простое - Самое интересное в блогах

Следующие 30 »

key-note

American cookies - простое Американское печенье

Среда, 18 Октября 2023 г. 11:11 (ссылка)

4709286_americancookiesamerikanskoepecheneimagesbig (604x401, 43Kb)

Ингредиенты:

1 яйцо

120 г сливочного масла или маргарина

70 г белого сахара

70 г коричневого сахара

1 ч.л ванильного сахара

120-150 г муки

пол. ч.л соды (разрыхлителя)

начинка по вкусу

Приготовление:

1. Миксером взбить масло с сахаром.(≈ 5 минут).

2 Добавить яйцо, хорошо взбить.

3. Затем добавить муку с содой и начинку. Перемешать. Ложкой выкладывать тесто на пекарскую бумагу.

4. Выпекать минут 20 при 180°С. Придавать форму печенью совсем не обязательно, они сами приплюснутся при выпекании. Если добавить поменьше муки, то печенье получится более тонким.

Приятного аппетита!

Источник