Фытыр по- Египетски. Это такой чудо пирог

Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пироженое, это безумно вкусно, дорогие мои кулинарочки,даже нет слов как описать эту восточную сладось, 

если доверяете мне, приступим.



Авто рецепта Евгения, выражаю огромную блогодарность за такой шикарный рецепт!!! 



Для теста 



1 ст. молока 

1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих) 

1 яйцо,чуть соли 

2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше ) 

250 г сливочного масла(у меня 200гр) 



Крем