Сдобные пирожки с яблочной начинкой и с пряными нотками корицы прекрасно подойдут для завтрака или просто для перекуса с чашечкой чая.

Ингредиенты

Выход: 8 штук

 

Тесто:

Мука пшеничная в/c - 250 г

 

Яйцо - 1 шт.

 

Вода (теплая) - 50 мл

 

Молоко (теплое) - 50 мл

 

Дрожжи сухие быстродействующие - 4 г

 

Соль - 0,5 ч.л.

 

Сахар - 35 г

 

Растительное масло - 35 мл

 

Ванильный сахар - 8 г

 

Начинка:

Яблоко - 280 г

 

Масло сливочное - 35 г

 

Сахар - 20-30 г или по вкусу

 

Корица - 1-2 ч.л. или по вкусу