Пирог творожный с вишней

Рецепт простого и невероятно вкусного пирога на нежном песочном тесте с творожной начинкой и вишневым конфитюром. Этот пирог настолько вкусен, что может смело конкурировать с любым чизкейком, а готовится он совершенно несложно.

Ингредиенты для песочного теста:

- 250 грамм муки

- 1 чайная ложка разрыхлителя

- 2 яйца (очень холодные)

- 100 грамм сливочного масла (очень холодное)