Пирог сливово-персиковый (ягодный), нежнейший

У меня прямоугольная форма 33 на 20 

из этого же теста, зимой, я делаю пироги с яблоками или вареньем 

можно так же использовать свежие или мороженные ягоды 





200 гр сметаны 

4 яица 

200 гр сливочного масла или маргарина 

3-4 ст.муки(может меньше.т.к.мука разная,в любом случае всыпать постепенно) 

1 ст(или чуть больше)сахара 

2 ч.л разрыхлителя или сода с уксусом 

ваниль 

персики и сливы 



можно использовать другие фрукты или ягоды