Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 112 сообщений
Cообщения с меткой

блюдо из фарша - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_desert_man

Стожки - оригинальное блюдо из фарша

Понедельник, 29 Октября 2018 г. 16:50 (ссылка)

Когда мы говорим слово "фарш", наше воображение рисует привычные котлеты. Поэтому предлагаем разбавить свою котлетную жизнь, и решиться на вкусный эксперимент под названием "стожки". Они чем-то похожи на любимые котлетки, но в них фарш имеет иной, более пикантный вкус.

3423656_2 (700x367, 77Kb)


Рецепт стожок

Продукты для приготовления стожок:

  • 500 грамм мясного фарша;
  • яйца – 3 шт;
  • 2 луковицы;
  • картошка – 2 шт;
  • 100 г твердого сыра;
  • черный молотый перец – на вкус;
  • майонез или другой любимый соус.

Продукты для приготовления соуса:

  • 1 яйцо (только желток);
  • 50 мл подсолнечного масла;
  • 2 столовые ложки горчичного масла;
  • 1/3 чайной ложечки горчицы;
  • соль по вкусу.

Приготовление соуса

Чтобы приготовить соус, необходимо соединить желток с подсолнечным и горчичным маслами. Добавьте к этой смеси горчицу и горсть соли. Все тщательно перемешайте. Затем с помощью блендера взбейте смесь до загустения.

Приготовление стожков

  1. Лук нарежьте на маленькие кусочки.
  2. Сварите яйца до твердого состояния, натрите на терке.
  3. На большой терке натрите сырую картошку и сыр.
  4. Смажьте противень маслом.
  5. Из фарша сделайте круглые лепешки и поместите на противень. Посыпьте солью и перцем. На лепешку положите слоями лук, тертые яйца, и сырую тертую картошку.
  6. Заключительным слоем будет тертый сыр.
  7. Сверху каждый стожок полейте соусом или майонезом (1 ст. л.).
  8. В разогретую до 180-220 градусов духовку отправьте противень на 30 минут.
  9. Если вы хотите еще один слой сыра, добавьте его еще раз на уже готовое блюдо.

Простые в приготовлении стожки способны незаметно "прижиться" в вашем рационе. Их изысканный вкус и прекрасный эстетичный вид обеспечат успех у всех членов семьи. Готовьте и наслаждайтесь!

http://desert-man.org.ua/post443125943/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_desert_man

Стожки - оригинальное блюдо из фарша

Понедельник, 29 Октября 2018 г. 16:50 (ссылка)

Когда мы говорим слово "фарш", наше воображение рисует привычные котлеты. Поэтому предлагаем разбавить свою котлетную жизнь, и решиться на вкусный эксперимент под названием "стожки". Они чем-то похожи на любимые котлетки, но в них фарш имеет иной, более пикантный вкус.

3423656_2 (700x367, 77Kb)


Рецепт стожок

Продукты для приготовления стожок:

  • 500 грамм мясного фарша;
  • яйца – 3 шт;
  • 2 луковицы;
  • картошка – 2 шт;
  • 100 г твердого сыра;
  • черный молотый перец – на вкус;
  • майонез или другой любимый соус.

Продукты для приготовления соуса:

  • 1 яйцо (только желток);
  • 50 мл подсолнечного масла;
  • 2 столовые ложки горчичного масла;
  • 1/3 чайной ложечки горчицы;
  • соль по вкусу.

Приготовление соуса

Чтобы приготовить соус, необходимо соединить желток с подсолнечным и горчичным маслами. Добавьте к этой смеси горчицу и горсть соли. Все тщательно перемешайте. Затем с помощью блендера взбейте смесь до загустения.

Приготовление стожков

  1. Лук нарежьте на маленькие кусочки.
  2. Сварите яйца до твердого состояния, натрите на терке.
  3. На большой терке натрите сырую картошку и сыр.
  4. Смажьте противень маслом.
  5. Из фарша сделайте круглые лепешки и поместите на противень. Посыпьте солью и перцем. На лепешку положите слоями лук, тертые яйца, и сырую тертую картошку.
  6. Заключительным слоем будет тертый сыр.
  7. Сверху каждый стожок полейте соусом или майонезом (1 ст. л.).
  8. В разогретую до 180-220 градусов духовку отправьте противень на 30 минут.
  9. Если вы хотите еще один слой сыра, добавьте его еще раз на уже готовое блюдо.

Простые в приготовлении стожки способны незаметно "прижиться" в вашем рационе. Их изысканный вкус и прекрасный эстетичный вид обеспечат успех у всех членов семьи. Готовьте и наслаждайтесь!

http://desert-man.org.ua/post443125943/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Desert_Man

Стожки - оригинальное блюдо из фарша

Понедельник, 29 Октября 2018 г. 16:50 (ссылка)


Когда мы говорим слово «фарш», наше воображение рисует привычные котлеты. Поэтому предлагаем разбавить свою котлетную жизнь, и решиться на вкусный эксперимент под названием «стожки». Они чем-то похожи на любимые котлетки, но в них фарш имеет иной, более пикантный вкус.



3423656_2 (700x367, 77Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Реальная_мечта

Готовим домашние полуфабрикаты: Вкусные митболы

Среда, 08 Августа 2018 г. 07:00 (ссылка)

Вкусные митболы



Митболы — это блюдо итальянской кухни, представляющее собой шарики из фарша. Они похожи на тефтели и фрикадельки, но ни то и ни другое. Тефтели принято тушить, фрикадельки отваривать в бульоне, а митболы запекают в духовке (итальянская версия) или обжаривают во фритюре (американская версия). Митболы — отличное решение для тех, у кого нет времени и желания стоять у плиты. Это вкусно и сытно. Митболы можно есть как самостоятельное блюдо или подавать с гарниром.

Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Наумовна

Тефтели "Любимые"

Среда, 27 Июня 2018 г. 14:13 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тефтели "Любимые"

(500x375, 99Kb)

В нашей семье очень любят тефтели именно в таком варианте - они получаются гораздо нежнее и сочнее, чем обычные. На сайте просмотрела все рецепты, такого не нашла! Решила поделиться с вами.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
старко

блюдо из фарша

Пятница, 01 Июня 2018 г. 05:59 (ссылка)

Это блюдо из фарша затмит любые котлеты!
40 минут в духовке — и этот шедевр готов. Рецепт — настоящая бомба!

Сегодня это блюдо набирает все больше и больше популярности, правда
называться может по-разному – «Домашнее мясо», «Дипломат», «Мясо
по-капитански» и др. Но оригинальное название блюда – «Veau Orloff». Это
блюдо впервые было приготовлено в Париже для почетного гостя – графа
Орлова.

Ингредиенты:
картофель (6шт),
фарш свинина (400г),
грибы (100-150г),
лук (1шт),
сметана (1 стакан),
яйцо,
чеснок (2 дольки),
соль, перец.

Приготовление:
Приготовление: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук
порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с
фаршем и приправить солью и перцем.

Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком,
добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.

В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля,
посолить, поперчить и сверху выложить лук.

На лук выложить фарш с грибами.
Фарш посыпать тертым сыром.
Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.
Залить запеканку заливкой.

Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин
до готовности посыпать запеканку тертым сыром.
image (3) (640x480, 86Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Блюдо из фарша на скорую руку

Пятница, 13 Апреля 2018 г. 09:11 (ссылка)


2835299_1 (700x466, 107Kb)



Готовить вкусные блюда, когда полки в холодильнике ломятся от обилия продуктов, очень просто. Но когда времени на покупки совсем не было, а нужно как-то накормить родных или даже внезапных гостей, это уже задачка посложнее. Поэтому всегда держу немного фарша в морозилке, чтобы в случае нехватки времени или продуктов приготовить очень вкусный ужин.



Сегодня редакция «Так Просто!» поделится с тобой рецептом очень вкусного блюда из фарша, которое легко готовится. Оно получается очень нежным, сочным и презентабельным на вид. Все ингредиенты ты по-любому найдешь у себя на кухне.



 




ИНГРЕДИЕНТЫ



 



 



  • 200 г говяжьего фарша


  • 500 г картофеля


  • 150 г риса


  • 1 морковь


  • 0,5 луковицы


  • 200 мл воды


  • 1 ст. л. томатной пасты


  • 2 ст. л. растительного масла


  • 2 ст. л. сметаны


  • 50 г твердого сыра


  • соль


  • специи по вкусу



 





ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
laDy_Nyusha

Жареный лаваш с колбасой и сыром.

Воскресенье, 16 Апреля 2017 г. 18:55 (ссылка)

Жареный лаваш с колбасой и сыром.

___________________________________________



Это очень быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое можно подать в качестве завтрака или сытного обеда и даже на ужин... Или как перекус на природу. Колбасу можно использовать любую на ваше усмотрение. Можно добавить обжаренные грибы, положить маринованные огурчики или болгарский перец. Я приготовила просто из колбасы и сыра и добавила свой любимый майонез в качестве заправки. Можно вместо сметаны использовать какой-нибудь любимый соус или кетчуп...



Ингредиенты



Лаваш — 2 шт... у меня большой, тонкий "Пшеничный ролл"

Сырок плавленый («Янтарный» ) — 100 г ... я люблю сыр "Ламбер"

Шампиньоны (маринованные) — 100 г - не добавляла,

Сыр голландский — 200 г - не добавляла.

Колбаса (варено-копченая) — 200 г ... колбаса обычная вареная "Докторская" ГОСТ.

Сметана — 2 ст. л. я добавила майонез "Махеев" оливковый.

Масло растительное ( для жарки) — 80 мл



Приготовление



Сыр и колбасу натереть на крупной терке, добавить майонез... все хорошенько перемешать.

Смазать этой массой лаваш.

Свернуть лаваш рулетом в тонкий пласт и порезать порционными кусочками.

Обжарить кусочки на горячей сковороде, в растительном масле с обеих сторон, до золотисто-коричневого цвета.

Выложить жареный лаваш на салфетку или бумажное полотенце, дать впитаться лишнему маслу и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото мои...



4440526_1_1_ (700x525, 268Kb)



4440526_2 (700x525, 243Kb)



4440526_3 (700x525, 297Kb)



4440526_4 (700x525, 236Kb)



4440526_5 (700x525, 244Kb)



4440526_6 (700x525, 256Kb)



4440526_7 (525x700, 263Kb)



4440526_8 (700x525, 243Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<блюдо из фарша - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda