Потребуется:
600-700 граммов огурцов
150 граммов лука
30 мл столового уксуса
30 мл оливкового масла
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
чайная ложка специй - перец горошком, кориандр, семена горчицы, гвоздика
Я очень люблю такие рецепты. Вроде бы простые продукты, привычные, кондовые. Но четкая пропорция, определенная последовательность действий, плюс чуток лайфхаков - и вот уже получается что-то совершенно новое. И все кто пробует удивленно округляют глаза и требуют подробностей рецепта. А казалось бы - огурцы.
Читать далее