Капустные стейки

Нам понадобится:
- Цветная капуста
- Помидоры
- Сыр
- Мясо или фарш
Для сoycа:
- Сметана
- Чеснок
- Горчица

Приготовление:
Нарезаем цветную капусту на стейки, примерно 2см. Для соуса смешиваем чеснок, сметану и горчицу. Помидор нарезаем. Мясо отбиваем, солим, перчим. Смазываем противень, выкладываем стейки, смазываем капусту соусом, сверху выкладываем мясо, помидоры и отправляем в духовку на 190 градусов 15-20 минут. После достаем посыпаем тертым сыром и еще на 20 минут