|
![]() ПУШИСТЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙСуббота, 08 Апреля 2023 г. 07:08 (ссылка)Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пушистые булочки с начинкой
Ингредиенты:️ Молоко теплое или вода — 200 мл ️Масло сливочное, растопить — 50 г Яйцо — 1 шт. ️ Сахар — 3 ст. л. ️ Дрожжи сухие — 7 г Мука — 400–420 г Соль — 1 ч. л. Растительное масло для смазывания формы и рук Приготовление: ![]() 2. Затем в опару добавляем яйцо, оставшийся сахар, соль, хорошо перемешиваем и постепенно добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто, накрываем чистым полотенцем и ставим в тёплое место, чтобы оно поднялось. Достаточно и одного поднятия. 3. Тесто делим на нужное вам количество кусочков. Даем кусочкам немного подняться, затем выкладываем в них начинку (джем, варенье, орехи т. д.) и придаем форму. Если тесто немного липнет — смазываем руки растительным маслом. 4. Выкладываем готовые булочки на противень или форму для выпекания (смазываем маслом) и смазываем их яйцом. 5. Ставим в разогретую духовку до 180 ºC и выпекаем до готовности (до золотистого теста) примерно 30 минут. 6. Готовые булочки по желанию покрываем сиропом или джемом. Приятного аппетита!
Моя_кулинарная_книга (Автор -
![]() Пушистые булочки с начинкойВторник, 07 Февраля 2023 г. 09:57 (ссылка)
Ингредиенты:️ Молоко теплое или вода — 200 мл ️Масло сливочное, растопить — 50 г Яйцо — 1 шт. ️ Сахар — 3 ст. л. ️ Дрожжи сухие — 7 г Мука — 400–420 г Соль — 1 ч. л. Растительное масло для смазывания формы и рук Приготовление: ![]() 2. Затем в опару добавляем яйцо, оставшийся сахар, соль, хорошо перемешиваем и постепенно добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто, накрываем чистым полотенцем и ставим в тёплое место, чтобы оно поднялось. Достаточно и одного поднятия. 3. Тесто делим на нужное вам количество кусочков. Даем кусочкам немного подняться, затем выкладываем в них начинку (джем, варенье, орехи т. д.) и придаем форму. Если тесто немного липнет — смазываем руки растительным маслом. 4. Выкладываем готовые булочки на противень или форму для выпекания (смазываем маслом) и смазываем их яйцом. 5. Ставим в разогретую духовку до 180 ºC и выпекаем до готовности (до золотистого теста) примерно 30 минут. 6. Готовые булочки по желанию покрываем сиропом или джемом. Приятного аппетита!
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |