О приготовлении выпечки из кефира знают многие. Но не все пользуются рецептами приготовления теста на кефире. Причины игнорирования этого метода на практике разные. Кто-то не особо доверяет данному способу приготовления, кто-то не умеет, кому-то не нравятся пышная выпечка на кефире.

 

Однако, если правильно испечь лепешки на кефире, то получится очень вкусно. Поэтому нужно хотя бы раз приготовить подобную выпечку.

 

Лепешки на кефире станут хорошим способом разнообразить завтраки.

 

Ингредиенты для лепешек на кефире:

 

Кефир — 250 мл;

Соль — ½ ч.л.;

Растительное масло — 2 ст.л.;

Мука — 350 г;

Разрыхлитель — ч.л.;

Сыр — 200 г.

Приготовление лепешек на кефире:

Сочетание теста и картофеля не устареет никогда. Можно смело запоминать рецепты, где применяется оба этих ингредиента. Лепешку, которую мы сейчас предложим вам приготовить, можно кушать с супом или в качестве отдельного блюда. Сохраняйте все, что вам нравится, чтобы не потерять рецепт и готовить с удовольствием.

 

Ингредиенты:

 

Кефир 150 мл;

Мука 300 гр;

Сода 0,5 чайной ложки;

Сахар 2 чайные ложки;

Соль 1 чайная ложка;

30 мл растительного масла.

Ингредиенты для начинки:

 

Картофель 700 гр;

Сыр адыгейский 180 гр;

Твердый сыр 200 гр;

Соль 1 чайная ложка;

Петрушка.

Приготовление: