Вот рецепт супер нежных сырников из творога, которые вы сможете приготовить без особого труда и не тратя много времени! Секрет этих сырников в том, что вместо муки или манки в тесто добавляется кукурузный крахмал. Благодаря этому сырники получаются воздушными и не плотными. Муку используем только для формовки. Творог должен быть 9%, пастообразный, не сильно влажный, и самое главное вкусный сам по себе :) Вкус сырников будет сильно зависеть от того, какой творог вы будете использовать.

Ингредиенты.

 

У меня получилось 10 сырников по 50гр каждый.

 

- 400гр творога (9%)

- 30гр сахара

- 1 яйцо

- 20гр кукурузный крахмал

- ваниль (по вкусу)

- щепотка соли (если творог не соленый)

- мука только для формирования

Как приготовить Творожные сырники пышные без муки простой рецепт