Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

аспарагин - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
dgorel_ru

Интересный факт о сельдерее

Пятница, 08 Января 2016 г. 15:35 (ссылка)

Интересный факт о сельдерее (500x400, 286Kb)


Сельдерей - ценнейший продукт питания и лечебное средство. В его корнеплодах и листьях содержатся ценнейшие аминокислоты аспарагин, тирозин, каротин, никотиновая кислота, микроэлементы, эфирные масла.



Все части растения возбуждают аппетит. Сельдерей богат витаминами - это витамины группы В (тиамин, рибофлавин), витамин К, Е, провитамин А и аскорбиновая кислота. Кроме минеральных веществ, сельдерей содержит холин, протеин и др. Специфический вкус сельдерею придает апиол.



Удивительный факт, но калорийность сельдерея «отрицательна» (сто граммов сырого сельдерея содержат всего 13 ккал), то есть при употреблении в пищу этого растения организму требуется больше калорий на усвоение, чем он их получает.



Оно способно активизировать выработку желудочного сока, тем самым возбуждая аппетит. Но с этим связаны и противопоказания к употреблению этой овощной культуры. Не стоит увлекаться им тем людям, которые имеют острые заболевания желудочно-кишечного тракта.



Сельдерей включают в меню больных сахарным диабетом. Он улучшает водно-солевой обмен, поэтому его особенно рекомендуют пожилым людям.



Салаты и соки из сельдерея являются отличным средством для поддержания хорошего самочувствия (очищают организм от токсинов). Всего два тонких стебля сельдерея содержат 15% суточной рекомендованной дозы витамина А и 15% витамина С. Две столовых ложки сельдерея содержат всего 2,7 килокалории и при этом обеспечивают организм более чем 150% рекомендованной суточной дозы витаминов.



http://dgorel.ru/stati/vrednye-i-poleznye-produkty-1/interesnyy-fakt-o-selderee/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<аспарагин - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda