Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3 сообщений
Cообщения с меткой

хашлама из говядины - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Планета_Здоровье

Хашлама из говядины с картофелем. Сытное армянское блюдо

Воскресенье, 14 Апреля 2019 г. 08:33 (ссылка)


Хашлама из говядины с картофелем. Сытное армянское блюдо



5239983_Hashlama_iz_govyadini_s_kartofelem (700x493, 185Kb)



Необходимые ингредиенты:

говядина, 1 кг (грудинка)

картофель, 600-900 г

помидор, 5 шт.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Antiberlioz

ХАШЛАМА ИЗ ГОВЯДИНЫ

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 20:47 (ссылка)

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ХАШЛАМА ИЗ ГОВЯДИНЫ

Хашлама — довольно известное армянское блюдо, которое готовится чаще всего из ягнятины или из телятины и овощей. Это блюдо сложно отнести и к первым, и ко вторым блюдам. Главным преимуществом этого блюда является простота его приготовления: достаточно сложить все ингредиенты в один казан и поставить их готовиться на огонь.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Ингредиенты
Говядина - 1 кг
Картофель 600–900 грамм
Помидор 5 шт.
Болгарский перец 2 шт.
Лук 2 шт.
Зелень по вкусу
Чеснок по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Соль по вкусу

21 (700x366, 203Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо промойте и нарежьте довольно крупными кусками.
Очистите и нарежьте лук крупными дольками. Картофель очистите и также нарежьте крупными дольками.

В казан или кастрюлю с толстым дном выложите сначала мясо, затем лук.
Нарежьте крупными дольками помидоры, очистите перец и нарежьте его соломкой.
На мясо выложите помидоры, затем перец, а после картофель.
По желанию можно повторить слои.

Залейте овощи и мясо водой, чтобы она едва покрывала продукты.
Добавьте соль и перец по вкусу, накройте крышкой, поставьте на медленный огонь и ставьте на 2,5–3 часа.

Подавайте хашламу с зеленью и измельченным чесноком.

Источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<хашлама из говядины - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda