Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 5 сообщений
Cообщения с меткой

пирожки с яблоками и вишней - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
heregirl

Пирожки с яблоками и вишней

Вторник, 19 Мая 2020 г. 19:06 (ссылка)

Пирожки с яблоками и вишней...

Дрожжевое тесто очень хорошее, пышное и мягкое.
Я многие перепробовала, но на этом я остановилась.
Вот рецепт..

Ингредиенты:
сухие дрожжи- 1 пакетик
соль мелкая - 1 ч.лож без горки
сахар- 2 ст.лож (для сладкой выпечки можно добавить больше сахара)
яйцо-1 штука
теплое молоко - 250 мл
подсолнечное или рапсовое масло - 6 ст.лож
мука-500 гр

Приготовление:
В миске смешиваю яйцо,соль,сахар,масло и венчиком всё взбиваю потом добавляю тёплое молоко,муку насыпаю в сито вместе с сухими дрожжами и просеиваю...примерно муки 2/3 от общей массы,опять всё размешиваю чтобы не было комочков накрываю п/э пакетом и кухонным полотенцем и ставлю в тёплое место (я разогреваю духовку до 50 °С потом я выключаю духовку и ставлю опару на 30 минут).

Когда опара подойдет вынимаю из теплой духовки и добавляю постепенно оставшеюся муку по 1-2 ст.лож как только тесто начнёт отставать от рук, муку я больше не добавляю если даже она остаётся я просто смазываю руки маслом и мешу тесто. Опять тесто закрываем п/э пакетом и кухонным полотенцем и опять ставим в теплую духовку.

После того как тесто хорошо поднялось, можно стряпать и печь пирожки в духовке (я иногда делаю рулеты с маком или просто с вареньем). Это тесто так же подходит для жарки на масле пирожков, беляшей и ещё я из этого теста делаю штрудели....

Попробуйте, рецепт проверенный, не пожалеете!

Приятного аппетита вам, друзья!
screenshot_2126 (560x383, 137Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lada_Vitalina

Пирожки с яблоками и вишней

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 16:03 (ссылка)

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение


Пирожки с яблоками и вишней...



3282783_a_7 (385x68, 7Kb)

01 (640x480, 155Kb)

getImage (640x480, 155Kb)



Дрожжевое тесто очень хорошее пышное и мягкое.



Я многие перепробовала но на этом я остановилась...Вот рецепт..



3282783_1305565698gYBdGer3E_010066RCitatxPdalee400 (261x43, 9Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пирожки с яблоками и вишней - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda