Хорошего вам дня, друзья мои! И он будет хорошим, если хорошим получится обед, правда? А какой же обед без первого блюда? Вкусный супчик подарит вам легкость, бодрость и отличное настроение! Я считаю, что для тех, кто худеет, тех, кто...

Бурый рис з запеченными овощами - вкусно и полезно. Как приготовить бурый рис, узнайте на кулинарном блоге irvasa.ru

Котлетки нежные из тунца идеально подходят для любого диетического или детского меню.



Для приготовления котлеток из тунца вам понадобятся следующие продукты:



- тайский сладкий соус чили (четыре ст. ложки);

- бурый вареный рис (один стакан);

- базилик свежий измельченный (две ст. ложки);

- перец черный (одна щепотка);

- кукуруза консервированная сладкая (половина стакана);

- соль пищевая (по вкусу);

- мука пшеничная (три ст. ложки);

- яйцо куриное (одна штука);

- сок лимонный свежевыжатый (две ст. ложки).

Все о том, почему плов из бурого риса так полезен, а также рецепт приготовления плова из бурого риса.

Ну ОЧЕНЬ вкусная капуста! Пропорции не пишу, потому что делала немного – на пробу.

Капуста белокочанная
Лук
Морковь
Чеснок
Грибы (замороженная смесь)
Томатное пюре (из натуральных томатов)
Сыр желтый
Бурый рис
Соль, перец, тмин, зелень.

На небольшом количестве растительного масла обжарить мелко нарубленный чеснок, лук. Добавить грибы – обжарить. Добавить натертую на корейской терке морковь, томатное пюре. Все хорошо смешать, потушить. Добавить нашинкованную капусту. Тушить не очень долго, без крышки, помешивая. Нам нужна капуста «с хрустом»! В конце посолить, добавить специи, натертый сыр, зелень, все хорошо и аккуратно перемешать. Снять с огня и закрыть крышкой. Отдельно отварить бурый рис. Можно смешать с капустой, а можно есть по отдельности. Но лучше смешать!

Очень-очень вкусно! Приятного аппетита!!!

Диета японских гейш позволяет вывести из организма лишнюю жидкость, очистить кишечник и растопить жир. Следует отметить, что вес, от которого можно избавиться во время диетического периода – это и есть те вещества, от которых освобождается человеческий организм.

Меню диеты является совсем не разнообразным, в него входит лишь 3 продукта. Итак:
1. Завтрак – 500 мл зеленого чая с нежирным молоком в пропорциях 1:1.
2. Обед – порция бурого риса и 250 мл обязательно теплого нежирного молока.
3. Ужин – порция бурого риса и 250 мл зеленого чая, разбавленного нежирным молоком.
Читать далее

Рецепт вкусного и полезного коричневого риса - неочищенный рис с овощами и рыбой.

Последнее время я предпочитаю покупать не белый шлифованный, а неочищенный рис. Еще этот рис называют бурый рис, или коричневый рис. В Испании такой рис называется интеграл ( integral ). В отличие от белого, неочищенный рис после обработки сохраняет все витамины и питательные вещества, которые содержатся в его оболочке.



Read more: http://irvasa.ru/neochishhennyiy-ris-s-ovoshhami-i-ryiboy/#ixzz2U0Xsftut

Рисовая мука – ценный белковый продукт, содержащий широкий спектр природных микроэлементов, витаминов, минеральных веществ. Она безглютеновая, а значит, полезная для пищеварительной системы. Безглютеновая диета является жизненной необходимостью для целого ряда людей, страдающих определенным видом аллергии – целиакией (или полной непереносимостью белка глютена).

Рисовая мука является основой для производства детских каш и мясорастительных консервов, которые наряду с грудным молоком необходимы для прикорма детей на первом году жизни начиная с четырехмесячного возраста.



Рисовая мука прекрасно подходит для любой выпечки. Из нее можно испечь что угодно: торты, булочки, хлеб, пироги, блины; сделать домашнюю лапшу, добавлять в супы, соусы для загустения. Стоит только учесть, что рисовая мука из-за недостатка глютена не подходит для дрожжевого теста. Кроме того, выпечка получается хоть и вкусной, но суховатой. Поэтому в тесто надо добавлять больше жидкости или яиц, а готовые изделия хранить в плотно закрывающихся контейнерах.



Рисовые блины



Мука рисовая -200 гр.;

Крахмал – 20 гр.;

Молоко – 400 мл;

Яйцо – 2 шт.;

Сахар-песок – 60 гр.;

Соль – ¼ чайной ложки;

Масло подсолнечное – 2-3 столовых ложки.



Яйца взбить с молоком, добавить сахар, соль, масло и просеять муку с крахмалом. Взбить, чтобы не было комочков. Выпекать как обычные тонкие блины. Перед каждым блинчиком надо каждый раз помешивать тесто, так как рисовая мука и крахмал имеют свойство оседать на дно.



К блинчикам можно подать ягоды, варенье, сгущенку или сделать с любой начинкой.





Почитайте о пользе бурого риса для организма и вводите его в свой рацион. Он, благодаря своим полезным свойствам, защищает организм от многих болезней, снижает риск заболеваний.