Творожок в шоколаде

Творожок в шоколаде Ингредиенты: ►100 гр.шоколада;  ►2-3ст.л.сахара;  ►200-250 гр. творога; ►для начинки киви. Приготовление 1. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки. Не жалейте шоколад, пусть слой будет побольше. После того как все формочки покрылись шоколадом, отправить их в морозильную камеру. 2. Пока шоколад застывает приготовить творожную начинку. Для этого творог смешать с сахаром. С помощью блендера (или протерев через сито) смешать сахар и творог, превратив их в однородную массу. Измельчить киви.  3. Извлечь из морозилки формочки и наполнить их начинкой, поочередно выкладывая творог и фрукты. Можно смешать творог с фруктами, если нет желания делать слои. Начинка должна быть почти до самого края. Сверху залить и разравнять шоколад. Отправить в морозилку на 5 минут (шоколад застывает быстро). Приятного аппетита! Источник