Малосольный салат в пакете

Быстрый, вкусный, малосольный салат в пакете - палочка выручалочка для любого случая. Сейчас как раз сезон, когда его можно готовить хоть каждый день. 

Ингредиенты:

- Огурцы - 300 г

- Кабачок - 300 г

- Помидоры - 300 г

- Чеснок - 2-3 зубочка

- Укроп - 1 пучок

- Соль - 1 ч.л. (примерно) - добавляйте по вкусу

Приготовление с clck.ru/PVCLK

Все ингредиенты нарезать и сложить в пакет.

Добавить соль и немного потрясти пакет, чтобы всё хорошо перемешалось, 

плотно закрыть и убрать в холодильник на сутки. 

За сутки овощи дадут много сока, и в пакете образуется рассол. 

Закуску-салат можно подать к отварному картофелю или рису... 

Если нужно посолить быстро, то на 1 кг овощей необходимо взять 1 ст. ложку соли и 1 чайную ложку сахара, перчик чёрный и душистый.

Через 2 часа все готово.