Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 8 сообщений
Cообщения с меткой

ленивый ужин - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
infohom

Ленивый ужин

Понедельник, 08 Октября 2018 г. 17:19 (ссылка)

Рецепт простого блюда к ужину. Готовится он очень просто, быстро и без особых заморочек. Но при этом получается очень вкусным и сытным. Для его приготовления мы будем использовать доступные каждому продукты. А подавать такой ужин лучше всего с салатиком из свежих овощей.

Необходимые продукты:
8 штук картофеля
3 колбаски
150 грамм сыра
соль, перец
зелень

Начинаем приготовление:
Картофель хорошо промываем и кладем в кастрюлю. Заливаем его водой, добавляем соль и отвариваем до полуготовности.
Берем форму для выпечки и промазываем маслом. Кладем в нее подготовленный картофель и делаем в нем небольшой надрез, прямо в центре.
Измельчаем зелень, сыр нарезаем ломтиками, колбасу — колечками.
В каждую картошку кладем сыр. колбаску и присыпаем зеленью. Заготовку ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекаем в течение 15-20 минут. А потом подаем к столу.
Приятного аппетита!
7-1 (700x408, 382Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Ленивый ужин "Хозяйка отдыхает" Все сложили и забыли!

Воскресенье, 05 Августа 2018 г. 13:45 (ссылка)

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

Ленивый ужин "Хозяйка отдыхает" Все сложили и забыли!






Рецепт:
Капуста – 500гр.
Мясо говядина – 400гр.
Морковь – 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Соль – 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Растительное масло – 4ст.л.
Сыр – 150гр.
Сметана – 4-5ст.л.



Серия сообщений "**рецепты из мяса":

Часть 1 - Простая запеканка из макарон с фаршем
Часть 2 - КОТЛЕТЫ «ЭКОНОМНЫЕ»
...
Часть 5 - Мясо в фольге с грибами и помидорами
Часть 6 - Запеченные котлетки "Сметанные" под сырной корочкой
Часть 7 - Ленивый ужин "Хозяйка отдыхает" Все сложили и забыли!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vitali99

ЛЕНИВЫЙ УЖИН: КАК ПРИГОТОВИТЬ ТРУДОЕМКИЕ ЛЕПНЫЕ БЛЮДА В 10 РАЗ БЫСТРЕЕ

Понедельник, 11 Мая 2015 г. 07:38 (ссылка)










Сложные лепные блюда, которые можно приготовить в разы быстрее. И любит их вся семья.



Голубцы, пельмени и вареники любят все. Но только есть. А вот лепить… Готовых на такой подвиг кулинаров не часто встретишь. Обычно хочется все сделать побыстрее и попроще. А не вылепливать каждую пельмешку и не заворачивать в листья капусты по столовой ложке фарша. Да, мы лентяи, но что делать, если времени не хватает?



Но голубцы и пельмени можно сделать быстро и ничего лепить не придется. Только это будут голубцы и пельмени специальные, ленивые. Они делаются гораздо проще, а на вкус… Да почти такие же, как и обычные, трудоемкие.



Без-имени-1 (2) (130x40, 5Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Беляева_Евгения

ЛЕНИВЫЙ УЖИН: КАК ПРИГОТОВИТЬ ТРУДОЕМКИЕ ЛЕПНЫЕ БЛЮДА В 10 РАЗ БЫСТРЕЕ

Воскресенье, 10 Мая 2015 г. 17:46 (ссылка)


ЛЕНИВЫЙ УЖИН: КАК ПРИГОТОВИТЬ ТРУДОЕМКИЕ ЛЕПНЫЕ БЛЮДА В 10 РАЗ БЫСТРЕЕ





Сложные лепные блюда, которые можно приготовить в разы быстрее. И любит их вся семья.



Голубцы, пельмени и вареники любят все. Но только есть. А вот лепить… Готовых на такой подвиг кулинаров не часто встретишь. Обычно хочется все сделать побыстрее и попроще. А не вылепливать каждую пельмешку и не заворачивать в листья капусты по столовой ложке фарша. Да, мы лентяи, но что делать, если времени не хватает?



Но голубцы и пельмени можно сделать быстро и ничего лепить не придется. Только это будут голубцы и пельмени специальные, ленивые. Они делаются гораздо проще, а на вкус… Да почти такие же, как и обычные, трудоемкие.



Очень ленивый голубец




Ленивый ужин: как приготовить трудоемкие лепные блюда в 10 раз быстрее



Ленивый голубец Фото: Shutterstock.com




  • 500 г мясного фарша


  • ½ небольшого кочана капусты


  • ½ стакана риса


  • 1 луковица


  • 2 небольших моркови


  • 1 яйцо


  • 100 г сметаны


  • Соль и перец



Шаг 1. Мелко порубить капусту, бланшировать ее 3 минуты в кипятке. Отварить до полуготовности рис.



Шаг 2. Мелко нарезать лук и натереть морковь. Обжарить их в масле. Добавить нарубленный мелко чеснок.



Шаг 3. Смешать капусту, рис, фарш, лук и морковь. Добавить яйцо, посолить и поперчить.



Шаг 4. Выложить всю массу в форму для выпечки, смазать сметаной.



Шаг 5. Запечь в духовке при 200 градусах. Можно поджарить на сковороде в виде котлет.



Ленивые пельмени




  • 1 кг мясного фарша


  • 2 луковицы


  • 2 морковь


  • 2-3 зуб. чеснока


  • 500 мл жирных сливок


  • Соль и перец


  • Топленое масло


  • 1 пачка пресного теста для пельменей (размороженного)


  • 1-2 ст.л. муки



Шаг 1. Мелко нарезать лук и добавить в фарш. Посолить и поперчить. Тщательно вымесить.



Шаг 2. Тесто раскатать. Выложить на него фарш. Свернуть в рулеты.



Шаг 3. Морковь натереть. Обжарить на масле, добавить мелко нарубленный чеснок.



Шаг 4. Большие рулеты нарезать на более мелкие, поперек. Установить их на подушке из моркови.



Шаг 5. Залить сливками, добавить 100 мл воды и тушить под крышкой на медленном огне. Примерно полчаса.



Шаг 6. Подавать с зеленью и сметаной.



Ленивые вареники




Ленивый ужин: как приготовить трудоемкие лепные блюда в 10 раз быстрее




  • 300 г творога


  • 1 большое яйцо


  • 2 ст.л. сахара


  • 1 стакан + 2 ст.л. муки


  • Соль



Шаг 1. Яйцо растереть с сахаром и добавить к нему творог.



Шаг 2. Просеять муку и вмешать ее в творог, посолить.



Шаг 3. На разделочную поверхность высыпать пару ложек муки, сформировать из теста 2-3 колбаски. Разрезать их на параллелограммы.



Шаг 4. Будущие вареники бросить в кипящую воду. Дождаться пока всплывут, вынуть шумовкой.



Шаг 5. Выложить на блюдо и полить растопленным сливочным маслом, чтобы не слипались.



Ленивые беляши




Ленивый ужин: как приготовить трудоемкие лепные блюда в 10 раз быстрее




  • 1 стакан кефира


  • 2 яйца


  • 1 ч.л. соли


  • 1 ч.л. сахара


  • 200 г муки


  • Для начинки:


  • 300 г свиного фарша


  • 2 луковицы


  • Растительное масло



Шаг 1. Лук почистить и мелко нарезать. Обжарить на огне до золотистого цвета.



Шаг 2. Выложить на сковороду фарш, поперчить и посолить. Обжарить



Шаг 3. Кефир смешать с сахаром, солью и содой. Добавить муку и взбитые яйца. Размешать, чтобы не было комочков.



Шаг 4. На сковороде разогреть растительное масло.



Шаг 5. Столовой ложкой вылить на сковороду тесто. Дать схватиться и выложить немного фарша, распределяя его по тесту.



Шаг 6. На мясо – еще ложку теста. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.



Ленивые хачапури




  • 1 упаковка армянского лаваша


  • 200 г тертого сулугуни


  • 2-3 ст.л. сливочного масла


  • Черный перец



Шаг 1. Лаваш разрезать на большие квадраты.



Шаг 2. Натереть на крупной терке сулугуни и посыпать перцем.



Шаг 3.Квадраты из лаваша смазать тонким слоем сливочного масла, положить в середину по 2-3 ст.л. сулугуни и свернуть.



Шаг 4. Положить на разогретую сковороду с маслом и обжарить до золотистого цвета, по 3-4 минуты с каждой стороны.




 



Читать подробнее →



 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<ленивый ужин - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda