Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 191 сообщений
Cообщения с меткой

цветаевский яблочный пирог - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
anfisa1

Цветаевский яблочный пирог

Вторник, 23 Октября 2018 г. 14:34 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Цветаевский яблочный пирог




Цветаевский яблочный пирог (700x393, 249Kb)




Цветаевский яблочный пирог – один из самых популярных пирогов с яблоками, наверное, второй по популярности после шарлотки. По вкусу он конечно намного богаче, шарлотка – это по сути бисквит с яблоками, а цветаевский пирог – это очень мягкое песочное тесто на сметане, сочные яблоки и нежная кремовая заливка из сметаны. Мне он даже напоминает торт.



Ингредиенты на форму 22 см:




  • Мука – 150-160 гр (сколько возьмет тесто)


  • Сметана 15% – 70 гр


  • Сливочное масло – 70 гр


  • Сахар – 2 ст.л.


  • Соль – щепотка


  • Сода – ½ ч.л.


  • Уксус – 1 ч.л.



Начинка:




  • Яблоки – 500 гр (уже очищенных от сердцевин и кожуры)


  • Лимонный сок – 2 ст.л. (чтобы яблоки не темнели)


  • Сахар – 120 гр


  • Яйцо – 1 шт.


  • Мука – 2 ст.л.


  • Соль – щепотка


  • Сметана – 200 гр
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Цветаевский яблочный пирог

Вторник, 23 Октября 2018 г. 09:29 (ссылка)


Цветаевский яблочный пирог (700x393, 249Kb)




Цветаевский яблочный пирог – один из самых популярных пирогов с яблоками, наверное, второй по популярности после шарлотки. По вкусу он конечно намного богаче, шарлотка – это по сути бисквит с яблоками, а цветаевский пирог – это очень мягкое песочное тесто на сметане, сочные яблоки и нежная кремовая заливка из сметаны. Мне он даже напоминает торт.



Ингредиенты на форму 22 см:




  • Мука – 150-160 гр (сколько возьмет тесто)


  • Сметана 15% – 70 гр


  • Сливочное масло – 70 гр


  • Сахар – 2 ст.л.


  • Соль – щепотка


  • Сода – ½ ч.л.


  • Уксус – 1 ч.л.



Начинка:




  • Яблоки – 500 гр (уже очищенных от сердцевин и кожуры)


  • Лимонный сок – 2 ст.л. (чтобы яблоки не темнели)


  • Сахар – 120 гр


  • Яйцо – 1 шт.


  • Мука – 2 ст.л.


  • Соль – щепотка


  • Сметана – 200 гр
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Цветаевский яблочный пирог

Пятница, 14 Сентября 2018 г. 11:38 (ссылка)
https://vk.com/feed?w=wall-...85_1095180


Цветаевский яблочный пирог (700x393, 220Kb)


 


Ингредиенты: 


 


Для коржа:


 


Пшеничная мука — 250 г 


Сметана — 100 г 


Сливочное масло — 150 г 


Разрыхлитель — 1 ч. л. 


 


Начинка:


 


Сметана — 200 г 


Сахар — 220 г


Яйцо — 1 шт. 


Пшеничная мука — 2 ст. л. 


Крупные яблоки с кислинкой — 4 шт. 


 


Приготовление: 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Цветаевский яблочный пирог 🍏🍎

Вторник, 06 Марта 2018 г. 10:11 (ссылка)
https://vk.com/feed?w=wall-...484_658346


2835299__1_ (700x392, 203Kb)2835299_Cvetaevskii_yablochnii_pirog_kysochki (700x393, 135Kb)



Вам потребуется:


 


Тесто


 


Масло сливочное - 150 г,


Сметана - 0,5 стакана,


Мука - 1,2 стакана,


Разрыхлитель - 1,5 чайных ложки


 


Сметанная заливка


 


Сметана - 1 стакан,


Сахар - 1 стакан,


Яйцо - 1 шт,


Ванильный сахар - 1 чайная ложка,


Мука - 2 столовых ложки


 


Начинка


 


3-4 яблока


 


Как готовить:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
moa_favela

Не думала, что так быстро можно приготовить такой вкусный яблочный пирог со сливами.

Четверг, 11 Января 2018 г. 15:08 (ссылка)

Увлекшись выпечкой из слоеного теста, я не устаю экспериментировать! В прошлые выходные испекла пирог с начинкой из "подручных" ингредиентов, яблок и слив. Готовьте и наслаждайтесь пирогом с фруктами, украсив шариком мороженого и приготовив чашечку горячего чая!

 

Яблочный пирог со сливами

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alla_Makova

Цветаевский яблочный пирог

Суббота, 02 Декабря 2017 г. 05:37 (ссылка)




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Picnic_Time (Автор -Минор)

Цветаевский яблочный пирог

Пятница, 01 Декабря 2017 г. 21:19 (ссылка)


Дождь или снег, грустно ли весело, но яблочному пирогу и томику стихов Марины Цветаевой - быть!



Ингредиенты ниже.

________________



ИНГРЕДИЕНТЫ



: ◉ Тесто: ● Мука - 180 грамм



● Разрыхлитель теста - 1 ч.л.



● Соль - щепотка



● Сметана - 2-3 ст.л.



● Сливочное масло - 70 грамм



◉ Начинка:



● Яблоки - 4-6 штук ●



Сметана - 200 грамм



● 1 яйцо



● Сахар - 100 грамм



● Крахмал - 20-30 грамм

https://prigotovimvkusno.com/1299238278836521435/t...n=daily&utm_content=button


Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
тэнчик

Цветаевский яблочный пирог

Среда, 20 Сентября 2017 г. 19:00 (ссылка)

https://www.edimdoma.ru/retsepty/39607-tsvetaevski...edium=email&utm_campaign=daily
142329-ed4_thumb (580x386, 38Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Американский яблочный пирог

Среда, 17 Мая 2017 г. 17:23 (ссылка)



Классика жанра!





Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Чипо_Лино

Цветаевский яблочный пирог

Понедельник, 08 Мая 2017 г. 08:56 (ссылка)

Цветаевский яблочный пирог




Рецепт пирога:


 


4121583_ (604x453, 176Kb)


 


далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
calme7

Цветаевский яблочный пирог

Четверг, 21 Апреля 2017 г. 03:02 (ссылка)


Цветаевский яблочный пирог





Цветаевский яблочный пирог. Ну как же можно обойтись без него в яблочный сезон?!



Для коржа:



250 г муки (при необходимости добавить еще)



100 г сметаны



150 г холодного сливочного масла



1 ч.л. разрыхлителя



3 ст.л. сахара



Для начинки:



200 г сметаны



200 г сахара



1 яйцо



2 ст.л. муки



5 крупных яблок с кислинкой



Просеиваем муку с разрыхлителем в большую миску, добавляем нарезанное кубиками сливочное масло. Растираем пальцами до состояния жирной крошки, добавить сахар. Добавляем сметану и быстро замешиваем пластичное тесто. Слишком долго лучше не месить - в таком случае в готовом виде тесто может получиться жестким.



Заворачиваем тесто в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 минут.



Пока охлаждается тесто, готовим начинку. Для этого взбиваем сметану с сахаром, яйцом и мукой до растворения сахара.



Яблоки чистим от кожуры, вынимаем сердцевинки. Нарезаем на тонкие ломтики, кладем в миску и поливаем соком половины лимона. Перемешиваем. Это необходимо для того, чтобы яблоки не потемнели раньше времени.



Вынимаем тесто из холодильника и выкладываем им смазанную жиром форму (лучше использовать разъемную), чтобы получились бортики.



Кладем яблоки на тесто и заливаем сметанным кремом.



Ставим форму в разогретую до 180 ° духовку и выпекаем в течение примерно 45-50 минут.



Охлаждаем, нарезаем и подаем, аромат яблок и бесподобный вкус не оставит равнодушными Ваших близких!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Сантория

Цветаевский яблочный пирог.

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 23:14 (ссылка)

Цветаевский яблочный пирог: любимый рецепт творческой интеллигенции.
Легенда гласит, что сестры - Марина и Анастасия Цветаевы часто принимали гостей и угощали их пирогом именно по этому рецепту.

Яблочный пирог, который тает во рту:

Ингредиенты:
яблоко – 1 кг,
мука (пшеничная) – 2 ст.,
сметана – 0,5 ст.,
сливочное масло – 150 гр.,
сода – 1/2 ч.л.,
уксус – 1 ч.л.,
сахар – 1 ст.,
яйца – 1 шт.

Как готовить:

Муку просеиваем и смешиваем с размягченным сливочным маслом. Вливаем 0,5 ст. воды и хорошенько перемешиваем.
Соду гасим уксусом и вливаем в тесто, вымешиваем тесто, оно должно получиться мягким и не прилипать к рукам.
Яблоки (очень неплохо подходит "антоновка", но вы выбирайте на своё усмотрение) очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими дольками.
Тесто раскатываем и выкладываем на форму для выпекания, затем выкладываем яблочные дольки.
В отдельной миске делаем крем: смешиваем 1 стакан сметаны, 1 ст. сахара, яйцо и 2 ст.л. муки, взбиваем (лучше это делать миксером). Крем должен быть жидким.
Заливаем кремом тесто с яблоками и отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку до 200 градусов примерно на 45-50 минут.
Цветаевский пирог с яблоками готов! Дайте ему немного остыть, разрежьте на порционные кусочки. Один кусочек выложите на тарелочку, посыпьте его сахарной пудрой, рядышком положите шарик ванильного мороженного с листиками мяты и наслаждайтесь непревзойденным вкусом. Бон аппетит!
2 (480x333, 45Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Iksu

Цветаевский яблочный пирог

Понедельник, 31 Октября 2016 г. 21:19 (ссылка)
edimdoma.ru/retsepty/39607-...hnyy-pirog

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<цветаевский яблочный пирог - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda