Сочетание шоколадного печенья Орео и пышного суфле из нежного творожного сыра это просто 🔥 Этот десерт не оставит никого равнодушными 100 %

Ингредиенты.

 

Шоколадная песочная основа (из печенья орео предварительно убрать начинку !) - 200 гр

Сливочное масло - 60 гр

Молоко -30 гр.

Творожный сыр - 350 гр

Сливки 33% - 230 гр

Сахарная пудра - 90 гр

Печенье ОРЕО - 50 гр.

Желатин - 10.гр

Вода (комнатной температуры) - 45.гр

 

Для кремовых шапочек

Творожный сыр 100 гр.

Сливки 33-35 % - 50 гр.

сахарная пудра по вкусу

 

Шоколадный ганаш (можете посмотреть на странице их там много 😘)

 

Форма (16-18 см.)

Как приготовить Чизкейк «ОРЕО» без выпечки простой рецепт