Если нужна сытная и при этом красивая выпечка к чаю, сделайте пирог Георгин. Выглядит он просто потрясающе, действительно напоминает большой цветок. И все думают, что хозяйка потратила очень много времени на его приготовление. На самом же деле, все не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Здесь и мягкое воздушное дрожжевое тесто, и нежная творожная начинка. То, что нужно для семейного чаепития.

 

Ингредиенты:

 

Тесто:

 

молоко 300 мл.

яйцо 1 шт.

масло подсолнечное 2 ст.л.

дрожжи свежие 15 г.

сахар 3 ст.л.

соль щепотка

мука пшеничная 600 г.

Начинка:

 

творог 5% 300 г.

яйцо 1 шт.

сахар 3 ст.л.

кунжут семена 1 ч.л.

Порядок приготовления