Приготовим торт без выпечки. Рецепт готовиться просто, а на вкус торт получаются нежным, в меру сладким, с заварным сметанным кремом. Этот рецепт торта подходит идеально на все случаю жизни. Нужно лишь 10 минут свободного времени и время на пропитку коржей. Тем более этот рецепт уже давно полюбился многим за свой сливочный вкус.
Крем:
40 гр. крахмала
120 гр. сахарной пудры
10 гр. ванильного сахара
400 гр. сметаны
2 яйца
Крошка:
70 гр. сахара
180 гр. сливочного масла
270 гр. муки
Приготовление:
Подготовить все ингредиенты.
В сотейник разбить 2 яйца и размешать венчиком. Добавить сметану жирностью 20%, сахарную пудру, ванильный сахар и кукурузный крахмал. Тщательно перемешать все ингредиенты. И первое, что у вас произойдет - крем немного станет жидковат, это от того, что сметана нагрелась.
Victoria_sunny
