Пончики на сгущенке

Пончики на сгущенке



Они просто тают во рту!

Ингредиенты:

-1 банка сгущенного молока

-4 яйца

-половина чайной ложки соды, погашенной уксусом

-приблизительно 500 г муки

-растительное масло для жарки

-сахарная пудра для посыпки по вкусу



Приготовление:

Смешать яйца со сгущенным молоком, добавить гашенную уксусом соду и муку, перемешать, замесить не очень крутое тесто.

Скатать полученное тесто колбаской, нарезать небольшими кусочками и каждый скатать в шарик.

Жарить подготовленные шарики на сковороде в разогретом растительном масле до золотистого цвета.

Выкладывать готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Затем пончики обвалять в сахарной пудре по вкусу и подать на стол.