Огуречные роллы c креветками

Ингредиенты:
1) Огурец 200 гр.
2) Креветки 100 гр.
3) Яйцо 100 гр.,
4) Йогурт 0% 50 мл.,
5) Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Огурцы порезать при помощи ножа для сыра или картофелечистки на длинные ломтики. Варёные яйца, зелень хорошо измельчить, добавить йогурт, тщательно перемешать, выложить на длинный ломтик огурца и завернуть. Скрепить роллы зубочистками или специальными шпажками для коктейля. Сверху украсить креветками.

свежие огурцы
креветки вареные для украшения

Ингредиенты:   ●свежие огурцы ●креветки вареные для украшения   Начинка 1:   ●вареные яйца — 2-3 шт ●зелень укропа — 1 ст. ложка ●майонез - 3 ст. ложки ●соль, чер...