Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

скумбрия запеченная с луком и морковью в духовке - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
милк_минк

Скумбрия, запеченная с луком и морковью в духовке

Вторник, 05 Марта 2019 г. 14:15 (ссылка)


skumbrija-v-duhovke (295x173, 26Kb)



Ингредиенты

Для приготовления скумбрии, запеченной с луком и морковью в духовке, понадобится:

скумбрия свежемороженая - 1 шт. ;

лук - 0,5 шт.;

морковь (крупная) - 1 шт.;

соль, перец черный молотый, специи для рыбы - по вкусу;

сок лимона - 1-2 ч. л.;

майонез (или сметана) - 2-3 ст. л.;

масло растительное - 3 ст. л.



Приготовление:



Скумбрию разморозить, почистить, отделить филе от хребта и тщательно удалить все кости.



Две половинки филе скумбрии поместить кожей вниз в любую подходящую форму для выпечки, застеленную фольгой. Можно использовать и противень. Рыбу сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, посыпать специями для рыбы.

Смазать скумбрию майонезом или сметаной.



Лук очистить, мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Добавить очищенную и натертую на крупной терке морковь и обжарить еще минуты 3. Дать овощам немного остыть.



Выложить обжаренные лук и морковь на половинки скумбрии, сверху еще чуть смазать майонезом (или сметаной), немного посыпать специями и солью.



Отправить рыбу в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.



Скумбрия, запеченная с луком и морковью в духовке, получается необычайно вкусной и нежной.

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<скумбрия запеченная с луком и морковью в духовке - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda