|
|
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Вкусный торт за 15 минут. Ленивый медовик без раскатки коржей: рецепт для тех, кто не любит заморачиватьсяСуббота, 13 Января 2024 г. 13:37 (ссылка)
Медовик — это торт, который сохраняет лидерские позиции в топах лучших кондитерских изделий более 100 лет! Этот торт долгое время считался королевским десертом. Хотя, изначально, его вовсе могло не существовать. Дело в том, что императрица, для которой создавался Медовик, не любила мед. По этой причине придворные кондитеры никогда не готовили медовых десертов. О данном предпочтении императрицы забыли сказать новому французскому кондитеру. Он приготовил торт на основе меда. На удивление, императрице торт понравился настолько, что стал одним из ключевых блюд придворного стола. Расскажем, как приготовить домашний Медовик. Ингредиенты для коржей: яйца — 4 шт.; сахар — 200 г; мед — 100 г; сливочное масло — 100 г; сода — 1 ч.л.; соль — щепотка; мука — 300 г. Ингредиенты для крема: сливки 30% — 300 мл; сгущенное молоко — 100 мл. Приготовление Медовика:
Чита_Марина
ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИКСреда, 27 Декабря 2023 г. 05:30 (ссылка)Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ленивый Медовик
Простой домашний торт из медового теста с кремом из густого йогурта (так называемый ленивый медовик без раскатки коржей). Ингредиенты Для коржей: Мёд - 100 г Мука - 150 г Яйцо - 3 шт. Сахар - 80-100 г Сода - 0,3 ч.л. Масло - для формы Для крема: Густой йогурт - 200-250 г
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Ленивый МедовикВторник, 26 Декабря 2023 г. 11:05 (ссылка)
Простой домашний торт из медового теста с кремом из густого йогурта (так называемый ленивый медовик без раскатки коржей). Ингредиенты Для коржей: Мёд - 100 г Мука - 150 г Яйцо - 3 шт. Сахар - 80-100 г Сода - 0,3 ч.л. Масло - для формы Для крема: Густой йогурт - 200-250 г
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Ленивый МедовикЧетверг, 12 Октября 2023 г. 09:55 (ссылка)
Простой домашний торт из медового теста с кремом из густого йогурта (так называемый ленивый медовик без раскатки коржей). Ингредиенты Для коржей: Мёд - 100 г Мука - 150 г Яйцо - 3 шт. Сахар - 80-100 г Сода - 0,3 ч.л. Масло - для формы Для крема: Густой йогурт - 200-250 г
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Ленивый медовик за 15 минут. Самый доступный рецепт: вкусно и простоПятница, 08 Сентября 2023 г. 10:46 (ссылка)
История торта Медовик весьма удивительна. При стечении обстоятельств, вероятно, этого торта могло бы и не быть. Дело в том, что он появился во время царствования Александра I. Супруга императора не любила мед. Однако, повара, готовившего медовик, никто об этом не предупредил. К счастью, императрице понравился торт Медовик. Поэтому просчет кондитера был прощен. Позднее Медовик стал обязательным десертом при императорском дворе. Сейчас можно приготовить быстрый домашний медовик. Стоит рассказать способ приготовления торта. Ингредиенты бисквита для медовика: Сливочное масло — 90 г; Сахар — 70 г; Мед — 100 г; Соль — щепотка; Сода — ½ ч.л.; Яйца — 2 шт.; Мука — 140 г. Ингредиенты для крема: Сметана 30% — 320 г; Крем-сыр — 400 г; Сахарная пудра — 60 г; Ванильный ароматизатор — 7 капель. Приготовление медовика:
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Медовик за 12 минут. Готовлю коржи только так: ленивый медовикВторник, 03 Января 2023 г. 10:33 (ссылка)
Практически каждый пробовал торт медовик, ведь он очень популярный и вкусный. Его можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно. Причем, когда вы готовите дома, получается свежий торт с хорошей пропиткой. Определенно стоит уметь готовить эту нежную и тающую во рту сладость. Десерт появился еще 200 лет назад и по сей день пользуется огромной любовью. Еще в древнем Египте, Греции и Риме стали добавлять мед в выпечку. Правда это делали не для вкуса, а для того, чтобы продлить свежесть продуктов. Муку соединяли с медом и ждали несколько недель. Затем из теста делали обычные лепешки. Только через века появился знакомый нам медовик. Сейчас мы расскажем вам о рецепте приготовления вкусного торта. Ингредиенты: 3 столовые ложки меда; 280 гр муки; 4 яйца; 180 гр сливочного масла; 1 чайная ложка соды; 180 гр сахара. Ингредиенты для крема: 750 гр сметаны 25%; 360 гр сгущенного молока; 50 мл сока лимона. Приготовление:
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Ленивый МедовикВоскресенье, 29 Мая 2022 г. 09:44 (ссылка)
Простой домашний торт из медового теста с кремом из густого йогурта (так называемый ленивый медовик без раскатки коржей). Ингредиенты Для коржей: Мёд - 100 г Мука - 150 г Яйцо - 3 шт. Сахар - 80-100 г Сода - 0,3 ч.л. Масло - для формы Для крема: Густой йогурт - 200-250 г
Ipola
Медовик из жидкого теста: как быстро приготовить "ленивый" медовикСреда, 18 Марта 2020 г. 11:08 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...00b33d9b2c
Главная "фишка" этого медовика в том, что не нужно раскатывать коржи для торта, достаточно вылить тесто в форму, затем разрезать готовый медовый бисквит на несколько коржей, прослоить кремом - и "ленивый" медовик готов! Я записала для вас пошаговый видеорецепт о том, как приготовить наливной медовик. Согласитесь, что лучше один раз увидеть процесс, чем 10 раз прочитать описание. Именно за это я и люблю видеорецепты. Ингредиенты для теста: ✧ Сливочное масло -50 г ✧ Растительное масло (у меня подсолнечное) - 50 г ✧ Яйца - 2 шт маленьких или одно крупное ✧ Мед (лучше взять гречишный ) - 2 ст л ✧ Мука - 300 г ✧Сметана -200 г ✧ Пищевая сода - 1 ч л ✧ Соль -0,5 ч л ✧ Сахар - 100 г Ингредиенты для сметанного крема: ✧ Сметана (чем жирнее, тем лучше ) - 400 г ✧ Сливки для взбивания - 500 г ✧ Сахарная пудра - 200 г Приготовление.
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Ленивый медовик (без раскатки коржей) - готовится быстро, получается мягким и пропитаннымСуббота, 18 Января 2020 г. 09:53 (ссылка)
Торт «Медовик», пожалуй, является одним из самых любимых тортов на всем постсоветском пространстве. Я его тоже очень люблю, но традиционный рецепт «Медовика» требует много времени для приготовления, так как каждый корж надо раскатывать по-отдельности, поэтому я предлагаю вашему вниманию рецепт, в котором корж выпекается в форме для выпечки, а уже после готовности разрезается на несколько коржей.
rss_akmaya_blog
Ленивый медовик (без раскатки коржей) - готовится быстро, получается мягким и пропитаннымПятница, 04 Января 2019 г. 23:10 (ссылка)
Торт "Медовик", пожалуй, является одним из самых любимых тортов на всем постсоветском пространстве. Я его тоже очень люблю, но традиционный рецепт "Медовика" требует много времени для приготовления, так как каждый корж надо раскатывать по-отдельности, поэтому я предлагаю вашему вниманию рецепт, в котором корж выпекается в форме для выпечки, а уже после готовности разрезается на несколько коржей. В качестве крема использую взбитые с сахарной пудрой сливки, на мой взгляд, они прекрасно дополнят насыщенный медовый вкус коржей. Пока коржи остывают, займитесь приготовлением крема. Для этого взбейте сливки с сахарной пудрой. Чтобы сливки хорошо взбивались они должны быть очень холодными
Bernardita
Ленивый медовик - быстрый, вкусный и ароматный десерт!Понедельник, 05 Июня 2017 г. 14:40 (ссылка)
Этот рецепт пригодится любой хозяйке, когда нет времени возиться с коржами, а угостить гостей или родных ароматным медовиком хочется. Смотрите, как приготовить ленивый медовик по моему рецепту!
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |