Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 406 сообщений
Cообщения с меткой

маковый пирог - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ГалаНика

Сдобный спиральный пирог с черносливом и маком

Среда, 31 Октября 2018 г. 20:30 (ссылка)

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение




Ингредиенты:

Тесто:

- Мука - 400 гр.(примерно),

- Масло сливочное - 100 гр.,

- Молоко - 150 мл.,

- Дрожжи свежие - 20 гр.,

- Сахар(если коричневый, ещё лучше) - 60 гр.,

- Яйцо - 1 шт.



Начинка:

- Мак - 150 гр.,

- Молоко - 100 мл.,

- Сахар(если коричневый, ещё лучше) - 50 гр.,

- Чернослив - 0,8-1 кг.,

- Масло сливочное(для смазывания пирога) - 30 гр.,

- Сахарная пудра - для посыпки. 



Приготовление:



Для начала активируем дрожжи. В 50 мл тёплого (именно теплого, а не горячего) молока растворить 20 г свежих дрожжей, добавить 1 ч.л. сахара (мелкого), 3 ст.л. муки, размешать все и оставить минут на двадцать.

Для приготовления теста соединяем жидкие ингредиенты, а потом постепенно добавляем муку.

В чашку разбить одно яйцо, добавить щепотку соли, остывшее растопленное сливочное масло, 100 мл теплого молока, сахар, добавить активированные дрожжи, размешать всё. Теперь постепенно добавляем муку, замешиваем тесто. Тесто получается мягким, как «мочка уха», и удобным в работе.

Накрываем чашку с тестом салфеткой, и убираем в тёплое место, чтобы оно «выросло» в два раза. Я обычно ставлю подходить тесто в электрическую духовку, включенную на 40 градусов.

Пока подходит тесто, займёмся маковой начинкой.

Для этого нам понадобится 150 г мака, 100 мл молока и 50 г. сахара.

Молоко довести до кипения, добавить сахар, размешать до его растворения, добавить мак и поварить несколько минут, постоянно помешивая. Дать маковой начинке остыть и прокрутить через мясорубку 2-3 раза, или измельчить в блендере.

Сливу хорошо промыть под проточной водой, просушить, разрезать попалам и удалить косточку.

Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник размером 30*40 см.

Разрезать вдоль на 3 полосы одинаковой ширины. На полосы равномерно разложить маковую начинку. Края полос защепить, чтобы получились рулеты.

Рулеты выкладываем швом вниз в предварительно смазанную форму, начиная с середины, в виде спирали. Размер формы d=30 см.

Между рулетами аккуратно вставляем половинки сливы (аккуратно, чтобы не проткнуть рулеты).

Пирог накрыть салфеткой и оставить на полчаса, чтобы немного «подошел».

Сливу посыпать кристаллами коричневого сахара и поставить выпекать в уже нагретую до 180 град. духовку до золотистой румяной корочки (примерно на 30 минут)

За 5 минут до выпечки пирог смазать растопленным сливочным маслом (понадобится где-то 30 г масла).

Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой и подавать.

Если пирог не съели сразу, хранить в холодильнике, накрыв пищевой плёнкой.



 





источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Another_Kitchen_life

Необыкновенно Вкусный Пирог Без Муки с Маком и Яблоком!

Четверг, 09 Августа 2018 г. 08:33 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


мак 200 гр


сахар 150 гр


манная крупа 100 гр


лимон 1\2 шт


цукаты 100 гр


курага 50 гр


сливочное масло 125 гр


яйца 5 шт


сода 1 ч.лож


яблоки (очищенные) 2 шт (300 гр)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Школа_кулинара (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Необыкновенно Вкусный Пирог Без Муки с Маком и Яблоком!

Четверг, 09 Августа 2018 г. 08:29 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


мак 200 гр


сахар 150 гр


манная крупа 100 гр


лимон 1\2 шт


цукаты 100 гр


курага 50 гр


сливочное масло 125 гр


яйца 5 шт


сода 1 ч.лож


яблоки (очищенные) 2 шт (300 гр)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Необыкновенно Вкусный Пирог Без Муки с Маком и Яблоком!

Четверг, 09 Августа 2018 г. 08:28 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


мак 200 гр


сахар 150 гр


манная крупа 100 гр


лимон 1\2 шт


цукаты 100 гр


курага 50 гр


сливочное масло 125 гр


яйца 5 шт


сода 1 ч.лож


яблоки (очищенные) 2 шт (300 гр)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Romellina

Маковый пирог "ПОДСОЛНУХ"

Воскресенье, 21 Января 2018 г. 14:22 (ссылка)

Ингредиенты:
- 300 гр. муки,
- 2 ч.л. разрыхлителя,
- 200 гр. сахара,
- ванилин на кончике ножа,
- 2 яйца,
- 120 мл. молока,
- 150 гр. сливочного масла (или маргарина),
- 100 гр. мака.

Начинка: банка консервированных персиков половинками.

Заливка: 2 ст.л. мёда, 3 ст.л. сливок (20%), 3 ст.л. сахара(без горки), 80 гр. очищенных семечек


РїРёСЂРѕРі (604x453, 372Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
iso1da

кулинария

Суббота, 20 Января 2018 г. 20:07 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/146114/

Пироги
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TataS

Быстрый маковый пирог (все буде добре)

Пятница, 06 Января 2018 г. 01:10 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Очень вкусный маковый пирог! Готовиться очень легко, а на вкус кондитерский деликатес)))

Понедельник, 25 Декабря 2017 г. 22:05 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
Натали-Наталка

Маковый пирог без муки....

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 13:10 (ссылка)






Приготовьте маковый пирог без муки и он несомненно войдет в список ваших любимых сладостей к чаю. Таким образом, если вы не очень любите возиться с мукой, тогда этот рецепт именно для вас. Много времени приготовление пирога у вас не займет, так как тесто готовится очень быстро.



Вам потребуется:



Мак - 240 г.

Сахарная пудра - 110 г.

Сахар - 80 г.

Молотая корица - 1 чайная ложка.

Молотая гвоздика - 1/2 чайной ложки.

Разрыхлитель - 1 чайная ложка.

Цедра 1 лимона.





**********************************
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Маковый пирог по рецепту бабушки

Четверг, 02 Ноября 2017 г. 08:54 (ссылка)


2835299_Makovii_pirog_po_recepty_babyshki (700x464, 127Kb)



По этому рецепту готовила моя бабушка, а сейчас готовит тетушка, правда дрожжей она клала немного больше и форма пирога была немного другой, но это был один из самых моих любимых пирогов в детстве (мы небыли избалованы таким количеством разнообразных тортов и пирогов как наши дети:)). Вкусный, мягкий, воздушный, надеюсь и вам понравится. Угощайтесь!    






ИНГРЕДИЕНТЫ



  • Доя опары:


  • 30 гр. свежих дрожжей,


  • 250 мл. теплого молока,


  • 2 ст. л. сахара,


  • 4 ст.л. муки.


  • Для теста:


  • 200 гр. мягкого сливочного масла,


  • 2 яйца,


  • 60 гр. сахара,


  • 600 гр. пшеничной муки,


  • щепотка соли,


  • ванилин.


  • Для начинки:


  • 150 гр. мака,


  • 180 гр. молока,


  • 60 гр. сахара или


  • 4 ст.л. жидкого меда,


  • 1 ст.л. без горки манки.







Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Маковый торт без муки. Восточная сладость

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 07:19 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Яблочный пирог с маком

Среда, 12 Июля 2017 г. 18:01 (ссылка)


Яблочный пирог с маком



Для теста:

Мак свежее смолотый 200 гр

Мука 2 столовые ложки

Печенье измельченное в крошку 2 столовые ложки

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Ванилин по вкусу (я добавила)







Яблочный пирог с маком



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitlyusya

Маковый пирог с нежной творожной начинкой

Суббота, 08 Июля 2017 г. 09:44 (ссылка)


Маковый пирог получается большим и невероятно вкусным с нежной творожной начинкой. 



пирог



Ингредиенты следующие:



Тесто:

мука пшеничная - 300 г

масло сливочное - 130 г

сахарный песок - 100 г



Далее
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<маковый пирог - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda