Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 189 сообщений
Cообщения с меткой

сахарная глазурь - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
kashtan23

Сливовый пирог с глазурью (форма 30*22 см) от Ольги Шобутинской

Вторник, 02 Августа 2022 г. 09:38 (ссылка)


Сливовый пирог с сахарной глазурью, один из самых любимых летних пирогов!



*Все ингредиенты должны быть комнатной температуры

Тесто:

Сливочное масло - 125 г

Сахар - 110 г

Куриные яйца - 2 шт

Пшеничная мука - 180 г

Крахмал - 60 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Сметана - 90 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

щепотка соли

щепотка корицы



+500 гр. слив



Сахарная глазурь:

Сахарная пудра - 150 г

Горячая вода - 2...3 ст.л.



Выпекать пирог нужно в предварительно разогретой духовке при 170°С 50...60 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.



https://vk.com/video-111064255_456239441?list=6ffb4f8c605585332d

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Лимонные мини-кексы с кокосовой стружкой в глазури

Пятница, 14 Января 2022 г. 14:18 (ссылка)

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение


Мини-кексы вкусное лакомство понравится всем. Готовить их просто, обычные продукты. А чтобы они были ароматными их надо покрыть кокосовой стружкой. Ее добавляют в сахарную глазурь. Попробуйте приготовить.



лимонные мини-кексы с кокосовой стружкой в глазури (640x420, 239Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Лимонные мини-кексы с кокосовой стружкой в глазури

Понедельник, 03 Января 2022 г. 07:36 (ссылка)


Лимонные мини-кексы с кокосовой стружкой в глазури



Мини-кексы вкусное лакомство понравится всем. Готовить их просто, обычные продукты. А чтобы они были ароматными их надо покрыть кокосовой стружкой. Ее добавляют в сахарную глазурь. Попробуйте приготовить.



лимонные мини-кексы с кокосовой стружкой в глазури (640x420, 239Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Ореховое печенье с изюмом и курагой

Четверг, 30 Декабря 2021 г. 20:22 (ссылка)


Это сдобное, мягкое печенье с большим количеством ароматной начинки: орехами, лимонной цедрой, изюмом и курагой.




 



Ореховое печенье с изюмом и курагой






Тесто универсальное и очень вкусное, из него можно готовить выпечку со сладкими и несладкими начинками. Оно долго не черствеет и остаётся мягким и свежим.



Ингредиенты (на 24 штуки):




  • Мука - 350 г


  • Сметана 20% - 100 г


  • Яйцо - 1 шт.


  • Дрожжи быстродействующие - 1 ч. л. (4 г)


  • Сахар - 50 г


  • Соль - 0,5 ч. л.


  • Сливочное масло - 200 г



Для начинки:




  • Курага - 150 г


  • Изюм - 150 г


  • Миндаль (молотый) - 50 г


  • Сахар - 1 ст. л.


  • Лимон (цедра) - 1 шт.



Для украшения:




  • Сахарная глазурь (сахарная пудра и молоко) - 80 г


  • Миндаль (молотый) - 30 г



Приготовление печенья:




  1. В миске соединить сметану, дрожжи, яйцо и сахар.


  2. В другой миске муку перемешать с солью, натереть на крупной терке или нарезать кубиками сливочное масло и растереть в крошку.


  3. Добавить сметанную смесь и быстро замесить гладкое, мягкое и не липкое тесто. Тесто завернуть в пленку или пакет и отправить в холодильник минимум на 2 часа, можно оставить на ночь.


  4. Для начинки курагу и изюм помыть, залить теплой водой и дать постоять 10 минут.


  5. Затем курагу порезать на кусочки. Переложить в чашу блендера, сюда же добавить изюм и сахар. Измельчить.


  6. Перекладываем изюм и курагу в миску, добавляем молотый миндаль, цедру лимона и все хорошо перемешиваем. Начинка готова.


  7. Тесто разделить на небольшие кусочки (24 штуки), округлить каждый кусочек.


  8. Раскатать кусочек теста в овал, на длинную сторону выложить начинку в виде полоски, свернуть в рулет, подогнуть концы и придать форму подковы.


  9. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить подковки на значительном расстоянии друг от друга. Смазать сверху взболтанным яйцом.


  10. Выпекать печенье в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут до золотистого цвета.


  11. Готовое печенье полностью остудить, полить сахарной глазурью и посыпать орешками.



Приятного аппетита!



 



источник
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediLana

Вегетарианские паски, куличи без яиц, сахарная глазурь

Понедельник, 13 Апреля 2020 г. 06:04 (ссылка)


Вегетарианские паски, куличи без яиц, сахарная глазурь



3925311_Vegetarianskie_paski_kylichi_bez_yaic_saharnaya_glazyr (650x488, 283Kb)


 


Чтобы приготовить вегетарианские паски, нам понадобится:


 


3 стакана муки


30 г живых дрожжей


1 стакан молока
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Gabriela_style

Имбирные пряники | Сладкий новогодний подарок | Рецепт сахарной глазури

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 09:48 (ссылка)





Имбирные пряники, да ещё и красиво украшенные, подарят близким вашу теплоту, любовь и заботу

Ингредиенты:
Для пряничного теста:
сливочное масло - 200 г
сахар - 220 г
яйцо - 2 шт
мёд - 3 ст.л.
сода - 3 ч.л.
корица - 3 ч.л.
молотый имбирь - 4 ч.л.
молотая гвоздика - 1 ч.л.
мука - 400 г

Сахарная белковая глазурь:
белок - 2 шт
сахарная пудра (мелкого помола) - 450-500 г
крахмал - 3 ч.л.
лимонный сок - 1 ст.л.

Композиция "Deck the Halls B" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100368.
Исполнитель: http://incompetech.com/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -Рецепты_блюд)

Глазурь - более 30 лучших рецептов!

Четверг, 18 Апреля 2019 г. 15:00 (ссылка)


Глазурь





Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Пасха: Глазурь - еще и свежесть сохраняет!

Четверг, 18 Апреля 2019 г. 14:50 (ссылка)

Читать рецепты глазури
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
soroka_beloboka

Рецепты сахарной глазури — пошаговые рецепты и секреты приготовления - Vypechka.Perchinka Hozyayushka.ru

Четверг, 21 Марта 2019 г. 20:13 (ссылка)
vypechka.perchinka-khozyayu...tovleniya/

Рецепты сахарной глазури — пошаговые рецепты и секреты приготовления
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
soroka_beloboka

Рецепты сахарной глазури — пошаговые рецепты и секреты приготовления - Vypechka.Perchinka Hozyayushka.ru

Среда, 13 Марта 2019 г. 13:55 (ссылка)
vypechka.perchinka-khozyayu...tovleniya/

Рецепты сахарной глазури — пошаговые рецепты и секреты приготовления
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Рецепты глазури из сахарной пудры — пошаговые рецепты и секреты приготовления

Суббота, 09 Марта 2019 г. 12:41 (ссылка)


Многие кондитерские изделия часто украшают глазурью. Ею покрывают кексы, торты, куличи, пирожные, печенье, вырисовывая причудливые узоры, которые быстро засыхают после нанесения. Глазурь изготавливают разных цветов, используя пищевые красители, натуральные соки, шоколад .Также её ароматизирую разными добавками, цитрусовыми соками,ягодным пюре ,карамелью или ванилью. Украшение глазурью очень хорошо держится на любой поверхности кондитерских изделий, улучшая его внешний вид.


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Три рецепта сладостей

Среда, 26 Сентября 2018 г. 10:44 (ссылка)


Три рецепта сладостей



три рецепта сладостей 1 (665x496, 397Kb)



Долой надоевшие маффины! Скажите «нет» привычной шарлотке! Откажитесь от скучного печенья! Удивите себя и своих гостей по-настоящему оригинальными десертами, которые вполне могли бы занять почетное место в самой лучшей кондитерской мира.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Пончики Donuts в духовке покрытые цветной сахарной глазурью

Суббота, 28 Апреля 2018 г. 04:10 (ссылка)


Предлагаю приготовить пончики Donuts. Этот рецепт теста подходит как для выпекания в духовке, так и для фритюра. При выпекании в духовке пончики получаются с довольно плотной текстурой, а во фритюре – с тонкой корочкой и более воздушным мякишем.



u6513-bbd0bf33d349a60b4b0f2f4300cb88b7 (600x450, 194Kb) 





508787389 (130x130, 2Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Вкусный и быстрый кулич без дрожжей

Воскресенье, 25 Марта 2018 г. 10:50 (ссылка)


Вкусный и быстрый кулич без дрожжей



glazur_na_zhelatine_kotoraya_ne_kroshitsya_i_ne_lipnet__nashakuhnia_ru-696x389 (696x389, 146Kb)



Скоро великий праздник Пасхи, я еще хочу поделиться очень интересным, быстрым рецептом кулича, который мы покроем нашей вкуснейшей белой глазурью. Он готовится без дрожжей, но по вкусу ни грамму не уступает дрожжевым. Тесто получается пышным, мягким и очень вкусным. А готовится значительно легче, чем на опаре. Если вы новичок в приготовлении куличей, то воспользуйтесь этим рецептом!

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Сахарная глазурь, которая не крошится

Суббота, 24 Марта 2018 г. 09:25 (ссылка)


2835299_Saharnaya_glazyr_kotoraya_ne_kroshitsya (700x544, 362Kb)




Для покрытия куличей я часто использую сахарную помадку, мне она кажется более вкусной, чем белковая глазурь, и менее опасной. Но у сахарной помадки есть существенный недостаток - при нарезании она трескается и отваливается. И вот в преддверии праздника на глаза попался очень интересный видеорецепт сахарной глазури, которая не крошится. 

Автор tastyweek. Rose 

Особенностью рецепта является то, что в нем не используются сырые яйца, нет необходимости долго варить сироп, а для сохранения целостности глазурного покрытия вводят желатин. 



Итак, нам понадобятся: 


сахар (лучше сахарная пудра) - 1 стакан 

желатин (быстрорастворимый) - 1 чайная ложка 

сок лимона - несколько капель, по вкусу/желанию 

ванилин - по желанию 

вода - 4 ст.л+ 2 ст.л. 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mamin_dnevnik

Как испечь и расписать печенье и пряники сахарной глазурью

Пятница, 09 Февраля 2018 г. 18:03 (ссылка)


 



Расписанные глазурью пряники и печенье - один из самых популярных кондитерских трендов. И это хорошо объяснимо. С одной стороны, печенье - один из самых простых и некапризных вариантов домашней выпечки. Его легко приготовить, и к тому же, к процессу можно привлечь своих маленьких помощников :)



В то же время, при всей своей неприхотливости печенье предоставляет неограниченный простор для творчества. Ведь стоит только взять в руки кондитерский мешок с глазурью, как начинается настоящее волшебство! Обрисовать готовое печенье по контуру и просто залить всю поверхность одним цветом, или подождать пока подсохнет первый слой и нарисовать на нем узоры глазурью другого цвета. А можно заранее продумать рисунок и работать сразу с глазурью нескольких цветов для его идеального воплощения.





Давайте же начнем с самого начала - подготовим материал для творчества :)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Логвинова_Екатерина

Домашние имбирные пряники проверенный рецепт

Среда, 20 Декабря 2017 г. 12:40 (ссылка)


Домашние имбирные пряники проверенный рецепт. 



 У сына в школе наметилась ярмарка. Нужно было что-нибудь принести для продажи: выпечку,поделки, сувениры.



Делать было нечего, надо выручать ребенка. так как дело движется к Рождеству и Новому году решила испечь имбирные пряники. нашла рецепт с подробной инструкцией. Результат порадовал. Делюсь источником. надеюсь вам понравится. Пока пряники остывают, пойду делать глазурь.



Спасибо за внимание.



http://ablexur.ru/vypechka/imbirnye-pryaniki/



Роспись имбирных пряников сахарно-белковой глазурью.



http://ablexur.ru/vypechka/rospis-pryanikov-glazuryu/


Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сахарная глазурь - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda