сыр - Самое интересное в блогах

ЮЛЕЧКА82

3 рецепта домашнего творожного сыра: Крем-чиз, Маскарпоне, сливочный из сметаны (типа "Филадельфия")

Воскресенье, 07 Декабря 2025 г. 14:05 (ссылка)

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

3 рецепта домашнего творожного сыра: Крем-чиз, Маскарпоне, сливочный из сметаны (типа "Филадельфия")

Творожный сыр давно и прочно поселился в наших холодильниках. Тесто для тартов, начинка для пирогов и чизкейков, крем для тортов давно не обходится без Маскарпоне, Филадельфии или крем-чиза. Да и просто на завтрак. В качестве намазки на хлеб.

Любой творожный сыр из этого списка очень легко приготовить дома. Без закваски и ферментов. Из простых продуктов с рынка или из магазина.

Манипуляций — минимум, а результат радует. И домашний маскарпоне, и крем-чиз, и сливочный сыр из сметаны — значительно выигрывают у своих магазинных собратьев. И не только по вкусу — разница в стоимости тоже ощутима.

Рецепты с видео

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

key-note

Рисовый суп с плавленным сыром, курицей и овощами

Суббота, 06 Декабря 2025 г. 16:11 (ссылка)

4709286_syrnyisupskuriceiimagesbig (690x460, 45Kb)

Ингредиенты:

Вода - 2 л.

Филе куриное - 250 гр.

Картофель - 200 гр.

Рис - 100 гр.

Морковь (средняя) - 1 шт.

Лук репчатый (средний) - 1 шт.

Сыр плавленый - 200 гр.

Соль (по вкусу) - 2 гр.

Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.

Приготовление:

Куриное филе отварить в течение 15 минут, по вкусу посолить и поперчить. Вареное филе охладить, нарезать кубиками.

Рис промыть проточной водой, добавить в кипящий бульон (в котором варилось филе). Отварить в течение 10 минут.

Картофель очистить и нарезать кубиками. Лук мелко порубить, морковь натереть на терке.

В бульон добавить картофель, лук и морковь. Через 5 минут добавить мясо и варить до готовности картофеля.

В конце варки добавить плавленый сыр, размешать и убрать с огня.

Приятного аппетита!

Источник

Метки: рецепт суп-пюре куриный сыр плавленный курица феле картофель морковь рис

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819

Салат: яблоко, лук, яйцо, сыр, майонез

Суббота, 06 Декабря 2025 г. 04:14 (ссылка)

Согласитесь, часто бывают такие моменты, что хочется вкусного салата, а для воплощения рецепта уж точно не найти в холодильнике разных мясных продуктов или рыбных, если вам это знакомо, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом салата, для которого все эти продукты не нужны. Да, будем готовить просто бесподобный, нежный, с изысканным вкусом салат, для которого понадобятся всего лишь яйцо, сыр, яблоко, лук и майонез, из этих пяти ингредиентов создадим нечто особенное и невероятное. Майонез по возможности используйте домашний.

138831798_6924 (699x466, 211Kb)

Кстати, такой салат вполне себе может достойно украсить и праздничный стол, а почему бы и нет, он имеет презентабельный внешний вид, да и на вкус он отличный, так что, решать вам, стоит ли пополнить свою копилку рецептов простым, быстрым и отменным салатом.

Метки: салат яблоко лук яйцо сыр майонез

Комментарии (2)Комментировать В цитатник или сообщество

Следующие 30 »

<сыр - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10