Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 17 сообщений
Cообщения с меткой

блюда из рыбного фарша - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
photorecept

Форшмак - очень простая, но вкусная намазка на хлеб

Четверг, 13 Июня 2019 г. 09:31 (ссылка)


Форшмак



Форшмак



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Рыбные котлеты - блюдо не только вкусное, но и полезное

Среда, 26 Декабря 2018 г. 13:06 (ссылка)


Рыбные котлеты



Рыбные котлеты











Нежные котлеты из рыбы



Котлеты из рыбы достаточно трудоемкое блюдо, необходимо филировать рыбу, удалять внимательно все косточки, многие отказываются его готовить, но если научиться, это делать, правильно и вкусно, они станут любимой едой Вашего рациона. Ведь рыба – очень полезный продукт, который содержит легкоусвояемый белок, фосфор, полезные жирные кислоты и витамины. А блюда из...







Котлеты из рыбы



Рыбные котлеты – это прекрасная альтернатива мясным, которые, возможно, уже приелись вашей семье. Но, при этом, они не менее сытные и даже более диетические и полезные, чем столь любимые всеми с детства мясные их "братья". Фарш для котлет делается из белой морской рыбы, поэтому такое блюдо прекрасно подойдет и маленьким...







Рыбные котлеты в хрустящей панировке



Всем привычные котлеты уже давно приелись и надоели. Но ведь это одно из любимых блюд. Поэтому, я решила приготовить рыбные котлеты, но не в привычной всем панировке, а в кукурузных хлопьях. С одной стороны это обычные, любимые всеми, котлеты, а с другой оригинальное блюдо. Готовим такие котлетки, как и обычные,...







Рыбные котлеты из консервов



Рецепт предназначается всем любителям простых рыбных блюд. Основной ингредиент в предлагаемом рецепте – это рыбные консервы. Можно взять, например, сардины, сайру. Важное условие – рыбные консервы должны быть в масле, без добавления томатной пасты. Второй основной продукт для рыбных котлет – манная крупа. Уверены, что такая крупа найдется у каждой...









Рыбные котлеты диетические с творогом



По классике жанра в котлеты из речной рыбы часто добавляют сало. Но такой продукт полезен не всем. Дополнительным ингредиентом по данному методу будет творог, лучше 9%. Он сделает котлеты полезными, не добавит лишних калорий, восполнит запасы кальция и белка. В готовом продукте творог совсем не чувствуется. Маленькие дети неохотно едят...







Рыбные котлеты из фарша



Очень вкусные котлетки из лосося, содержат так необходимые нам витамины и жирные кислоты омега 3. Такими, в своем роде, необычными котлетами можно порадовать всю семью, и даже нежданных гостей.







Рыбные котлеты из щуки в хрустящей панировке



В нашем рецепте основным ингредиентом является щука. У нас уже она выпотрошена, очищена от чешуи и плавников. Подготовленные рыбные тушки мы заморозили. Для приготовления котлет рыбку потом разморозили. Щука измельчается до состояния однородного фарша. В рыбный фарш мы добавили мякиш батона, который предварительно подержали в молоке. Для сочности в рыбный...







Рыбные котлеты



Котлеты – излюбленное блюдо любой хозяйки. Ведь это быстрое и вкусное блюдо. Но кроме всем привычных мясных котлет, разнообразить свой рацион можно — рыбными. Котлеты получаются нежные и сочные. Ваши домочадцы будут довольны, попробовав это блюдо. Для приготовления рыбных котлет нам потребуется рыба, мука, яйцо, батон белый, молоко, перец черный...







Русско-скандинавские котлеты из рыбы



Ну вот, опять я решила взять классический рецепт, да и добавить что-нибудь от себя. Изменить, но немного. Конечно, с классикой не поспоришь, но моя джазовая душа требует импровизаций. Предлагаю и вам попробовать, а заодно и узнать меня поближе. Основа – классический рецепт рыбных котлет по-скандинавски. Кто как не скандинавы, разбирается...







Рыбные котлеты из трески



Что приготовить? Извечный вопрос! На помощь мне всегда приходят рыбные котлетки, которые так любят мой муж и моя дочь. Нежные и вкусные, они подойдут к любому гарниру. Для приготовления котлет необходимо иметь — сковородку, мясорубку, а в моему случае ещё и мультварку. Можно взять совершенно любую рыбу. Я чаще готовлю...







Рыбные котлеты из щуки



Сегодня на ужин — нежные воздушные котлетки из щуки, которые понравятся не только взрослым, но и деткам! Конечно, качество котлет зависит от свежести рыбы. Свежая, небольшая рыба – гарантия вкусных и сочных котлет! К тому же, я раскрою несколько секретов, которые помогут приготовить воздушные котлеты. Куриные желтки, в дальнейшем, я...







Рыбные котлеты из муслина с болгарским перцем







Рыбный фарш Муслин



Фарш Муслин (Farce Mousseline) – это перекрученный через мясорубку несколько раз фарш, с добавлением сливок и яичных белков. Муслин можно готовить из свинины, говядины, курицы, дичи или рыбы… Из фарша Муслин можно приготовить нежные котлетки, клецки, рулеты с различными начинками. На сегодня предлагаю вам пошаговый рецепт приготовления рыбного фарша Муслин.







Рыбные зразы со шпинатом



В современных кулинарных книгах зразы готовят из фарша (мясного, рыбного или овощного), который формуют в виде лепешки, в середину кладут начинку (любую, по вкусу) и лепят небольшую котлетку. Само же слово "зразы" пришло из польского языка и означает "отрезанный кусок". В 17 веке зразы готовили не из фарша, а из...







Картофельное пюре с рыбной котлетой, оформление



Не получается уговорить поесть ребенка? Уверена с этим блюдом вам не придется заставлять его кушать.







Гречневая каша с рыбной котлетой, оформление блюда



Такое блюдо как нельзя подойдет для капризных деток.





Мы старались, будем рады, если добавите эту запись в цитатник.

https://www.liveinternet.ru/users/photorecept/post446705610/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Рыбные котлеты - блюдо не только вкусное, но и полезное

Среда, 26 Декабря 2018 г. 13:06 (ссылка)


Рыбные котлеты



Рыбные котлеты



Посмотреть рецепты рыбных котлет
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Рыбный фарш - рецепты блюд из рыбного фарша

Пятница, 09 Ноября 2018 г. 08:37 (ссылка)


Рыбный фарш



Рыбный фарш



Посмотреть рецепты блюд из рыбного фарша
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Рыбный фарш - рецепты блюд из рыбного фарша

Четверг, 11 Января 2018 г. 13:37 (ссылка)


Рыбный фарш



Рыбный фарш



Посмотреть рецепты блюд из рыбного фарша
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Котлеты рыбные - 30 рецептов

Пятница, 30 Июня 2017 г. 12:09 (ссылка)




Рыбные котлеты



рецепты










Фото к рецепту: Постные рыбные котлеты из семги






Не так уж сложно приготовить котлетки без яиц. А вкусно то как!



сёмга, хлеб белый, чеснок, крахмал, масло растительное, мука, специи, соль, вода









Фото к рецепту: Тефтели из красной рыбы






Готовим на обед нежные сочные рыбные тефтели? Это вкусно и полезно. Да и на праздничный стол не стыдно подать.



филе рыбы, яйца, лук репчатый, морковь, батон, молоко, масло растительное, сахар, соль, перец, лавровый лист, томат-паста, кипяток









Фото к рецепту: Рыбные котлеты из речного окуня






Получились очень вкусные и ароматные рыбные котлетки из окуня!



окунь, лук репчатый, сало свиное, майонез, крупа манная, сухари панировочные, перец чёрный молотый, соль









Фото к рецепту: Нежные рыбные фрикадельки (котлетки)






Люблю рыбу. И полезно, и вкусно. Предложу вам на обед нежные рыбные фрикадельки-котлетки.



филе рыбы, масло растительное, лук репчатый, хлеб белый, соль, перец, томат-паста















Фото к рецепту: Котлеты из щуки в подливе






Купила две щучки и решила сделать вкусные котлеты в томатно-овощной подливке. Вкусно, сочно. С любимым гарниром у нас просто улетели "на ура".



щука, хлеб белый, лук репчатый, молоко, масло растительное, яйца, перец чёрный молотый, соль, морковь, лук, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, вода









Фото к рецепту: Лососевые котлеты






Котлеты из рыбы – нежное и довольно питательное блюдо, которое прочно "поселилось" в кулинарных блокнотах многих хозяек. Приготовив лососевые котлеты с зеленым луком и кунжутом, можно разнообразить рыбное меню и украсить любое застолье.



фарш, крахмал, яйца, лук зелёный, кунжут, специи, масло подсолнечное









Фото к рецепту: Котлеты из речной рыбы






Рекомендую к праздничному постному дню чудесные рыбные котлеты. А подойдет разная речная рыба - щука, карп, толстолобик, сазан, судак. А на гарнир к котлетам из речной рыбы предложу пюре или рис. Загляденье, а не обед!:)



филе рыбы, лук репчатый, масло растительное, булочка, хлеб белый, сухари белые, соль, перец









Фото к рецепту: Рыбные котлеты в томатной подливке






Как приготовить вкусные диетические котлеты из фарша рыбного? Я расскажу. :) Рыбные котлеты тушатся в томатном соусе-подливке.



фарш рыбный, лук репчатый, чеснок, хлеб, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, томат-паста, бульон рыбный, кипяток, сахар, соль, перец, лавровый лист











Фото к рецепту: Котлеты из щуки






Вкусные рыбные котлеты из щуки, с добавлением сала в фарш для котлет. Готовьте и наслаждайтесь!



щука, сало свиное, лук репчатый, чеснок, яйцо куриное, батон, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, мука пшеничная, сухари панировочные, молоко, вода









Фото к рецепту: Тельное из рыбы






Тельное - название немного странное и непривычное. Между тем, это блюдо старинной русской кухни нам вполне знакомо. Тельное из рыбы - это не что иное, как обычные котлеты из рыбы, рыбные зразы. В данном рецепте - котлеты из хека с грибной начинкой.



хек, грибы сушёные, яйцо куриное, лук репчатый, масло подсолнечное, мука пшеничная, соль, перец









Фото к рецепту: Рыбные котлеты из консервы






Вкусные и сытные котлеты из рыбной консервы и риса станут отличным дополнением к домашнему обеду или ужину. В составе рыбных котлет недорогие ингредиенты, которые не проблема купить в ближайшем супермаркете











Фото к рецепту: Котлетки из картофеля и лосося






Простой рецепт для вечернего меню. Котлетки из картошки можно сделать интереснее, если добавить в картофельное пюре кусочки семги или (если попроще) любой белой рыбы. Немножко петрушки для аромата, несколько минут на сковородке и румяные, вкусные картофельники с рыбой готовы.



картофель, масло сливочное, сёмга, петрушка, мука, масло растительное, соль, перец, соус тартар, лимон









Фото к рецепту: Рыбные котлеты из консервы






Рыбные котлеты из консервы в масле готовятся очень просто и быстро. Если вдруг захотелось чего-то рыбного, а из рыбы - только консервы.



рыба консервированная в масле, хлопья овсяные, яйца, лук зелёный, масло растительное, масло растительное, соль









Фото к рецепту: Котлеты из хека в томатной подливке






Нежные и сочные котлеты, я просто обожаю рыбу. Пополняем запасы полезных веществ в организме:)?



хек, минтай, судак, лук репчатый, хлеб белый, соль, перец, томат-паста, масло растительное









Фото к рецепту: Хрустящие рыбные рубленые котлетки






Рыбка в вафельной шубе - быстро и вкусно. Особенно такие вкусные рыбные котлеты нравятся деткам.



вафли, фарш рыбный, яйца, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, майонез, масло растительное









Фото к рецепту: Котлеты






От таких котлет все в восторге, нежные, сочные. Котлеты "Рыбное чудо" подают с любым гарниром. И на праздничный стол не стыдно подать. Но повозиться придется.



филе рыбы, хлеб белый, молоко, лук репчатый, морковь, яйца, томат-паста, масло растительное, мука, лавровый лист, перец, приправа, соль









Фото к рецепту: Котлеты из рыбы и картофеля






Эти котлеты готовятся из вареного лосося и готового картофельного пюре.



филе лосося с кожей, пюре картофельное, масло сливочное, горчица, петрушка, укроп, лимон, мука, яйцо куриное, хлебная крошка, масло подсолнечное, соль...









Фото к рецепту: Рыбные котлеты






Рыбные котлеты готовятся из филе белой рыбы с добавлением шафрана, меда и специй. Подаются жареные рыбные котлеты с огуречным салатом.



рыба, шафран, мёд, Харисса (harissa), лимон, кинза, яйца, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, огурец, апельсин, лимон, вода, сахар, корица молотая









Фото к рецепту: Котлеты из салаки






Рыбные котлеты из салаки - рецепт простого и недорогого блюда. Такие котлеты из салаки понравятся не только любителям этой рыбы.



салака, лук репчатый, сухари, яйца, соль, перец чёрный молотый, мука, масло растительное









Фото к рецепту: Котлеты из рыбы






Люблю котлеты из рыбы. У меня получаются котлеты нежные, вкусные, пышные. Все просят добавки:)



филе рыбы, соль, хлеб белый, яйца, молоко, лук репчатый, перец чёрный молотый, масло растительное









Фото к рецепту: Котлеты из палтуса с картофельным пюре






Эти котлеты из палтуса с добавлением картофельного пюре имеют неповторимую хрустящую корочку и нежный вкус.



палтус, пюре картофельное, лук зелёный, петрушка, яйца, мука, масло подсолнечное, зелень, лимонные дольки









Фото к рецепту: Рыбные тефтели (из фарша)






Для праздничного постного дня идеально подойдут тефтели из рыбного фарша. Это просто и вкусно.



фарш рыбный, булочка, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, сахар, перец чёрный молотый, томат-паста, вода, лавровый лист













Фото к рецепту: Фрикадельки из лосося и кускуса






Любите ли вы кускус? Я очень люблю. Открыла для себя этот продукт больше 10 лет назад и очень рада, что в последнее время его можно купить в соседнем магазине без долгих поисков. Часто кускус готовят с овощами, мясом или сам по себе как гарнир. Я же хочу показать простой в исполнении рецепт паровых фрикаделек из лосося и кускуса. А в качестве соуса предлагаю пикантный вариант из йогурта и горчицы.



лосось, кускус (кус-кус), тимьян (чабрец, богородская трава), йогурт натуральный, горчица дижонская, горчица









Фото к рецепту: Диетические рыбные котлеты






Замечательное и полезное блюдо для взрослых и детей. Очень люблю рыбные котлеты, не жаренные, а тушеные с овощами, и вам рекомендую.



рыба, лук репчатый, морковь, хлеб белый, яйца, масло растительное, соль, перец









Фото к рецепту: Котлеты из тунца с огуречным соусом






Котлеты готовятся из консервированного тунца и подаются с соусом из майонеза и огурца.



тунец консервированный, белок, хлебная крошка, кинза, масло растительное, огурец, майонез









Фото к рецепту: Рыбные котлеты






Рыбные котлеты можно приготовить из любой морской рыбы. Но особенно хороши для этого блюда лосось (семга) или форель.



лосось, сёмга, лук-шалот, имбирь, яйца, перец красный, соль, перец чёрный молотый, лайм, соус









Фото к рецепту: Котлеты из трески






Котлеты рыбные из трески готовятся с добавлением картофеля и специй. Подаются рыбные котлеты с соусом айоли.



треска, картофель, молоко, лук зелёный, масло оливковое, петрушка, лимон, яйца, мука, хлебная крошка, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лимонные дольки...









Фото к рецепту: Рыбные зразы с грибами






Рыбные зразы приготовлены из мороженой мерлузы с шампиньонами. Получились очень вкусными. Не менее вкусными зразы рыбные будут и с другой рыбой.



филе рыбы, яйца, соль, перец чёрный молотый, приправа, сухари панировочные, шампиньоны, лук, морковь, масло растительное, мука, мука, сметана, масло сливочное, соль...









Фото к рецепту: Котлеты из свежей рыбы в томатной подливке






Я просто обожаю рыбу. Предлагаю вашему вниманию шикарные котлеты из свежей рыбы.



рыба, лук репчатый, вода, молоко, хлеб белый, яйца, соль, перец, сок томатный, томат-паста, лук репчатый, соль, перец, лавровый лист









Фото к рецепту: Рыбные котлеты  (из двух видов фарша)






Люблю я рыбу, а уж котлеты тем более. Любимый вкус, и костей нет. Рекомендую котлеты очень вкусные и нежные.



карп, лосось, батон, яйца, молоко, вода, лук репчатый, соль, перец, сухари, масло растительное












Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)




http://www.liveinternet.ru/users/kulinarnye-recepty/post417402820/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Котлеты рыбные - 30 рецептов

Пятница, 30 Июня 2017 г. 12:09 (ссылка)

Читать рецепты котлет из рыбы
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Наталия_Сокушева

Блюда из рыбного фарша

Вторник, 23 Августа 2016 г. 12:17 (ссылка)

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда из рыбного фарша



Читать рецепты блюд из рыбного фарша
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Блюда из рыбного фарша

Четверг, 18 Августа 2016 г. 11:43 (ссылка)

Читать рецепты блюд из рыбного фарша
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Goodwine

Феерия вкуса! Рыбные блюда.

Суббота, 02 Июля 2016 г. 23:38 (ссылка)


Рыба является одним из первых продуктов, которые стали известны человеку в процессе его эволюции. Вещества, которые содержатся в ней, способствуют улучшению работы сердца и профилактике инфарктов, улучшая кровоток, благодаря жирным кислотам омега-3.



Также мясо рыбы помогает улучшить работу головного мозга, а еще рекомендуется к употреблению беременным женщинам, являясь источником необходимых веществ для правильного формирования основных органов.



Каждой хозяйке известно, что такой простой продукт может легко превратиться в коронное блюдо, которое легко украсит собой праздничный стол. Но на это необходимо время, поэтому для тех, кто хочет его сэкономить, и одновременно порадовать родных чем-то вкусным, нужно обратить внимание на блюда из рыбного фарша.



Разнообразие на вашем столе каждый день



Если обычный кусок запеченной рыбы уже стал для вас привычным, тогда самое время поэкспериментировать.



Котлеты с перепелиным яйцом





Что приготовить, потратив минимум времени и сил? Конечно же, котлеты. Секрет их необычного вкуса в особом составе. Возьмите:




  • филе пангасиуса – 0,5 кг;


  • филе трески – 0,5 кг;


  • бекон – 150 г;


  • батон или хлеб – 100 г;


  • перепелиные яйца – 12 шт.;


  • молоко – 70 мл;


  • лук – 1 шт.;


  • зелень – по 3 веточки;


  • специи.



Готовить фарш нужно из размороженных пангсиуса и трески, а также кусочка жирного бекона, так котлеты будут сочнее. Для этого необходимо рыбу и бекон порезать и перемолоть в блендере. Также помощником в этом деле может стать мясорубка.



После этого добавить хлеб, измельченный лук и зелень. Если фарш получается густым, можно влить небольшое количество молока, после чего хорошенько отбить.



Далее нужно сформировать заготовки для котлет, и внутрь каждой положить по одному сваренному перепелиному яйцу. Слепить котлету, аккуратно защипнув край, запанировать в сухарях и обжарить.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Блюда из рыбного фарша

Среда, 03 Марта 2010 г. 12:14 (ссылка)

 (500x375, 40Kb)


источник


ЖАРКОЕ С РЫБНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ


минтай - 600 г филе

лук репчатый - 1 головка

масло сливочное - 2 ст. ложки

хлеб пшеничный - 100 г

молоко - 2 ст. ложки

картофель - 5-6 шт.

помидоры - 2-3 шт. или

томат-пюре - 2 ст. ложки

масло растительное - 3 ст. ложки

зелень петрушки - 10 г

мука пшеничная - 1-2 ст. ложки

сок томатный - 1 1/2 стакана

перец черный молотый

соль


Очищенный и промытый картофель нарежьте дольками и слегка обжарьте на сливочном масле. Репчатый лук нарежьте полукольцами и обжарьте на части растительного масла вместе с нарезанными помидорами или томатом-пюре. Филе рыбы нарежьте на кусочки и пропустите через мясорубку, соединив с замоченным в молоке хлебом, жареными луком и помидорами, и еще раз пропустите через мясорубку. Посолите, поперчите и все тщательно перемешайте. Из рыбной массы сформуйте шарики (фрикадельки), запанируйте их в муке и обжарьте на растительном масле. В жаровню положите обжаренный картофель, сверху — обжаренные фрикадельки, залейте все томатным соком и тушите до готовности. При подаче жаркое посыпьте зеленью петрушки.





Cуфле из рыбного фарша, Рыбный фарш в остром соусе, Рулет рыбный с овощным фаршем, Рулет из рыбного фарша и картофеля + видеорецепт - Дорада с картошкой
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<блюда из рыбного фарша - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda