Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 706 сообщений
Cообщения с меткой

к праздничному столу - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_pop

СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ по-гавайски. Можно Готовить хоть каждый день – Просто и Вкусно!

Вторник, 19 Июня 2018 г. 16:41 (ссылка)


Совсем недавно открыла для себя этот чудесный рецепт котлет. Получаются они, за счет овощей, очень сочные, невероятно просты в приготовлении, а их вкус просто невозможно передать. Готовлю теперь котлеты только так, попробуйте и Вы, уверена, что не пожалеете!



5996040_image (700x525, 334Kb)



Ингредиенты:



Куриное филе – 400 г



Кукуруза консервированная – 150 г



Сладкий перец – 150 г



Лук – 100 г



Чеснок – 2 зуб.



Кабачок – 150 г



Морковь – 100 г



Яйцо – 1 шт.



Молоко – 2 ст. л.



Мука – 100 г



Соль, перец – по вкусу



Растительное масло для жарки – 150 мл



Шаги приготовления:




  1. Пропускаем через мясорубку куриное филе, лук, чеснок.


  2. Измельчаем овощи: нарезаем сладкий перец, натираем морковь и кабачки (кабачки отжимаем).


  3. Смешиваем все ингредиенты и тщательно перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.


  4. Формируем котлеты, обваливаем в муке и обжариваем с обеих сторон до готовности.



Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в очень коротеньком видео ниже!









Приятного аппетита!

http://technomouse.ru/post436549139/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Ленивый ЛИМОННЫЙ ПОССЕТ. Сладкоежки останутся довольны!

Четверг, 17 Мая 2018 г. 21:03 (ссылка)


Лимонный поссет – это отличный вариант летнего освежающего десерта. Я предлагаю совсем ленивый способ его приготовления. Этот десерт просто находка для сладкоежек, сладко, нежно, вкусно и очень быстро. Те, кто не очень любит сладкие десерты, может добавить пару ложек лимонного сока, что добавит в него приятную, ароматную кислинку.



5996040_image2 (700x525, 261Kb)



Ингредиенты:



Желе лимонное – 1 пак. (90 г)



Сгущенное молоко – 1 бан. (380 г)



Мармелад – для украшения



Мята – для украшения



Вода – 250 мл



Шаги приготовления:




  1. Заливаем желе горячей водой и отправляем на огонь, но не кипятим, помешиваем, чтобы растворилось желе.


  2. Сгущенное молоко взбиваем миксером, пока оно не увеличится в объеме.


  3. Постепенно добавляем желе, продолжая взбивать.


  4. Разливаем по формочкам и отправляем в холодильник на пару часов.


  5. Украшаем мятой и мармеладом.





Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!









Приятного аппетита!

http://technomouse.ru/post435127743/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

ТОРТ «ПИНА КОЛАДА» на основе Бисквита и Нежного Суфле

Пятница, 11 Мая 2018 г. 21:20 (ссылка)


Торт "ПИНА КОЛАДА" - это очень нежный, воздушный десерт на основе вкуснейшего бисквита и нежнейшего суфле. Торт получается очень вкусным, выглядит празднично, а готовится довольно просто.



5996040_image1 (700x525, 308Kb)



Ингредиенты:



Яйца – 3 шт.



Сахар – 110 г



Мука – 110 г



Сироп от консервированых ананасов – 5 ст. л.



Консервированные ананасы – 1 бан.( 580 мл)



Сметана – 300 г



Желатин быстрорастворимый – 1 ст.л.



Кокосовая стружка – 50 г



Сахарная пудра – 70 г



Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!









Шаги приготовления:




  1. Для бисквита: тщательно взбиваем яйца с сахаром пока масса не увеличится в объеме и не побелеет, затем постепенно добавляем муку, аккуратно вмешивая лопаточкой.


  2. Выпекаем бисквит в форме, с дном выстеленным пекарской бумагой, а бока смазываем маслом. В разогретой до 180 градусов духовке, выпекаем 35 мин.


  3. Для суфле: заливаем желатин горячим ананасовым сиропом и перемешиваем.


  4. Сметану взбиваем с сахарной пудрой, добавляем кокосовую стружку и постепенно вводим через сито желатин.


  5. Собираем торт: Остывший корж выкладываем в разъемную форму, пропитываем ананасовым сиропом, выкладываем на него кусочки консервированного ананаса и заливаем суфле.


  6. Отправляем в холодильник на 6 часов.


  7. По желанию верх торта и его бока можно украсить кокосовой стружкой.





Приятного аппетита!

http://technomouse.ru/post434861420/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мировая_Кулинария (Автор -Привалова)

Покраска яиц... рисом

Суббота, 07 Апреля 2018 г. 17:14 (ссылка)

Яйца получаются яркие и необычные.
Благодаря рису окрашенные яйца приобретают небольшие вкрапления, которые очень интересно и оригинально смотрится.


Читать далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Блюда рождественского стола в разных странах

Пятница, 30 Декабря 2017 г. 00:08 (ссылка)


Рождество – особый праздник для многих людей во всём мире.  И, пожалуй, одна из самых важных традиций – рождественский ужин.  Какие же кушанья подают в сочельник к праздничному столу в различных уголках нашей планеты?



Традиционные немецкие угощения – глинтвейн  и пирог с цукатами под названием штоллен. Штоллен часто пекут с горбинками, в память о верблюдах, на которых волхвы добрались до колыбели Иисуса.  





Многие болгары голодают накануне Рождества, а на праздник угощаются фаршированными овощами, супом и пирогами. 





Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rosavetrov

Новогодние блюда для тех, кто не хочет объедаться.

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 18:43 (ссылка)

758743_30706-670x400x (670x400, 163Kb)

Время летит так быстро, что вот-вот и наступит Новый год. Многие заранее собирают подходящие рецепты, чтобы порадовать близких и друзей и если удастся, то удивить их новым блюдом.

Традиционно новогодний стол в большинстве домов ломится от жирной, острой и сладкой еды, в которой мало полезного, но многим она кажется вкусной, наверное, из-за пищевых пристрастий, заложенных с детства.

Но последнее время всё больше людей, стараются не объедаться на праздники и приготовить блюда вкусные, но не такие калорийные, как были на столах наших предков и даже на столах родителей, дедушек, бабушек.

Мне тоже кажется, невелико удовольствие встречать сказочную новогоднюю ночь и переполненным желудком. Может быть, кому-то пригодятся рецепты, приведённые ниже.

Индейка в жаровне с овощами
--------------------------------------------
Вам потребуется:
- 1 небольшая индейка или половина, примерно 1кг;
- 2 луковицы;
- 2-3 моркови;
- 1-2 сладких перца;
- 6-7 картофелин;
- 1 яблоко твёрдого сорта;
- 1 корень сельдерея;
- 15 г зелени петрушки;
- сливочное масло;
- соль, перец по вкусу.
Индейку порубить на небольшие куски, обжарить на сковороде в сливочном масле и переложить в жаровню или гусятницу. Добавить сырой картофель, нарезанный кубиками, нашинкованную морковь, корень сельдерея, нарезанный соломкой перец, измельчённое яблоко без сердцевины и предварительно обжаренный на сковороде репчатый лук, посолить, поперчить, залить водой и тушить до готовности.

При подаче на стол посыпать измельчённой зеленью петрушки.
---------------------------------------------------------------------------
Паста из сельди

Вам потребуется:
- 1 крупная соленая сельдь:
- молоко;
- 3 плавленых сырка;
- 3 яйца;
- 100 г сливочного масла;
- майонез.

Способ приготовления:

Сельдь очистить и вымочить в молоке в течение 3 часов, дважды меняя молоко.
Яйца сварить вкрутую, остудить и пропустить через мясорубку вместе с плавлеными сырками, сливочным маслом и селёдкой. Всё хорошо перемешать, уложить в салатник, залить майонезом и украсить кусочками варёного яйца и веточками укропа и петрушки.

Салат с солёной горбушей и апельсином
Вам потребуется:

- 150 г малосолёной горбуши;
- 1 апельсин;
- 50 г зелёного лука;
- 10 г зелени укропа;
- 1 авокадо;
- 1 ст. ложка лимонного сока;
- растительное масло;
- соль по желанию.

Способ приготовления:

Горбушу почистить и мелко нарезать, добавить натёртую на мелкой тёрке цедру апельсина и нарезанные кусочками дольки. Сок сохранить.

Добавить нарезанный тонкими колечками зелёный лук, измельчённый авокадо.

Смешать 3-4 ст. ложки растительного масла, лимонный сок и сок апельсина, красный перец. Заправить салат и посыпать измельчённой зеленью укропа.

Греческий салат из солёных грибов с маслинами
---------------------------------------------------------------
Вам потребуется:
- 200 г солёных грибов;
- 3 средних свежих помидора;
- 2 огурца;
- 1 луковица;
- 100 г брынзы;
- 8 маслин;
- 1-2 ст. ложки лимонного сока;
- 3 ст. ложки оливкового масла;
- соль по вкусу и желанию.

Способ приготовления:

Грибы промыть нарезать тонкими брусочками, помидоры крупными дольками, огурцы тонкими кружочками, лук – кольцами. Всё сложить в глубокую миску, полить лимонным соком, посолить, заправить маслом, перемешать. Переложить в салатницу и украсить пластинками брынзы и маслинами.


Новогодний пирог по-болгарски «Баница»
=========================
Вам потребуется:
- 1 кг муки;
- 2 стакана кефира;
- 5 яиц;
- 300 г брынзы;
- 1 ст. ложка сахара;
- пищевая сода на кончике ножа;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Замесить тесто из муки, кефира, яиц, сахара и соли. Раскатать его толщиной в полсантиметра, разрезать на 10 кусков. Брынзу размять, перемешать с 2 яйцами и взбить.

Эту массу равномерно разложить на подготовленные куски теста, свернуть конвертом, как блинчики и уложить на большую сковороду, смазанную жиром. Испечь в предварительно разогретой духовке, как обычный пирог.
Автор: Наталия Н Антонова

Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Любимая_кухонька)

Елочные шары из айсинга

Пятница, 22 Декабря 2017 г. 16:08 (ссылка)

Хотите удивить своих родных и близких друзей оригинальным съедобным подарком? Особенно такому подарку будут рады дети. Предлагаю приготовить елочные шары из айсинга. Айсинг - это белковая глазурь, которой можно рисовать разные узоры на пряниках и печенье, а после длительного подсушивания она может использоваться не только для украшения кондитерских изделий, но и ёлки.

4087391_Yolocnue_chary_2500x350min500x334 (500x334, 108Kb)



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Натали-Наталка

16 МИНИ-ЗАКУСОК А-ЛЯ ФУРШЕТ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 11:19 (ссылка)

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

16 МИНИ-ЗАКУСОК А-ЛЯ ФУРШЕТ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ


Когда еще не пришло время усаживаться за стол, бокал шампанского и канапе «на один укус» поднимут всем настроение. Предлагаем вам 16 вариантов совсем не сложных, но очень вкусных мини-закусок для фуршета.




С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ


1.jpg

В маленькие тарталетки выложите по ломтику вяленых томатов в масле, добавьте творожный сыр из кондитерского мешка и украсьте рукколой.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

16 МИНИ-ЗАКУСОК А-ЛЯ ФУРШЕТ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 04:55 (ссылка)


Когда еще не пришло время усаживаться за стол, бокал шампанского и канапе «на один укус» поднимут всем настроение. Предлагаем вам 16 вариантов совсем не сложных, но очень вкусных мини-закусок для фуршета.




С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ


1.jpg

В маленькие тарталетки выложите по ломтику вяленых томатов в масле, добавьте творожный сыр из кондитерского мешка и украсьте рукколой.


КИШ С ГРИБАМИ


Обжарьте шампиньоны, подсолите. Взбейте яйца со сливками, добавьте натертого сыра и зелени. Выложите грибы в песочные тарталетки, добавьте заливку и запеките.


С САЛАТОМ ИЗ КРЕВЕТОК


2.jpg

Отварите креветки в воде с приправами и добавлением белого вина. Соедините с заправкой из лимонного сока, оливкового масла, горчицы и соевого соуса. Добавьте лук-резанец. Выложите на салатные листья и подавайте.


С ФЕТОЙ И МЯТОЙ


Смешайте фету с мятой, натертым огурцом, лимонной цедрой, приправьте. Украсьте кусочками красного перца и веточками мяты.


РУЛЕТИКИ ИЗ ФИНИКОВ С БЕКОНОМ


3.jpg

Сделайте надрез сбоку каждого финика. Выньте косточку, а на ее место положите кусочек острого твердого сыра, оберните ломтиком бекона. Запеките под грилем.


КАНАПЕ ИЗ АНАНАСОВ И ВЕТЧИНЫ


Кусочки консервированных ананасов и ломтики сырокопченой ветчины (или колбасы) скрепите шпажками или зубочистками.


ОГУРЦЫ С ТАР-ТАРОМ ИЗ ЛОСОСЯ


4.jpg

Рыбу нарежьте мелкими кубиками, добавьте соль, перец, оливковое масло, зелень. Выложите в «корзиночки» из огурца.


СВЕКЛА И КОЗИЙ СЫР


На кусочки отварной или печеной свеклы выложите козий сыр, полейте готовым соусом песто и украсьте кедровыми орешками. Необыкновенное сочетание!


НАЧОС С САЛЬСОЙ


5.jpg

Мелко нарезанный красный лук слегка обжарьте в масле, добавьте кубики свежих помидоров, мелко нарезанный перчик чили, специи и кинзу. Выложите на чипсы.


НАЧОС С КУКУРУЗОЙ


Cоедините кукурузу с соком лайма, приправьте, добавьте рубленую кинзу, мелко нарезанный перец чили, смешайте с тертым сыром. Выложите на чипсы, запеките под разогретым грилем.


ИЗ СЫРА И МОРКОВИ


6.jpg

Натрите на мелкой терке сыр, например, эдам, и морковь. Соедините с майонезом. Скатайте шарики и обваляйте в зелени и любых измельченных орехах.


ФАЛАФЕЛЬ


Из банки с консервированным нутом слейте жидкость. Нут измельчите в блендере с зеленью (кинзой, петрушкой, мятой), добавьте соль, молотый кориандр и зиру. Взбейте яйца в отдельной мисочке. С помощью ложки сформируйте шарики. Каждый обмакните во взбитое яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте во фритюре до золотистого цвета.


С ЛОСОСЕМ И СЫРОМ


7.jpg

Лаваш намажьте мягким творожным сыром (можно добавить немного хрена), выложите ломтики малосольной рыбы и веточки рукколы или кресс-салата. Сверните в рулет, упакуйте в пленку и положите в холодильник до подачи.


С ПЕЧЕНЫМ ПЕРЦЕМ


Испеките красный перец. Лаваш намажьте майонезом, смешанным с дижонской горчицей, выложите сверху перец и зелень. Сверните рулет.


БРУСКЕТТА С МОЦАРЕЛЛОЙ


8.jpg

Подрумяненный хлеб смажьте соусом песто, выложите кружочки моцареллы и стружку пармезана, добавьте веточки рукколы.


КРЕКЕРЫ С ГОЛУБЫМ СЫРОМ И ОРЕХАМИ


Сыр с голубой плесенью разомните вилкой и смешайте со сливками, выложите на крекеры и украсьте грецким орехом.


источник

http://www.akmaya.ru/post427062365/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Akmaya

16 МИНИ-ЗАКУСОК А-ЛЯ ФУРШЕТ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 04:55 (ссылка)


Когда еще не пришло время усаживаться за стол, бокал шампанского и канапе «на один укус» поднимут всем настроение. Предлагаем вам 16 вариантов совсем не сложных, но очень вкусных мини-закусок для фуршета.




С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ


1.jpg

В маленькие тарталетки выложите по ломтику вяленых томатов в масле, добавьте творожный сыр из кондитерского мешка и украсьте рукколой.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ. РЕЦЕПТ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ

Вторник, 24 Октября 2017 г. 21:33 (ссылка)










Рецепт:


морская капуста 300 гр


луковица (фиолетовая) 1 шт


сладкий перец 1 шт


морковь 1 шт


острый перец 1 шт


чеснок 1 зубочек


свежий имбирь 1 кусочек (маленький)


кунжутные семена 1 ч.лож


винный уксус 2-3 ст.лож


соевый соус 3 ст.лож


мёд 1 ч.лож


кунжутное масло 1\2 ч.лож


зелень (петрушка) 1 пучок




************************************

Очень вкусно! Готовьте на здоровье!

http://technomouse.ru/post423728601/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tanyusha100

Готовим в духовке. Вкусные котлеты "Сугробы".

Вторник, 26 Сентября 2017 г. 06:12 (ссылка)


Готовим в духовке. Вкусные котлеты "Сугробы". 



Очень вкусные и сочные котлеты в духовке.



Котлеты «Сугробы» - Рецепты от Со Вкусом.







https://www.youtube.com/watch?v=UucdCeTYAoQ


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Картофельные Палочки с Сыром МИНИМУМ Ингредиентов и Времени на приготовление!

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 11:16 (ссылка)


Предлагаю вашему вниманию очень вкусную закуску из картофеля и сыра. Готовятся картофельные палочки с сыром, очень быстро и невероятно просто из самых обычных и доступных каждому ингредиентов.



5996040_DSCN0509_2 (700x525, 263Kb)



Ингредиенты:



Картофель (отваренный в мундире) – 5 шт.



Яйца – 2 шт.



Сыр твердый – 100 г



Панировочные сухари – 150 г



Мука – 3 ст .л.



Паприка молотая – 1 ч. л.



Итальянские травы (сухие) – 1 ч. л.



Растительное масло – 150 г



Соль, черный перец – по вкусу



Приготовление картофельных палочек с сыром в моем исполнении, можно посмотреть в ролике ниже!





Шаги приготовления:



1. Отваренный картофель в мундире, натираем на крупной терке, сыр нарезаем брусочками.



2. Добавляем к картофелю специи, яйца и муку, все перемешиваем.



3. Смачивая руки в воде, формируем картофельные палочки, вкладываем сыр и обваливаем палочки в сухарях.



4. Обжариваем на сковороде до золотистого цвета.



Приятного аппетита!

http://technomouse.ru/post421472141/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Салат "Пасхальный кулич"

Среда, 05 Апреля 2017 г. 12:44 (ссылка)


Такой оригинальный салат удивит всех ваших гостей своей оригинальностью. Очень простой в приготовлении и вкусный слоеный салат украсит праздничный пасхальный стол.



5996040_TD9 (700x525, 295Kb)



Ингредиенты:



Картофель (отваренный) – 3-4шт.



Морковь (отваренная) – 1шт.



Сыр – 150 г



Яйца – 4шт.



Луковица – 1 шт.



Копченая курица – 300 г



Майонез – 200 г



Перец сладкий (желтый) – 20 г



Перец сладкий (красный) – 20 г



Сухари панировочные – 5 ст.л.



Соль – 1 ч.л.



Сахар – 1 ст.л.



Уксус или лимонный сок – 1 ст.л.









http://technomouse.ru/post412729910/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lenyr

Салат с сельдью

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 23:13 (ссылка)


Салат с сельдью даже вкуснее, чем обычная и привычная нам "селедка в шубе"!



3726595_maxresdefault (700x487, 235Kb)


Продукты:



✔ 1 крупная свекла

✔ 1 средняя морковь

✔ 2 яйца

✔ 1 небольшая сельдь

✔ 150 гр маринованных грибов

✔ майонез или сметана

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<к праздничному столу - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda