Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 6 сообщений
Cообщения с меткой

расстегаи с капустой - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
красунья

Расстегаи с капустой

Воскресенье, 28 Января 2018 г. 20:38 (ссылка)


rasstegai_s_kapustoi (607x384, 50Kb)



Расстегаи с капустой



Ингредиенты.



Для теста.

Молоко 1 стакан

Сливочное масло 100 гр

Яйцо 1 шт

Сахар 1 ст. ложка

Соль 1/2 чайной ложки

Дрожжи сухие 1 пакетик

мука меньше 1 килограмма



Начинка



Капуста 1/4небольшого кочана

соль по вкусу

Морковь 1 штука

Яйца 3 шт

Растительное масло для обжарки



Приготовление.



Дрожжи развести в тёплом молоке, добавив сахар. Дать подняться.

Тем временем. Растопить масло, добавить яйцо.

Перемешать, добавить соль и начать замешивать тесто. Муку подсыпать потихоньку. Добавить дрожжи. Соль не должна соприкасаться с дрожжами, это остановит их рост, поэтому соль сначала хорошо вмешать в тесто.

Когда тесто можно будет взять в руки, домешиваем его на доске. Так удобнее.

Хорошо вымесив тесто, убираем его опять в кастрюлю для подъёма.

Приступаем к приготовлению начинки. Капусту режем помельче.

Обжариваем её до прозрачности, добавляем натёртую морковь, солим по вкусу.

Сваренные вкрутую яйца измельчаем.

Добавляем в начинку, перемешиваем до однородности.

Тем временем тесто уже подошло. Начинаем лепить пирожки.



Для расстегаев не закрываем пирожок наглухо, оставляем небольшое отверстие сверху.



Приготовленные пирожки смазываем яйцом, выпекаем в духовке при 190°-200° минут 30.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Konstancia

Расстегаи с капустой

Среда, 22 Марта 2017 г. 08:55 (ссылка)


Расстегаи с капустой



Начиняют расстегаи рыбой, мясом и т. д. Мы же хотим предложить вам расстегаи с капустой.




Продукты



Для теста:



Мука - 2 ст.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ксенатон

Расстегаи с капустой и мясным фаршем

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 15:26 (ссылка)
pirozochki.com/pirozhki-s-k...im-farshem

Расстегаи с капустой и мясным фаршем придутся вам по душе! Пошаговый рецепт открытых пирожков с вкусной начинкой.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pugovka_79

Растегайчики с капустой

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 11:32 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Растегайчики с капустой




2835299_Rastegaichiki_s_kapystoi (700x525, 277Kb)



Все хозяйки пекут пирожки, и у каждой они получаются по-разному. То ли рецепты теста разные, то ли люди сами разные по характеру, но у каждой хозяйки есть свои секреты вкусных пирогов, которые она никогда никому не расскажет. Россия всегда славилась своими пирогами, пирожками, расстегаями.  Это круглый, во всю тарелку, пирог с начинкой из рыбного фарша с визигой, а середина открыта, и в ней, на ломтике осетрины, лежит кусок налимьей печенки. К расстегаю подавался соусник ухи бесплатно…


Сегодня мы приготовим расстегаи с капустой.


 


Ингредиенты.


 


Для теста.


Молоко 1 стакан


Сливочное масло 100 грамм


Яйцо 1 штука


Сахар 1 столовая ложка


Соль 1/2 чайной ложки


Дрожжи сухие 1 пакетик -11 грамм


мука меньше 1 килограмма


 


Начинка


Капуста 1/4 небольшого кочана


соль по вкусу


Морковь 1 штука


Яйца 3 штуки


Растительное масло для обжарки


 


Приготовление.


 


2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<расстегаи с капустой - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda