Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 20 сообщений
Cообщения с меткой

блины на ряженке - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

Мои любимые заварные блины с дырочками — очень вкусные!

Пятница, 12 Апреля 2019 г. 10:29 (ссылка)

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение


Мои любимые заварные блины с дырочками — очень вкусные!



Рецептов блинов великое множество, но наверное у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Хочу поделиться с вами своим самым обожаемым рецептом. По нему пекла блины и моя мама. Блины детства.  Они получаются в дырочку, а по краям такие хрустящие...мммм...И их так много, целая стопка. У меня семья большая, всем хватает. Обычно пеку по субботам, а в воскресенье эти блины чем-нибудь фарширую — фаршем мясным слуком обжаренным, творогом, луком зеленым с яйцом, грибами с луком, вареньем, джемом...И еще мне нравится, что эти блины можно затворить как на молоке(свежем и кислом), так и на кефире, сыворотке, ряженке). А молочка обычно всегда имеется в холодильнике. Советую попробовать.



блины мои (700x358, 450Kb)



Ингредиенты:




  • Молоко, кефир, сыворотка, ряженка — 1л


  • Мука пшеничная(просеянная через сито) — 700 гр


  • Вода(кипяток) — 1 л или меньше


  • Сахар — 6 ст. л.


  • Соль — 1,5 ч. л.


  • Яйцо — 4 шт.


  • Масло растительное без запаха — 4 ст. л.



Приготовление:




  1. Вскипятить воду, добавить в неё соль и сахар, размешать. Крышкой не закрывать


  2. В ёмкость просеять муку. Вылить половину нормы кефира, перемешать миксером или венчиком. Оставшийся кефир добавить и снова перемешать. Тесто должно быть как густая сметана, без комков.


  3. Сюда же тонкой струйкой вылить горячую воду, постоянно помешивая.


  4. Взбить в крепкую пену 4 яйца.Отправить их в нашу смесь, перемешать. Я всё делаю миксером.


  5. Добавить растительное масло, перемешать.


  6. Оставить тесто отдохнуть на 10-15 минут. Я обычно все это делаю вечером.


  7. Сковороду смазать растительным маслом и выпекать на среднем огне. Я пеку на двух сковородах чугунных, доставшихся мне от бабушки.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



прицелы1 (367x78, 44Kb)



Кстати, информация для наших вторых половинок, наших любимых мужчин. В магазине охотничьего снаряжения PULSAR.SHOP можно купить недорого цифровые прицелы Pulsar Digisight. Данные прицелы отличаются увеличенным функционалом, новейшей электронникой, имеют ещё множество достоинств, с которыми вы можете ознакомиться по ссылке https://pulsar.shop/catalog/tsifrovye-pritsely-pulsar-digisight/ и заказать понравившуюся модель. Удачной вам охоты! на правах рекламы

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Мои любимые заварные блины с дырочками — очень вкусные!

Пятница, 12 Апреля 2019 г. 10:25 (ссылка)


Мои любимые заварные блины с дырочками — очень вкусные!



Рецептов блинов великое множество, но наверное у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Хочу поделиться с вами своим самым обожаемым рецептом. По нему пекла блины и моя мама. Блины детства.  Они получаются в дырочку, а по краям такие хрустящие...мммм...И их так много, целая стопка. У меня семья большая, всем хватает. Обычно пеку по субботам, а в воскресенье эти блины чем-нибудь фарширую — фаршем мясным слуком обжаренным, творогом, луком зеленым с яйцом, грибами с луком, вареньем, джемом...И еще мне нравится, что эти блины можно затворить как на молоке(свежем и кислом), так и на кефире, сыворотке, ряженке). А молочка обычно всегда имеется в холодильнике. Советую попробовать.



блины мои (700x358, 450Kb)



Ингредиенты:




  • Молоко, кефир, сыворотка, ряженка — 1л


  • Мука пшеничная(просеянная через сито) — 700 гр


  • Вода(кипяток) — 1 л или меньше


  • Сахар — 6 ст. л.


  • Соль — 1,5 ч. л.


  • Яйцо — 4 шт.


  • Масло растительное без запаха — 4 ст. л.



Приготовление:




  1. Вскипятить воду, добавить в неё соль и сахар, размешать. Крышкой не закрывать


  2. В ёмкость просеять муку. Вылить половину нормы кефира, перемешать миксером или венчиком. Оставшийся кефир добавить и снова перемешать. Тесто должно быть как густая сметана, без комков.


  3. Сюда же тонкой струйкой вылить горячую воду, постоянно помешивая.


  4. Взбить в крепкую пену 4 яйца.Отправить их в нашу смесь, перемешать. Я всё делаю миксером.


  5. Добавить растительное масло, перемешать.


  6. Оставить тесто отдохнуть на 10-15 минут. Я обычно все это делаю вечером.


  7. Сковороду смазать растительным маслом и выпекать на среднем огне. Я пеку на двух сковородах чугунных, доставшихся мне от бабушки.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



прицелы1 (367x78, 44Kb)



Кстати, информация для наших вторых половинок, наших любимых мужчин. В магазине охотничьего снаряжения PULSAR.SHOP можно купить недорого цифровые прицелы Pulsar Digisight. Данные прицелы отличаются увеличенным функционалом, новейшей электронникой, имеют ещё множество достоинств, с которыми вы можете ознакомиться по ссылке https://pulsar.shop/catalog/tsifrovye-pritsely-pulsar-digisight/ и заказать понравившуюся модель. Удачной вам охоты! на правах рекламы


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nokika

Блинчики в горошек с соусом «Коровка»

Воскресенье, 14 Марта 2016 г. 01:58 (ссылка)


blin-gorohИнтересные блинчики на ряженке с невероятно вкусным соусом со вкусом конфет «Коровка».



Ингредиенты:

Для тест
а:

— 250гр муки

— 2 яйца

— 450мл ряженки

— 2 столовые ложки сахара

— 1/3 чайной ложки соды

— 1 столовая ложка какао

— 2 столовые ложки растительного масла

Для соуса:

— 2 столовые ложки сметаны

— 1 столовая ложка вареной сгущенки

— 2 столовые ложки топленого молока



                                                                       Читать дальше


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
бекарчик

Блины на ряженке | ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 15:42 (ссылка)
vottakiepirogi.ru/vipechka/...-ryazhenke

Блины на ряженке
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lach

Рецепты блинов на масленицу

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 11:04 (ссылка)


Скоро Масленица и нужно запасаться рецептами блинов, которые являются неотъемлемой частью празднования. Празднование Масленицы (проводы Зимы и встреча Весны) в этом году будет проходить с 11 по 17 марта.



3646178_418323830 (600x450, 622Kb)



 









































Блинчики с яблоками






Тонкие блины на молоке






Блины с грибами






Закуска из блинов "Свечи"






Блинчики гречневые






Блинчики “Макраме”






Блинчики с заварным кремом






Кружевные блинчики






Блинчики с капустой






Блинчики с мясом






Блинные мешочки с курицей и грибами






Блинчики с тыквой






Блинчики на ряженке






Блинчики с грибами






Оладьи из овсяных хлопьев



 






Оладьи с яблоками




 


Метки:   Комментарии (11)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<блины на ряженке - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda