Предлагаю приготовить очень мягкие, воздушные и невероятно вкусные пряники на кефире с медом. Готовятся очень быстро - смешиваем все ингредиенты, быстро замешиваем тесто и тут же формируем заготовки-шарики. Из специй предлагаю использовать мускатный орех, кардамон и корицу - удачное сочетание вкусов!

Ингредиенты

Мука - 550 г

 

Мед - 100 г

 

Сахар - 200 г

 

Яйцо - 2 шт.

 

Растительное масло - 80 мл

 

Кефир - 250 мл

 

Корица молотая - 1 ч.л.

 

Кардамон молотый - 1 ч.л.

 

Мускатный орех молотый - 1 ч.л.

 

Сода - 1 ч.л.