Ингредиенты




  • мука 500 г


  • дрожжи (сухие) 8 г (2 ч.л.)


  • молоко коровье 125 мл


  • кефир 125 мл


  • яйца куриные 1 шт.


  • масло растительное 60 мл (6 ст.л.)


  • сахар 10 г (1 ст.л.)


  • соль по вкусу


  • фарш говяжий 300 г


  • лук 60 г (0,5 головки)


  • чеснок 1 зубчик


  • сыр 150 г


  • перец черный (молотый) по вкусу




Процесс приготовления