Рулетики из сёмги
с творожной начинкой
Ингредиенты:
►Слабосолёная семга или лосось — 120 г
►Нежирный творог — 50 г
►Огурцы (по желанию) — 100 г
►Чеснок — 1 зубчик
►Французская горчица — 10 г
►Соль, перец — по вкусу
Приготовление
1. Творог размять ложкой и смешать его с горчицей.
2. Огурец мелко нарезать, чеснок измельчить удобным способом
и добавить всё в творожную массу.
Посолить, поперчить и тщательно перемешать.
3. Выложить немного начинки на край ломтика рыбы,
свернуть в рулетик и заколоть зубочисткой.
Можно подавать на стол сразу
или ненадолго поставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Источник |
|
|
ЮЛЕЧКА82
