Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

пакеты с грудинкой - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
itast

Сало в пакетах

Вторник, 02 Октября 2018 г. 17:21 (ссылка)

Сало вареное в пакете получается изумительно вкусным и нежным одновременно!

Ингредиенты:

✓ свиная грудинка-1.5кг.

✓ чеснок-1-2головки.

✓ чёрный перец крупного помола

✓ приправа для свинины

✓ соль


Рецепт приготовления:

Свиную грудинку разрезать на куски. Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку.

Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком.

Дать настоятся около часа. Взять целлофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку.

У меня было 4 кусочка грудинки, я положила по два кусочка в пакет. Из пакетов удалить воздух и завязать их.

Пакеты с грудинкой положить в кастрюлю с холодной водой, накрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь.

Пакеты при варке не лопнут! Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода кипела не сильно.

Варить на медленном огне 2 часа. Выключить огонь, и оставить остывать грудинку в воде в которой варилась.

Когда остынет, вынуть грудинку из пакетов. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник чтобы хорошо охладилась. Лучше на ночь.
271708058_nabory (700x389, 88Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пакеты с грудинкой - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda