Важной частью любого застолья является закуска. По большей части именно салаты и различные мелкие яства определяют, насколько хорошо подготовились хозяева.

 

Частая ошибка начинающих семейных пар при праздновании семейного торжества является то, что они сфокусированы лишь на основном блюде. Но, на празднике, как правило, люди потребляют алкоголь, который требует закуски. Поэтому, необходимо думать над закусками заранее.

 

Помимо салатов на столе должны быть канапе и тарталетки. Стоит приготовить незамысловатую, но вкусную закуску.

 

Ингредиенты для сырных рулетов:

 

Сыр плавленый — 300 г;

Яйца — 3 шт.;

Сметана 20% — 330 г;

Соевый соус — ст.л.;

Мука — 3 ст.л.;

Куриное филе (отварное) — 200 г;

Плавленый сливочный сыр — 100 г;

Соль — ½ ч.л.;

Паприка копчёная — 1/2 ч.л.

Приготовление сырных рулетов: