По вкусу этот салат напоминает классическую солянку, но за счет томатов, в консервации присутствует своя непередаваемая нотка, которая придает блюду оригинальности.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

 

капуста, 800 г;

сладкий перец и помидоры по 500 г;

лук и морковь по 300 г;

сахар, 5 ст.л;

соль, 1.5 ст.л;

масло растительное, 100 мл;

уксус 9 %, 50 мл.

Процесс приготовления