Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 523 сообщений
Cообщения с меткой

блюда на завтрак - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_multivarki

Картофельный хлеб на картофельном отваре

Понедельник, 23 Октября 2018 г. 00:19 (ссылка)

Картофельный хлеб рецепт в духовке
Картофельный хлеб, испеченный в кастрюле по старому венгерскому рецепту, – это чрезвычайно пышный маслянистый хлеб с тонкой, хрустящей корочкой, которая не растрескивается и легко нарезается. Картофельный хлеб имеет свой особый аромат и остается свежим в течение многих дней (из-за добавления картофеля).

Я думаю, что посмотрев на эту картинку, многим захочется отломать кусочек, чтобы, намазав маслом, отправить в рот! Правильно? Потому что картофельный хлеб – это очень вкусная выпечка, возможно, один из самых вкусных видов хлеба.

Рецепт теста с картошкой не новый – его используют уже несколько веков – с тех пор, как картофель завезли в Европу. Его готовят в Румынии, Венгрии, Молдавии, Италии, Болгарии. Многие знают такое блюдо как итальянские ньокки – это клецки из картофельного теста. Отварной картофель в составе теста сохраняет хлеб мягким и свежим несколько дней. Кроме того, это вкусно и необычно, поэтому советую всем, кто любит печь хлеб самостоятельно, попробовать приготовить это блюдо.

Еще в этом рецепте я применяю новую технику выпечки хлеба – выпекаю в чугунной кастрюле на пергаментной бумаге с небольшим количеством воды под ней. Это достаточно необычный метод, но он позволяет испечь очень пышную, высокую буханку. Я решила применить этот метод к картофельному хлебу.

У меня получилась большая буханка хлеба с картофелем – чуть меньше 2 кг, испеченная в кастрюле объемом 7 л. Если у вас кастрюля будет меньше – поделите количество ингредиентов пополам.

Если нет чугунной кастрюли, можно использовать любую кастрюлю с крышкой (без пластиковых ручек).

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/kartofelnyj-xleb.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Сладкая овсяная каша на воде с изюмом и яблоками

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 20:28 (ссылка)

Как сварить овсяную кашу без молока в мультиварке
Овсяная каша на воде в мультиварке выручает меня по утрам. Всем известно, что завтракать нужно с пользой. Но часто получается так, что времени приготовить что-то этакое не хватает, и мы в впопыхах быстренько съедаем бутерброд с колбасой и запиваем сладким кофе. Это совсем не похоже на полезный завтрак, увы…

Давайте заботиться о себе и о своей семье. Овсянка на завтрак – это идеальный вариант. Она насыщена клетчаткой и сложными углеводами. При регулярном ее употреблении можно наладить работу желудочно-кишечного тракта, и даже немного похудеть.

А если не хватает времени на приготовление овсянки, можно с вечера установить таймер, который автоматически запустит процесс приготовления каши в мультиварке, и вы получите ее готовой в указанное время.

Итак, на завтрак у нас вкусная сладкая овсяная каша на воде с изюмом и яблоками ;).

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/ovsyanaya-kasha-na-vode-v-multivarke.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Запеченные яблоки – идеальный осенний десерт

Суббота, 21 Октября 2018 г. 00:47 (ссылка)

Запеченные яблоки с медом и корицей
Запеченные яблоки с корицей – очень простой и быстрый десерт из фруктов, которых сейчас очень много. Их можно готовить каждый день с большой пользой для здоровья и без напряга для кошелька.

Запеченные в духовке яблоки с корицей – хороший рецепт для похудения, потому что у них очень низкая калорийность. Если вы готовите их для себя, то можно еще больше упростить рецепт, оставив, собственно саму корицу и яблоки. Но у меня рецепт больше для детей, поэтому яблочные «чашечки» накроем симпатичными и вкусными решеточками из готового слоеного теста, а начинку подсластим медом или сахаром.

Фрукты на начинку режутся с кожурой – так полезнее, но если кожура грубая, то можно очистить ее. Начинка в этом рецепте может быть самая разная – к нарезанным яблокам можно добавить изюм, горсть измельченных орехов, пару ложек творога или овсяных хлопьев. Все это будет почти совсем незаметно и с удовольствием съедено.


Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/zapechennye-yabloki-s-koricej.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Рецепты из теста фило: штрудель с яблоками

Суббота, 20 Октября 2018 г. 21:33 (ссылка)

Рецепты из теста фило
Штрудель из теста фило с яблоками – это простой рецепт из теста фило, которым может воспользоваться любая хозяйка, которая решила освоить этот интересный продукт.

Скажу сразу, что приготовить в домашних условиях тесто фило вряд ли получится – разве что отдаленное подобие. В наше время его изготавливают на специальных прессах. Это очень тонкое листовое тесто (не толще бумажного листа), высушенное под прессом. При готовке его обычно смазывают маслом и наслаивают листы один на другой. Хотя выглядит фило продуктом современных технологий, на самом деле его придумали много веков назад в восточной кухне – для приготовления слоистой пахлавы.

Сегодня тесто фило готовят во всем мире, оно продается в больших магазинах, упакованное по 12, 16, 24 листа. Для приготовления штруделей из теста фило с яблоками понадобится упаковка на 24 листа – получится 12 небольших штруделей с яблоками. Смазывать маслом листы не будем, потому что наши штрудели будут поджарены в масле, как жареные пирожки.

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/shtrudel-iz-testa-filo-s-yablokami.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Американский тыквенный пирог, классический рецепт

Пятница, 19 Октября 2018 г. 20:36 (ссылка)

Американский тыквенный пирог классический рецепт
Американский тыквенный пирог – это традиционная американская выпечка на Хеллоуин, а также во время Тыквенных фестивалей, которые проходят в Америке, начиная с октября почти до конца ноября – до Дня Благодарения. Тыква – королева американской кухни. С ней готовят много вкусных блюд, но тыквенный пирог – самое, пожалуй, популярное среди них.

Это вкусная сладкая выпечка с тыквой – заливной пирог с мягкой сливочно-тыквенной начинкой на хрупкой корочке из теста. Рецепт привезен переселенцами из Европы и старательно сохраняется уже несколько веков.

Приготовить американский тыквенный пирог не сложно, тем более – это простая, вкусная и полезная выпечка. И как нельзя лучше подходит для вечера накануне Дня всех святых – Хеллоуина, потому что символом праздника является, конечно же, тыква.

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/amerikanskij-tykvennyj-pirog.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Налистники с творогом – вкусный легкий рецепт

Среда, 17 Октября 2018 г. 11:52 (ссылка)

Налистники с творогом рецепт с фото пошагово
Налистники с творогом немного напоминают блинчики с творогом. И все же это несколько другое блюдо. Мне оно скорее напоминает жареные пирожки с творогом – мягкие и хрустящие, с вкусной сладкой творожной начинкой внутри. Все это готовится довольно быстро и просто из простых ингредиентов – одно из лучших блюд белорусской и украинской кухни.

Однако для начала нам действительно придется приготовить блины. Я рекомендую жарить тонкие блины из теста на воде – из них получатся отличные налистники. Кстати, готовится налистники не только с творогом – начинки бывают самые разные: мясо, грибы, различные варенья, свежие ягоды, а также каши, рыба и другие. Но, на мой взгляд, самые вкусные – налистники с сыром или творогом – они просто фантастические!

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/nalistniki-s-tvorogom.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Рецепт апельсиновых кексов в формочках

Понедельник, 15 Октября 2018 г. 14:55 (ссылка)

Рецепт кексов в силиконовых формочках
Этот рецепт кексов в формочках – из моей кулинарной тетради. У меня есть довольно много простых рецептов, которые состоят всего из нескольких шагов и готовятся просто и быстро. Один из них – рецепт апельсиновых кексов в силиконовых формочках. Он часто выручал меня при внезапном появлении гостей, или когда нет времени на вкусный шоколадный торт, а домашней выпечки семья требует.

Вся прелесть такой выпечки заключается в наборе ингредиентов, за которыми даже не нужно идти на рынок – всегда под рукой. Кекс можно разнообразить различными дополнениями – маком, изюмом, яблоками, грушами, шоколадом, начинкой из заварного крема либо сгущенного молока.

Обычно я готовлю кекс с изюмом или тыквенные кексы, но сегодня так захотелось легкого цитрусового аромата выпечки, так что по дороге домой купила апельсин и цитрусовый йогурт. Йогурт можно заменить вчерашней сметаной, кефиром или даже майонезом – вот такой универсальный рецепт теста.

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/recept-keksov-v-formochkax.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Шарлотка с ягодами (смородиной и изюмом)

Понедельник, 08 Октября 2018 г. 23:21 (ссылка)

Шарлотка с ягодами рецепт
Шарлотка со ягодами это вкусная выпечка, которая порадует вас своим нежным вкусом и простотой выполнения. Шарлотку чаще всего пекут с яблоками, но можно с любыми другими фруктами и даже ягодами. Я сегодня буду использовать смородину. Летом я стараюсь максимально наморозить этих ягод, ведь они насыщены витамином С. Из них легко варить компоты, когда кто-то в семье заболеет, а также печь пироги.

Итак, если вы хотите испечь что-то вкусненькое и домашнее, но не имеете кулинарного опыта, вы легко справитесь с таким простым рецептом. Вам понравится угощать друзей домашней выпечкой и получать комплименты. Я уже не говорю о том, что домашняя выпечка вкуснее магазинных сладостей и состоит из натуральных ингредиентов.

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/sharlotka-s-yagodami.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Вкусная запеканка из творога с морожеными ягодами

Понедельник, 08 Октября 2018 г. 21:33 (ссылка)

Вкусная запеканка из творога в духовке
У меня вкусная запеканка из творога получается с морожеными ягодами. Она сочная и мягкая, спелые ягоды придают ей приятную кислинку и ягодный аромат, сверху получается аппетитная корочка.

Я люблю запекать творог, поэтому творожная выпечка у нас – самая любимая. Часто экспериментирую с рецептами. Запеканку из творога пробовала во многих вариантах, но больше всего нравится творожная запеканка с манкой. А для разнообразия я часто кладу в творог разные ягоды, изюм или свежие фрукты – абрикосы, киви, мандарины. Для выпечки специально летом замораживаю немного вишен без косточки, смородины, ежевики, черники, малины. Очень хорошо печь с клюквой, но у нас она не растет, к сожалению.

Мои дети любят поливать творожную запеканку сметаной или джемом. Меньший сын всегда с удовольствием ест творожное угощение и просит добавки. Попробуйте приготовить творожный десерт вместе со мной по этому рецепту. Он очень простой, требует немного времени, зато запеканочка получается очень вкусной.

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/vkusnaya-zapekanka-iz-tvoroga.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Тыквенные кексы из тыквенного пюре на кефире

Суббота, 06 Октября 2018 г. 21:26 (ссылка)

Кексы в формочках
Эти тыквенные кексы вас не разочаруют. Они вкусные, мягкие и ароматные, но главное – они содержат полезные ингредиенты, в отличие от многих других рецептов выпечки. Кексы из тыквы содержат необработанные пшеничные отруби, цельную пшеничную муку, тыквенное пюре, кефир (или йогурт) и растительное масло (лучше – оливковое). Каждый кекс содержит около 180 калорий и является хорошим источником клетчатки и витамина А. Поэтому подходит всем сладкоежкам, и даже тем, кто хочет похудеть.

Я не мыслю жизни без выпечки – хлеба, пирожков, тортов. И одновременно пытаюсь следить за весом, как многие, наверное, в моем возрасте. Так вот, один из способов сделать хлебобулочные изделия более здоровыми – заменять, по крайней мере, часть белой муки мукой грубого помола (или цельнозерновой мукой).

Цельнозерновая пшеничная мука изготавливается из всего пшеничного зерна (а не только из внутренней его части, как мука высшего и первого сорта), поэтому она содержит отруби (волокна), а также она богата белками, железом и витаминами. Кроме того, она обладает ореховым вкусом, который отлично подходит для рецепта тыквенных кексов.

Еще один ингредиент из этого рецепта – это необработанные пшеничные отруби. (Пшеничные отруби можно найти в большинстве продуктовых магазинов в отделе с крупами, сахаром и мукой или в секции здорового питания, либо же в магазинах здоровых продуктов). Пшеничные отруби – это внешний слой (оболочка) зерна пшеницы. В отрубях много клетчатки, кальция, полезных углеводов.

Рецепт кексов с тыквой содержит стакан тыквенного пюре. Я думаю, что каждый знает, как его приготовить, но если вдруг нет, я кратко опишу, как это сделать. Если сделать пюре заранее, то испечь тыквенные кексики в формочках можно всего за полчаса - и подать к завтраку ароматную осеннюю полезную выпечку.

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/tykvennye-keksy.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Выпечка с тыквой к Хеллоуину: тыквенные булочки

Четверг, 04 Октября 2018 г. 22:58 (ссылка)

Тыквенные булочки
Выпечка с тыквой может радовать нас круглый год. Но, возможно, именно осенью, накануне Хеллоуина, предлагается лучший ассортимент тыкв на рынке и в магазине. Поэтому сейчас, когда уже похолодало и идут дожди, никак нельзя обойти своим вниманием блюда из тыквы.

Этот вкусный солнечный овощ – очень ценный продукт для нашего здоровья, поэтому нужно готовить ее как можно чаще. Тем более есть такой интересный повод: тыква – это символ Кануна дня всех святых (Хеллоуина). К этому веселому празднику существует масса традиционной выпечки: от тыквенного пирога – до печенья «отрезанные пальчики» и сосисок в тесте «мумии».

Я предлагаю вместо «страшного» печенья испечь к Хеллоуину совсем нестрашные, а очень красивые и привлекательные сдобные булочки в виде тыквы. В состав теста добавляется тыквенное пюре, из-за чего выпечка получается красивого оранжевого цвета. Настоящая праздничная выпечка с тыквой – символом Хеллоуина – не только порадует своим замечательным вкусом, ароматом и пользой для здоровья, но и украсит ваш дом, создаст атмосферу осеннего праздничного уюта. Попробуйте! Это не трудно.

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/vypechka-s-tykvoj.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Итальянский хлеб Фокачча: рецепт классический с розмарином

Среда, 03 Октября 2018 г. 23:20 (ссылка)

Фокачча рецепт классический с фото итальянская
Фокачча – это очень оригинальный итальянский хлеб, который используют как в дополнение к разным блюдам, так и сам по себе, как закуску. И это неудивительно, потому что вкуснее хлеба просто невозможно себе представить.

Это ароматный из-за специй, очень пышный, пористый хлеб. Плоская форма обеспечивает большую поверхность корочки с минимумом мякиша. Хотя мякиш у фокаччи очень пышный, маслянистый и упругий. Корочка пропитана маслом со специями, хрусткая и эластичная. В общем, это чудо, а не хлеб. Его просто необходимо попробовать, даже если вы равнодушны к итальянской кухне.

Выпекают итальянскую фокаччу из очень мягкого дрожжевого теста, которое поднимается дважды: один раз перед тем, как выкатывать фокаччу, а затем снова – уже на противне перед выпечкой. Отличительное качество этого вида хлеба – своеобразный «ямочный» внешний вид: на поверхности теста пальцами делают маленькие углубления, в которых остаются крошечные лужи оливкового масла, впитывающиеся в хлеб во время выпечки.

Классический рецепт фокаччи – вся плоскость выпечки покрыта свежим розмарином и посыпана крупной солью. Но есть и другие добавки к этому хлебу: оливки, помидоры, пармезан, разные травы и непременно – соль. Вообще, фокачча считается предшественницей пиццы – это более древний рецепт. Наверное, готовя фокаччу, итальянские старательные хозяйки добавляли все больше и больше начинок, а основу выкатывали все тоньше – и в итоге получилась пицца.

Классический итальянский хлеб фокачча может подаваться к жидким или мясным блюдам, при этом он очень хорош и сам по себе – особенно с помидорами, травами и солью. Попробуйте его приготовить. Уверена, вы станете настоящим поклонником этого необычного продукта.

А здесь - рецепт хлеба с семечками, попробуйте этот необычный хлебушек, вкусный и полезный, вам понравится обязательно!

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/fokachcha-recept-klassicheskij.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Сладкие пирожки из песочного теста с Нутеллой и бананом

Вторник, 02 Октября 2018 г. 21:49 (ссылка)

Сладкие пирожки в духовке
Сладкие пирожки – это прекрасная выпечка, приготовленная из песочного теста с начинкой из пасты «Нутелла», орехов и банана, идеально подходящая для начала дня – как дополнение к чашке кофе. Их очень легко сделать, причем вы можете подготовить тесто заранее и быстро испечь сладкие пирожки к утреннему кофе – это займет менее получаса.

Для этого рецепта я выбрала начинку из пасты «Нутелла» и банана, добавив немного поджаренных орехов. Получились очень ароматные, хрустящие орешками и тестом пирожки с выраженным шоколадным вкусом и немного слоеной румяной корочкой – просто объедение!

Их, кстати, можно печь не только сладкими, но использовать и другие начинки – например, картофель, мясо, грибы. Да и сладкие начинки очень разнообразны – яблоки, ягоды, творог… Много вариантов, которые никогда не надоедают. В общем, сладкие пирожки – замечательное дополнение вашего меню. Невозможно не влюбиться в них. Надеюсь, вы попробуете.

Пирожки - вообще любимая еда в нашей семье, и печеные, и жареные. Если вы так же их любите, посмотрите еще эти рецепты:
Сочники с творогом из песочного теста
Пирожки жареные с творогом, сыром и укропом
Пирожки с творогом в духовке



Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/sladkie-pirozhki.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<блюда на завтрак - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda