Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

самые известные соусы мира от поваров мишлен - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Туристка

Самые известные соусы мира от поваров Мишлен

Суббота, 07 Июля 2018 г. 16:39 (ссылка)

Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение

Самые известные соусы мира от поваров Мишлен




3577132_36430422_1760230970735768_1945286874150993920_n (700x460, 38Kb)



Подача соуса к блюду простой способ сделать его вкуснее, сочнее и красивее. Рецепты самых известных соусов мира менялись и усовершенствовались на протяжении веков, а после возвращались к своим истокам отбросив все лишнее. Сегодня повара мишленовских ресторанов с мировыми именами делятся своими рецептами самых известных соусов мира.



Ресторанные блюда всегда сопровождают соусы и часто секрет  вкусного блюда заключен в соусе. Рестораны удостоившиеся получить звезду Мишлен гордятся своими поварами и берегут свои секреты. Но некоторые повара с мировой известностью делятся рецептами своих соусов.



Французская поговорка гласит: «Архитектор прикрывает ошибки фасадом, врач — землей, а повар – соусом». Гурманы кухни считали, что человека можно научить всему – готовить суп, жарить рыбу, варить мясо, но с талантом к соусам нужно родиться.



Читать далее...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<самые известные соусы мира от поваров мишлен - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda