa


Если не хотим навредить здоровью, то нужно сделать перекусы максимально полезными и разнообразными.
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Понтифик_Иванов

Выбираем полезные варианты перекуса

Понедельник, 15 Апреля 2019 г. 21:58 (ссылка)
md-eksperiment.org/post/201...a-perekusa

Если не хотим навредить здоровью, то нужно сделать перекусы максимально полезными и разнообразными.
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ledidans

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ «ШКАТУЛКА» — ПОКОРИТ НАВСЕГДА

Среда, 03 Апреля 2019 г. 14:44 (ссылка)


3899041_original (696x522, 75Kb)


Этот фруктовый торт приготовить проще простого. Более того, можно использовать различные ягоды, сухофрукты, фрукты.



Ингредиенты:




  • 4 стол. л. – какао


  • 1 стакан – просеянной муки


  • 1 стакан – сахара


  • 5 – яиц


  • 10 г – разрыхлителя





Наполнитель:




  • 1 банка – сгущенного молока


  • 200 г – мягкого масла


  • по вкусу – ягоды, фрукты



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Snana

Фрикасе

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 17:00 (ссылка)


Фрикасе2 куриные грудки, 1 банка консервированных шампиньонов, растительное масло, майонез, порошок карри, соль.Куриное мясо нарезать кубиками или соломкой.Масло разогреть, обжарить в нем грибы, добавить куриное мясо, слегка обжарить, посолить по вкусу, посыпать карри, залить майонезом и слегка потомить.В качестве гарнира можно использовать отварной рис или картофельное пюре.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Snana

Салат «Муза»

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 16:58 (ссылка)


Салат «Муза»100 г отварного куриного мяса. 100 г маринованных грибов, 100 г чернослива без косточек, 50 г ядер грецких орехов, 1 свежий огурец, 100 г сыра, майонез.Куриное мясо, огурец и чернослив нарезать соломкой. Грецкие орехи раскрошить. Сыр нарезать кубиками. Ингредиенты соединить, добавить грибы (если они крупные — нарезать), заправить майонезом и перемешать.Вместо маринованных можно использовать свежие грибы. В этом случае их нужно отварить и слегка обжарить.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Snana

Салат «Пестрый»

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 16:56 (ссылка)


Салат «Пестрый»500 г отварного куриного филе, I пайки консервированной кукурузы, 1-2соленых огурца, 1–2 свежих огурца, 1–2 свежих помидора, 1 маленькая банка консервированного зеленого горошка, 1 вареное яйцо.Для заправки: 200 г майонеза, 2 ст. ложки жирных сливок, 2 дольки чеснока, порошок карри, зелень.Куриное филе разобрать на волокна. Соленые и свежие огурцы, а также помидоры нарезать кубиками. Ингредиенты соединить, добавить горошек и перемешать.Приготовить заправку. Майонез смешать со сливками, добавить раздавленный чеснок, немного карри и измельченной зелени. Слегка взбить.Заправить салат, еще раз перемешать. Украсить дольками яичного белка и раскрошенным желтком.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Snana

Салат из копченых куриных окороков

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 16:55 (ссылка)


Салат из копченых куриных окороков2 копченых куриных окорока, 2 крупных банана, 1 стручок сладкого перца, 1 лимон.Окорока очистить от кожи и костей, мясо |нарезать небольшими кубиками. Так же нарезать очищенные банан и сладкий перец. Ингредиенты соединить и перемешать. Полить лимонным соком, дать немного настояться.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Snana

Салат «Курочка Ряба»

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 16:53 (ссылка)


Салат «Курочка Ряба»1 копченая курица, 1 банка консервированных ананасов, 1 банки маринованных шампиньонов, майонез.Курицу очистить от кожи и костей, мясо мелко нарезать. Примерно так же нарезать ананасы и грибы. Ингредиенты соединить, заправить майонезом и перемешать. Дать немного настояться.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Snana

Паштет из куриной печени

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 16:51 (ссылка)


Паштет из куриной печени450 г куриной печени, 125 г сливочного масла, 50 г лука-шалот, 4 ст. ложки сладкого вермута, молотый мускатный орех, 0,25 ч. ложки сухого тимьяна, молотый черный перец, соль.Куриную печень обсушить на бумажной салфетке.Лук-шалот мелко нарезать и обжарить в 1 ст. ложке сливочного масла, помешивая, в течение 1 мин на среднем огне. Увеличить огонь до сильного, добавить печень, тимьян, мускатный орех, посолить и поперчить по вкусу. Тушить, помешивая, в течение 4 мин. Влить вермут и тушить еще примерно полминуты.Получившуюся смесь измельчить в блендере, добавляя оставшееся сливочное масло. Готовый паштет остудить.Паштет можно намазывать на тосты, крекеры или тонкие ломтики яблок.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Snana

Паштет из курицы

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 16:37 (ссылка)


Паштет из курицы500 г вареного куриного филе, 60 г сливочного масла, 100 г сыра, 60 мл куриного бульона, черный молотый перец, молотый мускатный орех.Филе и сыр мелко нарезать и измельчить в блендере до состояния однородной массы. Добавить размягченное масло, охлажденный бульон, немного мускатного ореха, поперчить и еще раз взбить до однородной массы.Если нет блендера или кухонного комбайна, куриное мясо и сыр можно пропустить через мясорубку, а затем взбить смесь с маслом и бульоном.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Snana

Паштет из гусиной печени

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 16:36 (ссылка)


Паштет из гусиной печени300 с гусиной печени, 2 небольшие луковицы, 1 морковь, 1 вареное яйцо, 50–70 г сливочного масла, 0,3 стакана жирных сливок, растительное масло, зелень петрушки, молотый имбирь, черный молотый перец, соль.Лук мелко порубить и обжарить в растительном масле вместе с имбирем. Посолить по вкусу. Морковь очистить, мелко нарезать, добавить к луку и обжарить. Овощи снять со сковороды.На той же сковороде обжарить нарезанную печень, добавив немного растительного масла, в течение 5 мин, помешивая. Посолить по вкусу.Жареные овощи, печень и яйцо пропустить через мясорубку. Смесь остудить и взбить со сливочным маслом и сливками.Готовый паштет украсить петрушкой.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Snana

Медальоны из индейки

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 16:34 (ссылка)


Медальоны из индейки500 г филе индейки, ломтики бекона, оливковое масло, черный молотый перец, соль.Филе индейки нарезать порционными кусками, слегка отбить, посолить и поперчить по вкусу.Каждый кусок обернуть ломтиком бекона, закрепить деревянными зубочистками. Обжарить в разогретом оливковом масле.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Snana

Курица по-итальянски

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 16:24 (ссылка)


Курица по-итальянски



2 куриные грудки, 100 г тертого сыра, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка томатной пасты, 2 дольки чеснока, орегано, черный молотый перец, соль.Куриное мясо нарезать маленькими кубиками и быстро обжарить в оливковом масле. Добавить раздавленный чеснок я томатную пасту, перемешать, посолить и поперчить по вкусу, посыпать измельченным орегано и сыром. Прогреть, пока сыр не расплавится.В качестве гарнира идеально подойдут спагетти.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Snana

Куриный салат «О!»

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 16:18 (ссылка)


Куриный салат «О!»1 банка консервированных шампиньонов, 2 отварные куриные грудки, 150 г тертого сыра, 1 пакетик сухариков, растительное масло, майонез.Куриные грудки мелко нарезать.Грибы слегка обжарить, остудить, смешать с куриным мясом, добавить сыр и сухарики, заправить майонезом и тщательно перемешать.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Snana

Куриное филе с помидорами и медом

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 16:16 (ссылка)


Куриное филе с помидорами и медом2 куриные грудки, 1 луковица, 2–3 дольки чеснока, 3–4 шт. кураги, 1 помидор, 2 ч. ложки жидкого меда, растительное масло, черный молотый перец, соль.Куриное филе мелко нарезать, обжарить в горячем растительном масле. Добавить тонко нарезанный лук, измельченный чеснок, нарезанную курагу, перемешать и жарить несколько минут.Затем положить мелко нарезанный помидор без кожицы и мед.Перемешать, слегка обжарить в открытой посуде, посолить и поперчить по вкусу.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Snana

Куриная печень с грибами

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 16:14 (ссылка)


Куриная печень с грибами300 г куриной печени, 1 маленькая луковица, 1 банка консервированных шампиньонов, мука, зелень, растительное масло, соль.Муку смешать с солью, обвалять в смеси куриную печень и быстро обжарить в горячем масле.Лук мелко порубить, обжарить вместе с нарезанными шампиньонами.Печень и грибы с луком смешать и посыпать зеленью.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Snana

Еврейский салат

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 16:11 (ссылка)


Еврейский салат1 копченая курица, 2 стручка красного сладкою перца, 3 ст. ложки хрена со свеклой, 2–4 ст. ложки майонеза, зелень петрушки.Курицу очистить от кожицы, удалить кости, мясо нарезать полосками. Перец вымыть, очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой.Петрушку вымыть, встряхнуть, мелко нарезать.Ингредиенты соединить, заправить смесью хрена и майонеза и перемешать.Перед подачей дать слегка настояться.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Snana

«Быстрая птичка»

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 16:09 (ссылка)


«Быстрая птичка»4 куриные грудки, 2 яйца, 3–4 ст. ложки муки, соевый соус, смесь пряностей для курицы, растительное масло.Из муки, соевого соуса, яиц и пряностей приготовить кляр.Куриные грудки нарезать полосками, обмакнуть в кляр и быстро обжарить в горячем масле.Можно подавать как горячими, так и холодными.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_desert_man

10 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации

Среда, 21 Февраля 2018 г. 18:22 (ссылка)

Яичных салатов много. Но эти можно приготовить за 15–25 минут из того, что найдётся дома (ну или в ближайшем магазине). Плюс они очень вкусные и их можно подавать как самостоятельную закуску, мазать на тосты и закладывать в тарталетки.

Основа большинства яичных салатов — сваренные вкрутую куриные яйца. Вкусовые акценты расставляются при помощи заправок, специй и дополнительных ингредиентов.

Классический яичный салат с зелёным луком

Время приготовления: 15 минут.

Классический яичный салат с зелёным луком

Ингредиенты

  • 4 куриных яйца;
  • 4 столовые ложки сметаны;
  • пучок зелёного лука;
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Пока варятся яйца, помойте и покрошите зелёный лук. Готовые яйца охладите, очистите и нарежьте кубиками. Посолите и поперчите на свой вкус. Заправьте сметаной и перемешайте.

Можно использовать и майонез, но лучше домашний. При желании в такой салат можно добавить свежий огурец или редис. Вкус получится очень весенним.

Яичный салат с кукурузой

Время приготовления: 15 минут.

Яичный салат с кукурузой

Ингредиенты

  • 4 куриных яйца;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • 4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Пока яйца варятся, натрите сыр на средней тёрке и слейте жидкость из банки с кукурузой. Затем порежьте яйца кубиками и соедините с другими ингредиентами. Если получилось суховато, добавьте майонез или другую заправку на свой вкус.

Яичный салат с кукурузой можно разнообразить, если сыр заменить консервированным тунцом в собственном соку и солёными огурцами. Рыбу нужно размять вилкой, а огурцы — натереть на крупной тёрке.

Яичный салат с плавленым сыром

Время приготовления: 15 минут.

Яичный салат с плавленым сыром

Ингредиенты

  • 4 куриных яйца;
  • 2 плавленых сырка "Дружба";
  • 3 зубчика чеснока — по желанию;
  • соль, перец и майонез — по вкусу.

Приготовление

Этот салат вкусно мазать на тосты и есть на завтрак.

Яйца и сыр натрите на мелкой тёрке. Чтобы плавленые сырки не прилипали к рукам и посуде, подержите их несколько минут в холодильнике.

Посолите, поперчите и заправьте салат майонезом. Если любите острое, добавьте ещё пропущенный через пресс чеснок. О том, как быстро чистить зубчики, мы писали здесь.

Яичный салат с помидорами

Время приготовления: 15 минут.

Яичный салат с помидорами

Ингредиенты

  • 3 куриных яйца;
  • 3 небольших свежих помидора;
  • 1 луковица;
  • 3 столовые ложки сметаны;
  • пучок укропа;
  • соль, чёрный молотый перец и сушёный чеснок — по вкусу.

Приготовление

Помидоры и сваренные вкрутую яйца порежьте крупными кубиками. Укроп и лук, напротив, порубите мелко. Последний можно обдать кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь.

Соедините все ингредиенты в большой миске и перемешайте. Этот салат хорошо дополняется сухариками и гренками.

Американский яичный салат

Время приготовления: 20 минут.

Американский яичный салат
annahoychuk/Depositphotos.com

Ингредиенты

  • 3 куриных яйца;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 2 пучка укропа;
  • 1 пучок зелёного лука;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы;
  • 1 столовая ложка каперсов или 1 маринованный огурец;
  • ½ чайной ложки паприки;
  • кайенский и чёрный свежемолотый перец — по вкусу.

Приготовление

Промойте и мелко порубите сельдерей, зелёный лук и укроп. Покрошите каперсы или маринованный огурец.

Отваренные яйца нарежьте кубиками. Соедините с зеленью. Поперчите и заправьте майонезом и горчицей.

Подавать можно с крекерами или чипсами. Также таким салатом часто начиняют сэндвичи или лаваш.

Яичный салат с ветчиной

Время приготовления: 20 минут.

Яичный салат с ветчиной
povar.ru

Ингредиенты

  • 5 куриных яиц;
  • 500 г ветчины;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 свежий огурец;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • пучок укропа;
  • соль, перец и майонез — по вкусу.

Приготовление

Этот салат подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.

Пока варятся и остывают яйца, помойте перец и огурец и порежьте овощи соломкой. Покрошите укроп, а из банки с кукурузой слейте жидкость.

Крупно порежьте яйца, соедините их с овощами, кукурузой и зеленью. Посолите, поперчите и заправьте салат.

Яичный салат с авокадо

Время приготовления: 20 минут.

Яичный салат с авокадо
relishingit.com

Ингредиенты

  • 5 куриных яиц;
  • 1 авокадо;
  • 1 красная сладкая луковица;
  • 2 столовые ложки греческого йогурта;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы;
  • соль и чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление

Пока варятся яйца, приготовьте заправку. Смешайте йогурт, горчицу, лимонный сок, соль и перец.

Очистите и мелко порежьте лук. Если вместо сладкого красного используете обычный репчатый, обдайте его кипятком. Это уберёт лишнюю горечь.

Мякоть авокадо и яйца нарежьте кубиками. Соедините все ингредиенты, дайте настояться. Подавать салат можно в тарталетках или на листьях латука.

Яичный салат с креветками

Время приготовления: 20 минут.

Яичный салат с креветками

Ингредиенты

  • 3 куриных яйца;
  • 500 г креветок в панцире;
  • 1 свежий огурец;
  • 3 столовые ложки сметаны;
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • пучок укропа;
  • соль и чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление

Отварите яйца и креветки. Вкус салата будет изысканней, если вместо куриных воспользоваться перепелиными яйцами (их нужно вдвое больше). Креветки следует варить в подсоленной воде, а после остудить и очистить. Если они небольшие, их можно не резать.

Яйца нарежьте крупными кубиками, огурец — соломкой. Укроп порубите.

Соедините все ингредиенты в одной миске, посолите, поперчите и заправьте сметаной с горчицей и лимонным соком. Подавать можно на листьях китайского салата, крекерах или в тарталетках.

Салат с яичными блинчиками и корейской морковью

Время приготовления: 25 минут.

Салат с яичными блинчиками и корейской морковью

Ингредиенты

  • 4 куриных яйца;
  • 250 г корейской моркови;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 1 столовая ложка муки;
  • соль и майонез — по вкусу;
  • растительное масло.

Приготовление

Не менее популярны салаты с так называемыми яичными блинчиками. По сути это омлет (иногда с мукой, иногда без), порубленный соломкой. Вариантов дополнительных ингредиентов — множество.

Итак, взбейте яйца вилкой. Посолите, добавьте муку. Затем из получившейся смеси на хорошо разогретой и смазанной растительным маслом сковороде испеките тонкие блины. Когда они остынут, сверните их рулетом и нарежьте соломкой.

В глубокой миске смешайте морковь по-корейски, яичные блинчики и кукурузу (не забудьте слить жидкость из банки). Заправьте майонезом.

Если вам не нравится вкус корейской, можно использовать просто жаренную с луком морковь. Также в этот салат можно добавить копчёный куриный окорочок или любое другое мясо на ваш вкус.

Салат с яичными блинчиками и курицей

Время приготовления: 40 минут. Если у вас уже есть варёная курица, вы управитесь за 25 минут.

Салат с яичными блинчиками и курицей

Ингредиенты

  • 5 куриных яиц;
  • 300 г куриного филе;
  • 1 красная сладкая луковица;
  • 1 банка зелёного горошка;
  • 1 зубчик чеснока — по желанию;
  • соль, перец и майонез — по вкусу;
  • растительное масло.

Приготовление

Пока отваривается филе, испеките блины. Для этого в небольшую миску поочерёдно разбивайте по одному яйцу. Каждое нужно посолить, поперчить и взбить венчиком. Иногда в яичную смесь добавляют также ложку молока или кукурузного крахмала. Одно яйцо — один блинчик. Пекутся они быстро, за ними нужно следить.

Готовые блины и курицу нарежьте соломкой. Лук порежьте полукольцами. Из банки с горошком слейте жидкость. Соедините все ингредиенты в глубокой посуде, заправьте майонезом и подавайте к столу.

При желании можно добавить ещё пропущенный через пресс чеснок. Также в этот салат часто кладут маринованные грибы.

http://desert-man.org.ua/post430841671/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Desert_Man

10 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации

Среда, 21 Февраля 2018 г. 18:22 (ссылка)

Яичных салатов много. Но эти можно приготовить за 15–25 минут из того, что найдётся дома (ну или в ближайшем магазине). Плюс они очень вкусные и их можно подавать как самостоятельную закуску, мазать на тосты и закладывать в тарталетки.


Основа большинства яичных салатов — сваренные вкрутую куриные яйца. Вкусовые акценты расставляются при помощи заправок, специй и дополнительных ингредиентов.


Классический яичный салат с зелёным луком


Время приготовления: 15 минут.


Классический яичный салат с зелёным луком


Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<быстро приготовить - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda