Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

оджахури из телятины - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Viktoria_84

Оджахури из телятины

Воскресенье, 26 Августа 2018 г. 11:09 (ссылка)


5640974_pTqn9HboIkg (700x385, 127Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ



400 г телятины 

6 крупных клубней картофеля 

2 средние луковицы 

4 бакинских помидора 

4 ст. л. растительного масла 

6 г красной аджики 

6 г соли 

2 ст. л. очищенного граната 

2 ч. л. зелени 

2 зубчика чеснока



ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



 



Шаг 1 

Нарежьте телятину крупными кусками 5х5 см, обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности.



Шаг 2 

Нарежьте помидоры кубиками, смешайте с аджикой, добавьте мелко порубленный чеснок. Полученной смесью заправьте готовое мясо.



Шаг 3 

Картофель нарежьте дольками и пожарьте на растительном масле со всех сторон до золотистой корочки. Посолите.. Нарежьте лук полукольцами. Как только картофель приготовится, добавьте лук и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета. Затем смешайте мясо с картофелем и обжаривайте еще 1 минуту.



Шаг 4 

Классическая подача на горячем кеци (глиняная тарелка). Оджахури посыпьте рубленой зеленью и гранатом.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<оджахури из телятины - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda