Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 124 сообщений
Cообщения с меткой

авторская кухня - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
NetFact

Кулинария. Авторская кухня - 33 книги (2012-2015) PDF » NetFact.Ru: Скачать бесплатно – Популярная Интернет Библиотека

Пятница, 17 Января 2020 г. 14:46 (ссылка)
https://www.netfact.ru/cook...5-pdf.html






Серия книг «Кулинария. Авторская кухня» об особенностях кухонь, разнообразии блюд и их рецептов в разных странах порадуют любителей кулинарного искусства в домашних условиях. Многие книги снабжены красочными иллюстрациями и способствуют развитию творческой фантазии в кулинарном деле, как у взрослых, так и у детей и подростков. Эти издания являются прекрасным подарком!



Список книг:

Абдуллаев М. Р. — Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только — (Кулинария. Авторская кухня) — 2015.pdf

Анна Китаева — Хлебопечка. Искусство хорошего хлеба (Кулинария. Авторская кухня) — 2012.pdf

Антипова Л. и др. — Здоровая русская кухня (Кулинария. Авторская кухня) — 2014.pdf

Белоцерковская Н. — #Мясомясо (Кулинария. Авторская кухня) — 2014.pdf

Белоцерковская Н. — #Пастапаста (Кулинария. Авторская кухня) — 2015.pdf

Белоцерковская Н. — Про еду, вино, прованс (Кулинария. Авторская кухня) — 2012.pdf

Белоцерковская Н. — Сделано в Италии. Гастрономические рецепты. Книга вторая (Кулинария. Авторская кухня) — 2013.pdf

Белькович А. С. — Русская кухня. Версия 2.0 — (Кулинария. Авторская кухня) — 2013.pdf

Бонтемпи В. — Энциклопедия итальянской кухни (Кулинария. Авторская кухня) — 2013.pdf

Галли А., Никишечева О. — Вкусные рецепты для стройности и настроения (Кулинария. Авторская кухня) — 2013.pdf

Гарсиа Адриан Сантьяго Кетглас — Тапас (Кулинария. Авторская кухня) — 2015.pdf

Джон Палмер — Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву (Кулинария. Авторская кухня) — 2012.pdf

Донцова Д. — Готовим в мультиварке. Кулинарная книга лентяйки (Кулинария. Авторская кухня) — 2014.pdf

Донцова Д. Кулинарная книга лентяйки. Готовим в мультиварке (Кулинария. Авторская кухня) — 2014.pdf

Журавлёв Д. Н. — Настоящая китайская кухня — (Кулинария. Авторская кухня) — 2015.pdf

Кетглас А. — Тапас (Кулинария. Авторская кухня) — 2015.pdf

Китаева А. — Выпечка в мультиварке (Кулинария. Авторская кухня) — 2013.pdf

Китаева А. — Мультиварка. Кулинарные хиты (Кулинария. Авторская кухня) — 2015.pdf

Китаева А. — Я и моя мультиварка (Кулинария. Авторская кухня) — 2013.pdf

Китаева А. И. — Домашний хлеб — (Кулинария. Авторская кухня) — 2012.pdf

Либкин С. — Моя Одесская кухня (Кулинария. Авторская кухня) — 2014.pdf

Либкин С. — Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской (Кулинария. Авторская кухня) — 2015.pdf

Ляховская Л. П., Люблинская Л. — Русская кухня. Традиции. Праздники. Обычаи. Обряды — (Кулинария. Авторская кухня) — 2012.pdf

Мартино Э. — Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции (Кулинария. Авторская кухня) -2012.pdf

Мартино Э.- Вкус Тосканы (Кулинария. Авторская кухня) — 2011.pdf

Ольхов О. Н. — Постные блюда монастырской кухни. История. Традиции. Рецепты — (Кулинария. Авторская кухня) — 2015.pdf

Пискунов В. В. — Forester. Большая книга. Гриль — (Кулинария. Авторская кухня) — 2014.pdf

Пискунов В. В. — Вот блин! — (Кулинария. Авторская кухня) — 2014.pdf

ПискуновВ. — Русская кухня. Лучшее за 500 лет. ! книга (Кулинария. Авторская кухня) — 2017.pdf

Погожева А. В. — Книга о вкусной и здоровой пище — (Кулинария. Авторская кухня) — 2014.pdf

Родионов Б. — История русской водки от полугара до наших дней (Кулинария. Авторская кухня) — 2011.pdf

Третьякова А. — Бургеры (Кулинария. Авторская кухня) — 2015.pdf

Чадеева И. — Пироги и кое-что еще (Кулинария. Авторская кухня) — 2015.pdf

Шишкин И., Боярская В. — Съедобное несъедобное. Большая книга потрохов (Кулинария. Авторская кухня) — 2014.pdf



Название: Кулинария. Авторская кухня - 33 книги

Авторы: Разные

Год: 2012-2015

Жанр: Кулинария

Язык: Русский

Формат: PDF

Качество: Отличное, цветные иллюстрации

Размер: 1,77 Гб



Скачать: Кулинария. Авторская кухня - 33 книги (2012-2015) PDF



Скачать | Download | TurboBit

https://turbo.to/40il067e0apw/Kulinarija.Avtorskaja_kuhnja-33.zip.html



Скачать | Download | HitFile

https://hil.to/Ns2LVbo/Kulinarija.Avtorskaja_kuhnja-33.zip.html



Скачать | Download | Turbo.to

https://turbo.to/40il067e0apw/Kulinarija.Avtorskaja_kuhnja-33.zip.html



Скачать | Download | Hil.to

https://hil.to/Ns2LVbo/Kulinarija.Avtorskaja_kuhnja-33.zip.html



 





 



Другие новости на эту тему:


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mamin_dnevnik

Луковые оладьи

Среда, 03 Июля 2019 г. 07:45 (ссылка)



128711 ed4 wide



Приготовление 30 минут





Рецепт на 2 персоны







Хочу предложить вам нежнейшие вкусные луковые оладушки, которые порадуют вас и ваших близких. Подайте их на завтрак теплым летним утром дома или на даче. Вариант рецепта очень прост и доступен в приготовлении. Угощайтесь!

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aLiSa_LiSa_Li

Суп из нута

Вторник, 09 Октября 2018 г. 04:32 (ссылка)




 Яркая осенняя похлебка из нута. Очень согревающее в холода блюдо.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дикая_Орхидея_1008

ОРЕХОВОЕ СЕВИЧЕ ИЗ ТУНЦА С АВОКАДО И ХРУСТЯЩЕГО КИНОА

Пятница, 02 Февраля 2018 г. 22:16 (ссылка)


3769678_QWwJ2wesufo (700x466, 114Kb)



...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дикая_Орхидея_1008

Салат из печеных баклажанов

Пятница, 19 Января 2018 г. 21:16 (ссылка)


3769678_20 (700x466, 50Kb)



...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-_КУЛИНАРКА_-

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 15:18 (ссылка)



Праздник на носу, а времени мало? Приготовьте творожный тортик из печенья. Это простой и быстрый в приготовлении, без жарки и выпекания, очень вкусный и сытный торт, который по плечу каждому, желающему приготовить себе к чаю что-нибудь сладенькое.


Время приготовления: 45 мин
На 9 человек


Ингредиенты:

Для торта:
Творог - 500 г
Сметана - 3 ст.л.
Сахар - 5 ст.л.
Масло сливочное - 90 г
Печенье - 30 шт.
Персики консервированные - 1 банка

Для глазури:
Какао - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.


Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-_КУЛИНАРКА_-

ОЛАДЬИ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ НА ВОДЕ

Суббота, 07 Октября 2017 г. 13:11 (ссылка)



О том, что овсянка полезна, знает каждый! Но в чем же заключается эта польза? Во-первых, овсяные хлопья улучшают обмен веществ, удаляют из организма вредные шлаки, нормализуют работу кровеносной системы. Во-вторых, блюда из овсянки на завтрак заряжают энергией на целый день, поэтому даже спустя несколько часов, вы останетесь сытыми и бодрыми!
Овсяную кашу, к сожалению, любит не каждый. Но это не проблема, потому что из овсяных хлопьев можно приготовить множество других полезных блюд. Сегодня этим кушаньем станут оладьи! Оладьи из овсяных хлопьев на воде - это быстрый, вкусный, питательный и сытный завтрак для всей семьи! Кроме того, оладьи удобно брать с собой на учебу и работу, потому что они остаются вкусными и в холодном виде.


Время приготовления: 1 час
На 4 человека


Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 1 стакан
Вода – 2 стакана
Яйцо – 1 шт.
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Мука – 6-8 ст.л.
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Яблоко – 1 шт.
Корица – по вкусу
Масло растительное – для жарки


Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

СЫРНИКИ. ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ШЕФ-ПОВАРОВ

Вторник, 05 Сентября 2017 г. 22:27 (ссылка)











Сырники, или творожники, — блюдо довольно древнее. Оно идеально подходит для того, чтобы использовать творог, который полежал несколько дней.



Во времена, когда вместо холодильников использовали ледники, а методы обработки молочных продуктов были далеки от совершенства, употреблять их в пищу без тепловой обработки было небезопасно для здоровья. Это касалось не только творога, но и куриных яиц.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-_КУЛИНАРКА_-

ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" С НАЧИНКОЙ

Суббота, 14 Мая 2017 г. 03:25 (ссылка)



Ну "Птичкой" наверное, никого уже не удивить. Но я хочу вам предложить Птичку с начинкой. Птичка в птичке! Очень интересно получилось и вкусно!


Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 10


Ингредиенты:

Пудинг ванильный (бисквит (38 гр - 1 п.)) — 2 пачки
Сахар (50 гр - бисквит, 100 гр - крем) — 150 г
Масло растительное (бисквит (стак. - 250 мл)) — 0,5 стакана
Разрыхлитель теста (бисквит (пач.-15 гр)) — 0,5 пачка
Яйцо куриное (бисквит) — 2 шт
Белок яичный — 7 шт
Желатин — 25 г
Молоко сгущенное — 200 г
Масло сливочное — 150 г
Кислота лимонная — 0,25 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Шоколад темный (глазурь) — 150 г
Сливки (30% глазурь) — 100 мл
Вода — 100 мл
Конфеты (Птичье молоко) — 16 шт


Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-_КУЛИНАРКА_-

ТУШЕНАЯ КАПУСТА С КОЛБАСОЙ

Четверг, 11 Мая 2017 г. 15:38 (ссылка)



Тушеная капуста с колбасой – это, наверное, один из самых бюджетных вариантов приготовления блюда. Потому лакомиться им можно часто!
Тушеная капуста с колбасой готовится быстро и без особых кулинарных хитростей. Да и используемые продукты найдутся на кухне каждой хозяйки. Каких-то 30–40 минут – и вот на столе уже стоит отменное блюдо.


Количество: 4 порции
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 35 минут


Ингредиенты:

Капуста белокочанная - 400 г
Репчатый лук - 1 шт.
Колбаса вареная - 250 г
Майонез - 3 ст. л.
Кетчуп - 2 ст. л.
Овощная приправа - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Масло подсолнечное - 4 ст. л.


Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-_КУЛИНАРКА_-

САЛАТ СО ШПРОТАМИ И СУХАРИКАМИ

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 13:32 (ссылка)



Попробовав салат со шпротами и сухариками, вся семья была приятно удивлена, и даже было принято решение готовить такой салатик почаще. Он очень вкусный, необычный и оригинальный из-за сухариков, а также гармоничного сочетания остальных ингредиентов.
Как известно, чтобы приготовить действительно вкусное блюдо, нужно использовать самые свежие и качественные продукты. Так и здесь - не экономьте на шпротах, разница однозначно будет.


Время приготовления: 1 час
На 3 человека


Ингредиенты:

Лук репчатый - 1 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Шпроты - 100 г
Сыр твердый - 70 г
Сухарики - 10-15 шт.
Майонез - 3 ст.л.


Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-_КУЛИНАРКА_-

ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ С ХРЕНОМ И ЧЕСНОКОМ

Суббота, 30 Апреля 2017 г. 01:19 (ссылка)



Закуска из помидоров с хреном и чесноком очень популярна, и неудивительно - ее просто приготовить, она хорошо хранится, пользу ее тоже сложно преуменьшить. Данный рецепт можно считать классическим, а еще в такую закуску-соус могут добавлять болгарский перец, свеклу и другие овощи. В народе закуска имеет название "хренодер" или "горлодер", и объяснения тут не требуются: даже если вы делаете такую закуску впервые, то сразу все поймете.


Время приготовления: 30 мин
На 4 человека


Ингредиенты:

Помидоры - 1 кг
Корень хрена - 200 г
Чеснок - 200 г
Жгучий перец - 1 шт.
Столовый уксус 9% - 2 ст.л.
Растительное масло - 5 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 2,5 ст.л.


Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-_КУЛИНАРКА_-

БАНАНОВЫЙ СОУС К МЯСУ

Суббота, 30 Апреля 2017 г. 01:00 (ссылка)



Если вы любите эксперименты на кухне и не боитесь сочетать, казалось бы, несочетаемые продукты, то рекомендую вам приготовить банановый соус к мясу и птице. Остроту соуса можно регулировать количеством острого перца, густоту - по своему предпочтению, но соус не должен быть совсем жидким. Соус получается удивительно пряным, ярким по вкусу и цвету и отлично дополняет любое мясное блюдо.


Время приготовления: 30 мин
На 2 человека


Ингредиенты:

Бананы - 2 шт.
Соевый соус - 1 ч.л.
Винный уксус - 1 ст.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Имбирь - 10 г
Лук репчатый - 100 г
Перец чили - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст.л.


Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-_КУЛИНАРКА_-

СОУС ИЗ СОЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ

Суббота, 29 Апреля 2017 г. 21:20 (ссылка)



Мясные блюда и гарниры будут намного вкуснее, если подать к ним ароматный соус. Приготовить его можно из самых разнообразных ингредиентов.
Сегодня я предлагаю не совсем обычный вариант - соус из соленых помидоров. Наверняка можете вспомнить такую ситуацию, когда банка уже вскрыта, а есть ее содержимое уже никто не хочет. Из остатков можно быстро приготовить вкусный соус, который по вкусу не уступает магазинным кетчупам.


Количество: 12 порций
Подготовка: 15 минут
Готовка: 25 минут


Ингредиенты:

Соленые помидоры - 1 л
Чеснок - 3-4 зубчика
Лук репчатый - 1 шт.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Петрушка - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Масло растительное - 2 ч.л.


Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-_КУЛИНАРКА_-

МОРКОВНЫЕ ОЛАДЬИ

Пятница, 29 Апреля 2017 г. 02:06 (ссылка)



Оладьи – достаточно распространенный вариант выпечки. Как правило, это десертная выпечка, основным ингредиентом которой выступает мука. Но если отойти от канонов и проявить немного фантазии, то можно приготовить такие же сладкие оладушки, но из овощей.
Такой вариант будет гораздо полезнее, но не менее вкусным и интересным. Одним из таких видов быстрой выпечки являются оладьи из моркови. Морковные оладьи – оригинальное, необычное (точнее, непривычное) блюдо для многих хозяек, ведь не все привыкли к сладкому виду данной выпечки. Пришла пора попробовать новое!
В пропеченном виде и в составе практически любого теста морковь не обладает своим выраженным вкусом, но придает приятную сладкую нотку и влажную насыщенную текстуру.
Морковные оладушки станут отличным вариантом перекуса в любое время суток, а также десертом к любимой чашечке чая без вреда и для здоровья в целом и фигуры – в частности.


Количество: 3 порции
Подготовка: 45 минут
Готовка: 30 минут


Ингредиенты:

Морковь - 350 г
Молоко - 60 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная цельнозерновая - 50 г
Сахар - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Приправа для овощей - 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
Масло подсолнечное - 1 ст. л.


Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-_КУЛИНАРКА_-

СУШЕНЫЙ ЧЕСНОК

Четверг, 28 Апреля 2017 г. 02:19 (ссылка)



Сегодня хочу познакомить вас с актуальной приправой, которую вы можете, как я, приготовить в домашних условиях - сушеным чесноком! Много лет я приобретала ее в магазинах и маркетах, упакованной в яркие пакетики, и переплачивала очень много денег, помимо того, что покупала не столько приправу, сколько глюканат натрия в довесок к ней! Поэтому еще летом твердо решила сделать сушеный чеснок дома.


Время приготовления: 1 час


Ингредиенты:

Чеснок - 1 кг


Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-_КУЛИНАРКА_-

СУШЕНЫЙ ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК

Четверг, 28 Апреля 2017 г. 02:04 (ссылка)



Сушеный зелёный лук всегда присутствует в любой приправе для супа, курицы, плова, и т.д., которую вы приобретаете в магазине. Это - универсальная приправа, которая прекрасно подходит к любому несладкому блюду, добавляя к его вкусу яркий луковый аромат. Мой рецепт будет посвящен тому, как из обычного зелёного лука можно заготовить такую приправу в домашних условиях самому. Особенно это относится к тем, кто, как и я, владеет небольшим дачным участком или частным домом - в позднюю осень зеленого лука еще полным-полно на огороде, а вот хранить его больше 1 недели в холодильнике не получится. Именно поэтому рекомендую его засушить - такая приправа будет обладать безумно вкусным ароматом!


Время приготовления: 40 мин


Ингредиенты:

Зеленый лук - 2 пучка


Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<авторская кухня - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda